雅虎香港新聞 
茶餐廳
- 現代電視 • 2024年10月28日 下午 03:05
黑白「港式奶茶日」 11月全港120間茶餐廳免費派奶茶
一年一度的「港式奶茶日」將於下月舉行多個慶祝活動。由11月1日至30日期間，全港120間指定茶餐廳逢周一至周五將舉行免費派發港式奶茶活動，共派發超過12000杯港式奶茶！屆時市民可於指定時間到參與茶餐廳免費領取。此外，今年黑白首度舉辦「黑白點Match都夾·全城美食大選」，廣邀全民化身Foodie，透過網上投票揀選心目中的「黑白奶茶至夾茶記美食」。參加者更可選擇寫下投選該美食的原因，將以主題相關性、流暢性、原創性等準則，選出評分最高的30位參加者...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月20日 上午 10:56
香港旅發局與巴塞爾藝術展合作 法國巴黎大皇宮內設「茶餐廳」
香港旅發局啟動與巴塞爾藝術展合作計劃下首個項目，在巴黎展會上於法國巴黎大皇宮內設立「茶餐廳」，旅發局期望透過「茶餐廳」提供的地道美食及陳設，展現本港的中西交匯活力。 旅發局提到，訪客可在「茶餐廳」品嚐多款地道美食，如叉燒飯、菠蘿包、蛋撻、芒果布甸及港式奶茶，並同時展示本地藝術家楊沛鏗的燈光裝置藝術作品，期望透過藝術與美食相結合，加深各國際藝術文化愛好者對香港生活文化的認識及熱愛。 旅發局總幹事程鼎一說，非常高興能在首站的巴黎展會上，以...
- 信報財經新聞 • 2024年10月21日 凌晨 02:32
【中環解密】巴黎大皇宮一嘗「茶餐廳」滋味
香港旅遊發展局致力向海外推廣本港的特色及文化，他們最新就來到有逾百年歷史的巴黎大皇宮（Grand Palais），並開設快閃「茶餐廳」，讓訪客遠在巴黎，都可以嘆番杯港式奶茶，一嘗菠蘿包的滋味。巴黎大皇宮是張家朗及江旻憓贏得奧運金牌的場地。 這間「茶餐廳」是旅發局與巴塞爾藝術展（Art Basel）3年全球夥伴合作計劃下的首個項目，由上周三（16日）至昨天在巴塞爾藝術展巴黎展會上營運，其裝橫具港式地道風格，設有手寫繁體字餐牌，訪客可...
- now.com 新聞 • 2024年10月20日 晚上 07:22
旅發局與Art Basel合作 於巴黎大皇宮設茶餐廳
【Now新聞台】旅發局與巴塞爾藝術展合作，於法國巴黎大皇宮內設立茶餐廳。 在巴黎展會設立的茶餐廳有菠蘿包、蛋撻及奶茶等香港地道美食，同時展示本地藝術家楊沛鏗的燈光裝置藝術作品。旅發局與Art Basel展開三年全球夥伴合作計劃，首個項目於巴黎大皇宮內設立茶餐廳。旅發局表示，期望透過藝術和美食結合，加深各國際藝術文化愛好者，對香港生活文化的認識及熱愛，又指期待未來繼續以不同方式呈現香港特色體驗，展現香港作為國際文化交流中心地位。旅發局...
