...香葉2片 番茄膏1湯匙 鹽少許 黑胡椒碎少許 芝士粉適量 醃料: 蒜粉1茶匙 黑胡椒碎少許 做法 02P-1.蒜頭和洋葱切碎,車厘茄對切,蘑菇和杏鮑菇切片。甘筍切碎。燒熱油,爆洋葱和蒜頭,加入甘筍和車厘茄爆一爆,倒入原罐番茄,壓爛。 03P-2. 牛肉臨煮前加入醃料拌勻。將牛肉碎加入鍋中,加少許水至剛到面,加入香葉和茄膏,蓋上收細火熬煮15分鐘。 04P-3. 煲水,加適量粗鹽,加入意粉,按包裝盒上時間減三分鐘,撈起,留水備用。番茄醬加入菇片...
天氣清涼,一鍋熱辣辣的番茄燜牛肋條是餐桌上的亮點。番茄燜牛肋條其實並不複雜,可以先用薑葱把肉烚煮一會,讓肉質軟化,再加番茄和其他材料同燜,便不會把薯仔和甘筍燜爛。如果想湯汁更濃,可以在最後五分鐘開中大火收汁,用湯汁來煮意粉也十分美味。即睇番茄牛肋條食譜:
《航海王》Netflix 真人影集經過多年製作,由尾田榮一郎老師親自監製並於去年 8 月推出獲得世界好評,後續也確認了第二季的製作,由尾田老師親自作畫表示續篇會前往磁鼓王國以及加入新夥伴喬巴,而透過外媒 Deadline 最新報導,第二季的編劇與執行製片將有新人加入,而消息人士稱預計 6 月會展開第二季拍攝,並於 2025 年內播出。
[NOWnews今日新聞]導演盧卡格達戈尼諾的全新作品《挑戰者》,找來「蜘蛛人」湯姆霍蘭德的女友千黛亞監製主演網球選手,她在片中與喬許歐康納、麥克費斯陷入三角戀情,挑戰從影最大尺度,與兩個男人同時演出...
...只不過利用最新社交網絡生態,結合公職人員本身「離地」心態,成功把王子「拉下馬」。 《皇室醜聞夜》屬Netflix自家製作電影,片長1小時43分鐘,自本月初上畫以來叫好兼叫座,一度成為該平台全球最多人點擊觀看節目,並在爛番茄網站(Rotten Tomatoes)獲得79%好評。 安德魯圖挽民望 弄巧反拙 作為真人真事改編電影,《皇》片圍繞BBC新聞部Newsnight節目在2019年11月專訪安德魯王子。當時王子捲入愛潑斯坦案,被指跟這個淫媒關係...
[NOWnews今日新聞]日本吉卜力工作室近年捷報不斷,宮﨑駿的最新作品《蒼鷺與少年》勇奪第二座奧斯卡最佳動畫片大獎,其餘舊作也陸續重登大銀幕,陪伴影迷重溫記憶裡的奇幻世界,甲上娛樂繼《神隱少女》、《...
Disney+ 國際大製作歷史劇《幕府將軍》由真田廣之領軍主演,嘆為觀止的製作水準,被美媒喻為《權力遊戲》規模的武士史詩,首波評價開出100%超亮眼口碑,究竟《幕府將軍》有哪些值得大家的期待的亮點?
全球各地近年紛紛掀起亂局,世界變局彷彿進入最後倒數階段;即使強如美國,都有可能一夜淪陷,而這一切即將成為現實,在戰火紛亂的美國內戰當中,冒死實踐記者紀錄戰事真相的信念。電影早前於西南偏南電影節(SXSW)首映,影評盛讚「猶如置身現實」、「現代啟示錄」、「扣人心弦的當代反思」,更獲爛番茄90%新鮮好評!
身體好像吸了水的海綿,又重又腫,身上明明沒有多了脂肪,卻頓時肥了1個碼……想擺脫「無辜」水腫肥?想擺脫「無辜」水腫肥?營養師介紹去水腫「王牌」:10大食物以及簡易湯水和果汁,立即自然瘦!同場加映,營養師破解2大常見的去水腫謬誤。資深營養師黃榮俊表示,人體主要是靠口渴時喝水以及排尿、排汗,來調節體內水份的平衡。當調節系統失靈,或飲食不當太「重口味」,使身體短期之內未能將水份帶走,而水份滯留便會形成水腫。春天的時候,特別多人調節系統失靈,有水腫問題,與中醫學所講的「濕」非常相似。去水腫營養知多啲!黃榮俊營養師指出,在營養角度來說,雖然...
瘋魔80年代全球影迷的搞鬼神作《捉鬼敢死隊》趁著40周年慶典,今年推出系列最新一集《捉鬼敢死隊:冰封魅來》 ,繼續向1984年首集《捉鬼敢死隊》遙遙致敬,活化永恆經典,復刻原作情懷同時創出新「驚」「喜」,依舊大玩驚嚇與喜感!今集新一代捉鬼敢死隊將進軍紐約,與元祖初代捉鬼敢死隊再度聚首,並正式聯手捉鬼救地球,避免全人類陷人另一次冰河時期。
用酒來燜牛肋條可以令肉更香也更鬆化,最常用到的是紅酒,不過如果想試試更有層次的風味,可以試試用黑啤來燜牛肋條。黑啤單飲的時候會有點苦,但用來燜牛肋條時,卻不會十分苦,只留下淡淡的酒香,而且可以令番茄醬汁更有豐富的層次。燜牛肋條時,在燜完45分鐘後,不要立即開蓋,熄火後再焗半小時,可以令肉質軟腍卻不會過爛,即睇如何製作黑啤燜牛肋條: