去輕井澤自由行?入住阪茂設計的酒店

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如果你很喜歡日本建築師,尤其是獲得普立茲克建築獎的日本建築師阪茂的話,我就建議你下一個旅程要到輕井澤入住他的建築!

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抱著朝聖的心情入住Shishi-Iwa House這間只有10間客房的精品度假酒店,沒想到驚喜還是處處的,因此除了見識到鉡茂的建築設計外,更見證到杉本博司的手稿及一系列的畫作收藏其中包括趙無極,甚至一系列稀有威士忌。

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先講建築,這間Shishi-Iwa House精品酒店樓高兩層,流線型的建築,讓酒店的空間高低流動的隨著樹林而建。樹木是這個空間最重要的元素,建築時先將樹搬到別的地方種植,酒店落成後就配合空間將原先的樹搬回來,甚至因應空間種植常青樹、櫻花及日本楓樹等共250棵樹木,從酒店看出去,總看到獨特風景。就是為了盡量減少對環境的影響,鉡茂用上了嶄新的酒店建築技術,他以木質框架夾在事先製成的三合板之間,形成一系列模組化的結構框架,除了方便運輸,也非常方便在現場裝合,裝好之後種樹,酒店的彎曲輪廓即時與大自然融為一體,室內的木色設計也同時和諧的與自然合一。

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建築分為三棟獨立別墅,卻又流動貫通。最接近馬路的,也就是從外看到的門口,就是圖書室,除了圖書,還收藏了一系列的威士忌及佳釀。從圖書館到另一個共享社交空間的「Grand Room」,是一個庭院;天氣好的時候,將玻璃門打開的話,「Grand Room」就完全是跟庭院相連的。

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天氣冷,點上了火爐,關上了門就是一個非常舒適的客廳,這裡設有Catering Kitchen,如果一班朋友來住人夠多的話,索性請來廚師在這裡烹調,足不出戶也可以享用佳餚,甚至小型聚會。

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「Grand Room」連結三個住宿區,每一個區都有三至四間客房及公共開放式廚房,所以這個流動的建築除了讓每個房間都有淺間山或翠綠花園的露台或私人庭院的美景,擁抱大自然。然後,你會更明白鉡茂的建築精髓。

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講建築講得太多,在Shishi-Iwa House其實要讓非常喜歡設計的你或喜歡打卡的你有很多機會。

這裡有不少威士忌珍藏,入住時我們興之所至的來了個tasting。淺嚐了輕井澤的淺間魂、山崎12年、鉄父的The Peated(2015),當時就聽說了酒店從酒廠買來了barrel自行入樽,特別為住客而設,威士忌同好不妨留意一下。

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另一個叫人驚喜的是,這裡不同的空間竟然就陳列了意想不到的藝術作品,包括吉原治良、鷲見康夫、 元永定正和山田正亮等多位60年代具體派日本大師的原作,甚至是趙無極、 Seundja Rhee、Günther Förg和Bernar Venet等的藝術作品。

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當時入住的房間在樓下,走進房間吸引我的是那房間裡私人園庭。只是,回過神來的時候,就開始看到牆上的一幅手稿,在Shishi-Iwa House的紙上畫著的是這房間裡的燈飾及床。原來那是杉本博司在去年六月在這裡入住這一個房間內的時候的隨意手繪。不知道其他房間還會有甚麼驚喜呢?

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如果你喜歡這間鉡茂的酒店,甚至喜歡這裡的概念,去過Shishi-Iwa House之後,大概你這兩年內還是要再來輕井澤,因為HDH Capital Management資助的社會企業HDHP在建成Shishi-Iwa House後,再次與普立茲克獎得主合作,日本建築師西澤立衛設計集團旗下的酒店建築迷要密切留意了。

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