- Yahoo Food • 2024年10月11日 早上 08:14
鹹蛋蒸肉餅食譜秘訣 15分鐘煮出酒樓水準蒸肉餅 肉餅變滑靠一樣食材
鹹蛋蒸肉餅在酒樓還是茶餐廳都是常見的菜式，明明食材一樣，但往往在家中都做不到酒樓茶餐廳般的軟腍滑的口感。原來是欠缺了一種關鍵食材，就是麥皮！麥皮有鎖水功效，而且吃起來更加健康，一點都不比酒樓茶餐廳質素差！即刻睇睇製作鹹蛋蒸肉餅的食譜秘訣：
- Yahoo Food • 2024年10月3日 早上 08:00
洗餐具文化香港獨有？到茶餐廳/茶樓用餐前必洗！網民熱議要乾淨咁先有用
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，詢問洗餐具文化是否香港獨有，想知道其他網友有否這習慣。帖文引起網友討論，有不少人指這非香港獨有，廣東一帶也有洗餐具這飲食文化；而網友談得最激烈的，莫過於自己會否洗餐具，有人認為外出用餐本已預期骯髒，毋須多此一舉；但也有大部份人認為絕對要洗，非但因為除了餐具上間中仍有污漬，更因為見過洗碗姐姐食飯時也要自己再洗一次，實在細思極恐！立即睇下文了解啦！
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年9月22日 下午 03:38
譚小環大渣哥移民加拿大重新開始 茶記改名「小環茶座」下月開張
譚小環與老公蔡強榮（大渣哥）2014年於銅鑼灣開設小食店，小環親自落場成為一時話題，小環與大渣哥亦開設茶餐廳，但因市道疲弱，於九龍灣嘅茶餐廳年初被指欠租，最終茶餐廳於5月被業主封鋪，6月正式結業。休息過後，小環與大渣哥落戶加拿大的多倫多萬錦市，昨日更宣布再開餐廳，並改名為「小環茶座」，下月開業。
- 體路 • 2024年9月10日 下午 12:58
巴黎殘奧｜港隊凱旋陳浩源退役專注教育 吳卓恩「食茶餐廳」慶功
...乒乓球、游泳、輪椅劍撃、馬術、羽毛球及射箭運動員。羽毛球男單銀牌得主陳浩源宣布退役後不會任港隊教練，將專注教育及社會服務工作，但亦補充：「如果有人想學（輪椅羽毛球），我免費教！」。至於香港最年輕的殘奧獎牌得主吳卓恩則想「食茶餐廳」慶功，她的活潑亦帶動全場笑聲連連，被奪銀而歸的泳將陳睿琳形容為開心果。 港隊在今屆殘奧共斬獲3金4銀1銅佳績，其中田徑、硬地滾球隊日前已相繼返港，今晨香港國際機場迎來乒乓球、游泳、輪椅劍撃、馬術、羽毛球及射箭運動員歸來...
- Yahoo Food • 2024年9月6日 早上 08:06
冰室同茶餐廳有咩分別？網民插現今冰室貨不對辦 質問是否高級啲 原來冰室只可以賣呢啲嘢
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，詢問為何現時眾多茶餐廳都命名為「冰室」，是否因為會變得較高級。帖文引起眾多網友討論，紛紛指出現時不少茶餐廳打著「冰室」旗號，去販賣懷舊情懷吸客，實則已忽略本身「冰室」的原意，有較為年長的網民指出以往冰室所賣的食物種類沒有茶餐廳豐富，道出兩者的分別。翻查網上資料，據食環署所指，原來茶餐廳跟冰室領取的牌照並不一樣，冰室只可售賣特定食品，立即睇下文了解啦！
- Yahoo Food • 1 天前
餐廳筷子筒筷子揀向上定向下惹網民熱議！ 建議不如做呢樣嘢最實際？
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，詢問網友平常在外食飯見到的筷子筒，多數會揀筷子向上還是向下的進食。帖文獲得多名網友回覆解釋，反應熱烈，大多數網友果不其然都是揀「向上」，只因害怕筒底極度骯髒，更有網友一言驚醒夢中人，指正正就是因為筒底骯髒，所以筷子才會倒插筒內；不過有網友就選擇「向下」，只因筷子暴露於空氣之中會有細菌，食客談天時的口沫唾液橫飛都會令「向上」的筷子惹到，所以不論如何，都會自行先抹一抹...
