和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」 唔食得都睇得系列?? 第1次整溫泉蛋,我今次係用乳酪發酵機整,但其實有好多唔同的方法同煮食用具都可以整到溫泉蛋,我屋企因為有部乳酪發酵機,所以我就用佢整,大家如果想整而又無乳酪發酵機,可以就咁用煲、電飯煲、保暖杯、燜燒杯......都可以做到,各師各法✌️✌️ 不過,因為我都係第1次整,無用過其他方法,如果大家想整可以上網參考下其他做法?? 鰹魚汁我係買市面現成的,涼拌烏冬用的我加左少少醋、麻油同七...
一年365天,媽媽都給家人準備著專屬的盛宴,是責任也是愛。5月的這天,除了帶媽媽食大餐、為媽媽買美味蛋糕,帶媽媽去食酒店自助餐也是一種非常貼心的選擇!Yahoo Food精選城中10間人氣自助餐優惠,正日或前夕統統都有優惠,而且更有火焰雪山表演、送康乃馨、香氛或乳酪慕絲甜品等驚喜!大家不妨提前預定,給媽媽一個大驚喜!
全新日本關西壽喜燒板前料理專門店「壽喜燒.中川」,由來自秋田縣的資深日籍主廚板垣和幸先生主理,主打日本3大和牛:日本國寶級「松阪牛」、肩負百年歷史底蘊的「大分和牛」、及有健康和牛美譽的「北海道褐毛和牛」,想吃到正宗關西壽喜燒料理風味,以後又多個選擇!
韓式燒肉放題一直深受一眾「牛魔王」所愛,旺角Running燒更以貼地的價錢,帶來超多花樣的牛肉放題,除了有牛板腱、安格斯牛柳粒、烏拉圭肉眼、醬汁牛五花肉,還有牛脷、牛肋骨、雪花牛仔肉,甚至連牛頸脊都有,每種牛肉都各有不同特色口感,相信一定可以滿足一眾牛魔王!在2月15日下午3時,KKday有放題買一送一快閃優惠,最平低至$139就可以來一場120分鐘任食的牛盛宴,優惠期至4月15日,即是復活節假期都可以享用優惠,任食一系列韓風美食如韓式炸雞及水冷麵等,包甜品及飲品,更獨家送每位鮑魚1隻,實在抵食!
...營養,較適合當成正餐。 而想食得更健康,在狗仔粉方面可以選擇使用瘦豬肉碎的店舖或走肉碎,以降低當中的脂肪含量。而相比之下,車仔麵就可在多方面作變化。先由麵條類型上,可選擇不經油炸的麵條,例如米粉、米線、粗麵、幼麵等;配料上可選擇脂肪比較低的配料,例如豬紅、魷魚,避開牛腩、魚肉春卷等配料。 以下介紹在家製作狗仔粉的食譜,今次就使用了銀針粉以代替傳統的狗仔粉,除了銀針粉以外,更可以用烏冬等不同麵食代替: 材料(3至4人份) 瘦肉碎 2
「板長壽司」創辦人鄭威濤(Ricky)傳出病逝消息。餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇向《Yahoo 新聞》表示,鄭在 4 月初因為癌病復發在日本與世長辭。鄭威濤早年曾經到日本學師,之後曾經做過導遊,又在本港經營過手卷班戟店,以及特許經營「味千拉麵」。鄭的飲食生意以板前壽司、板長壽司最為知名,他曾經為了推廣公司業務,在 2008 年至 2011 年,連續 4 年以外國人身份成功競投新年開市「日本一」藍鰭吞拿魚。鄭威濤近年健康欠佳,他並在 2017 年確診胰臟癌。
富士本棲湖度假區一年一度的富士芝櫻祭,將於2024年4月開催,約50萬株粉紅色為主的芝櫻花海,像是一張巨型粉紅地氈,於富士山下迎接各位遊客,畫面超級壯觀!屆時會場還有美食嘉年華和紀念品攤檔,肯定令喜歡熱鬧及大自然景色的遊客樂而忘返!
如果每人能釀造自己的理想生活,大家會怎樣釀製?初次認識Shirley,是在南涌一個小市集。遇見她時,攤檔大部份 […] The post 米花釀食 做米麴時會播放佛號 first appeared on BetterMe Magazine. 這篇文章 米花釀食 做米麴時會播放佛號 最早出現於 BetterMe Magazine。
759阿信屋推出限時優惠,讚岐Shisei烏冬/麵系列以$28.9/二件價發售,多款來自讚岐的烏冬麵質彈牙,平闊彈力烏冬更可製作冷熱烏冬麵!
【on.cc東網專訊】台灣女星楊謹華向來身形又高又瘦,與脂肪根本扯不上任何關係,不過近日有份參與內地真人騷《乘風破浪的姐姐》第五季的她,卻對自己體形要求相當嚴謹,加上每日密集式綵排、訓練已相當疲累,即使通告結束後,也提不起勁進食。
759阿信屋推出限時優惠,讚岐烏冬/博多炒麵以$27.9/二件價發售,由創業超過50年的日本製麵商製作,麵質爽口彈牙、方便易煮!
惠康搜羅世界各地嘅優質美食,今個星期有埃及袋裝橙、西班牙高雲牌栗飼豬梅扒/豬腩/豬肉眼、蒲燒原條鰻魚 、好e食急凍意粉/炒烏冬/拌麵、總統牌漢堡/低脂片裝芝士、葡萄適原味能量飲品、生活妙方椰汁燒仙草/紅豆生椰龜苓膏、奧利奧條裝夾心餅/旋風威化、高潔絲清爽透氣特長護墊孖裝同埋斧頭牌超濃縮洗潔精!
不論是靜靜的一人前,或是浪漫的二人約會,日本料理似乎都是首選!尖沙咀黑木亭居酒屋以高性價比的日本餐廳而有大批捧場客,最近更推出限時低至48折的和牛套餐快閃優惠,折後人均只需$350起即可享用「黑木亭和牛特選套餐」,包括打卡一流的熊の降臨豆乳豬骨鍋、A5宮崎牛、M7澳洲和牛等之外,更有白生魚刺身、火炙左口魚邊卷等,絕對是物超所值!今次優惠限量供應,並於3月21日中午12時在KKday開賣,記得準時搶了!
別府拉麵結業!最近又有一波結業潮,繼有39年歷史的大昌食品市場結業之後,再多一間老品牌宣佈結業。有28年歷史的別府拉麵,曾以一系列「地獄拉麵」風靡一時,是不少80、90後的集體回憶,可惜日前別府最後一間分店,位於青衣的「別府駅前料理」宣布因租約期滿,將於3月24日結業。
2023年登陸尖沙咀金馬倫道的「滝雲 TAKIGUMO」日本餐廳,嚴選日本各地符合安全標準的食材,再配合本地新鮮食材入饌,炮製出不同款式的日本料理,令餐廳在短時間內就贏得口碑!滝雲突發於3月14日下午3點在KKday推出Omakase廚師發辦限量半價優惠,折後人均$296即可食到前菜、茶碗蒸、刺身、串燒、烏冬、壽司及甜品,而且大家更有機會食到北海道馬糞海膽、長崎拖羅等,非常抵食!未試過的朋友一於趁優惠價去食啦!