老店買少見少,不想味道失傳,大家可以做的,就是見一間支持一間。最近在堅尼地城找了一間外表光猛企理的傳統粥品小店,晚飯時段人流不絕。望望餐牌,直頭是時光倒流價,白粥$13/碗,$21/碗皮蛋瘦肉粥,及第粥$35/碗,炸兩$18/碟。以為舊派粥店一定是上了年紀的銀髮族打理嗎,樓面店員竟然清一色是後生仔,何解配搭如此有趣?
自從愛上剝皮辣椒後 這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品 最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補 除了基本的雞肉以及剝皮辣椒外 還加了超愛的腐竹以及香菇 家裡有乾香菇的話可以改用乾香菇 味道更濃郁唷!
...找對食物,如黃豆就是好選擇!黃豆有極高的營養價值,蘊含豐富的蛋白質,足夠提供身體所需;還含有異黃酮及卵磷脂,可以減低女性患上乳癌、卵巢癌的機會。資料來源:米施洛營養護康中心中國人的飲食基本上離不開黃豆及其製品,如豆腐、腐竹、素肉及豉油等,每日都會吃到。黃豆營養豐富,每100克黃豆就含有:蛋白質35.1克碳水化合物18.6克脂肪16克纖維素15.5克維他命E30.4毫克鐵質5.7毫克黃豆中的異黃酮,因為其化學結構及功能和雌激素賀爾蒙相似,所以有助調節女性周期,減輕經...