燒鵝皮脆肉嫩又充滿油香,而且肉味香濃,無論平民食店定係高級酒樓都會見到佢嘅蹤影就知幾受歡迎。今期搜羅咗5間餐廳畀大家,睇吓邊間合心意~
...Judith)指,煮熟了的豬頸肉外觀不見白白的肥膏,只是因為肥肉和瘦肉混雜在一起,大家不要「受騙」。牛舌亦是另一「陷阱」,其脂肪百分比達22.3%,比牛腩(脂肪百分比19%)還要高。粉麵類、飯類又有什麼「陷阱」?食物卡路里|粉麵類:河粉瀨粉最肥別以為食粉麵無咁肥,河粉、瀨粉皆是高脂之選,皆因它們的製作過程中會加入油份,使粉麵不黏身;一碗河粉的熱量約352千卡,瀨粉約366千卡。粉麵類中,以米粉(一碗約192千卡)、米線(一碗約138千卡)及通粉(一碗約167千卡)屬...