馬蹄蒸肉餅

·1 分鐘文章

極簡單中菜,話說好耐冇煮中菜,因為諗唔到點放先靚,所以就煮西餐多 肉餅想整好耐,本身想落冬菇,點知原來屋企冇晒,所以落多粒馬蹄啦??‍? - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
免治半肥瘦豬肉 半斤
馬蹄 3粒
葱花 適量
冬菇 3粒

調味料
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
糖 少許
鹽 少許
粟粉 少許
水 1湯匙
胡椒粉 少許
油 2茶匙

作法:
1 :


浸軟冬菇,切粒
2 :
馬蹄去皮切粒
3 :
混合所有材料,用手撻幾十次
4 :
蒸20分鐘,放上葱花即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51829
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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