- Yahoo Food • 1 天前
foodpanda優惠碼2024｜11月foodpanda promo code限時優惠！訂購指定金額即減$100/半價優惠
foodpanda推11月最新優惠！當中最吸引的肯定是foodpanda 10周年慶祝活動，只要大家於指定餐廳訂購滿$200，憑優惠碼可即減$100！此外，無論是新客戶或是現有客戶，美食外送或是外賣自取，今個11月繼續為大家送上最新優惠！大家快點趁優惠未完結和親朋戚友一起享受優惠喇！
- Yahoo Food • 1 天前
免費奶茶優惠丨黑白淡奶推「港式奶茶月」優惠 免費派發正宗港式奶茶！一文睇清日期/時間/地點
黑白淡奶推免費奶茶優惠！今個月是黑白淡奶舉辦之第十二屆「港式奶茶月」，特地舉行了兩大活動與大家一同慶祝。其中更和指定120間茶餐廳免費派發由黑白淡奶沖出來的正宗港式奶茶！當然不能錯過全城美食大選網上投票活動，一同選出和奶茶最夾的茶餐廳美食吧！
- Yahoo Food • 2024年9月6日 早上 08:05
尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底 餐廳主動免單引熱議
在餐飲業中，顧客對菜品體驗不滿，往往會直接影響餐廳的口碑。近日，有食客於尖沙咀K11 Musea一餐廳用餐時，對索價超過$200的「招牌焗豬扒飯」大感不滿，雖然事後獲得免單，但事件在網上公開後，仍引發網民熱議，對事主的做法和出品水準展開討論。
- Yahoo 娛樂圈 • 4 天前
《爸爸》成唯一港産片競逐東京國際電影節「櫻花大獎」 劉青雲被激讚「從影以來最好演出」
日本年度影壇盛事第37屆東京國際電影節於10月28日至11月6日舉行，由翁子光導演執導的電影《爸爸》在電影節作世界首映並出戰主競賽單元。導演翁子光、監製錢小蕙率領兩位主演谷祖琳、蘇文濤日前專程飛往日本，出席《爸爸》東京國際電影節世界首映。
- Yahoo Food • 5 天前
Deliveroo優惠碼2024｜11月戶戶送promo code優惠！買一送一/外賣自取低至6折
Deliveroo戶戶送推11月最新優惠喇！即日起至11月10日，Deliveroo推出多項每日優惠，包括精選餐廳（例如老掌櫃東北菜館，PizzaExpress及KFC等）享限定買一送一及外賣自取6折優惠。用指定信用卡更專享額外$30優惠！優惠期有限，大家要把握機會。
- 體路 • 7 天前
跑步｜「茶記為食跑」圓滿落幕 跑出食糧為無家者獻助力
...將軍澳海濱舉行，近2,000名熱愛運動和美食的參賽者聚集一堂，攜手為無家者出一分力，最終共籌得601,849卡路里，轉化超過3,000碗飯，援助有需要的人士，展現社會的溫暖與力量。 今屆「為食跑」繼續以「茶記為食跑」為主題，融合香港獨特的茶餐廳文化和美食特色，讓參賽者在運動的同時，深入感受地道飲食文化，並積極參與慈善。參賽者在晴朗的天氣下沿著將軍澳將藍跨灣大橋的壯麗景色奔跑，朝著終點進發，並於終點享用茶記美食。 茶記為食跑2024賽事分為10公里（個人及4人團隊）、3...
- Yahoo Food • 7 天前
太子美食︱街坊價小店 $68食到和牛夢王蛋飯 + $68一人鮑汁冬菇花膠鍋
就快入秋，坊間的鍋物紛紛上場，最近在太子一間小店找到一人份量的鮑汁花膠冬菇鍋物，$68就食到，同店另設一款$65的和牛丼飯，標榜用鹿兒島A5和牛及日本刺身級別的「夢王」蛋，非常抵食！
- Yahoo 旅遊 • 2024年10月28日 早上 08:30
深圳好去處｜蓮塘口岸全新「香蓮街市」試業！蔬菜/切雞/獅頭鵝人民幣2元起 設火鍋區及美食一條街
近年港人熱愛北上買餸，貪其選擇豐富、價錢夠平！最近深圳蓮塘口岸旁邊開設有全新的「香蓮街市」，售賣各式各樣的蔬菜和燒味，最平人民幣2元就有交易，同場更有火鍋、粉麵、糖水等選擇，可醫完肚再返港，以後港人北上深圳又多個買餸好地方！
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年10月28日 上午 10:07
中年好聲音3 ｜劉建偉婚後不久愛妻觸電亡 全失明人士朱麗萍唱歌送丈夫用歌聲感動人心 肥媽感觸落淚
萬眾期待香港區賽區百強終於誕生，《中年好聲音》第一季的周吉佩、羅啟豪、顏志恒、吳大強、李佳、龍婷、支嚳儀，聯同第二季的古淖文、譚輝智、顏米羔、劉威煌、安雅希、陳俞霏、陳蒨葶、林思彤，合體擔任表演嘉實獻唱《一夜成名》，為是晚比賽揭開序幕，歌手出身的主持車婉婉更壓軸出場獻Sing，將全場氣氛推至最高點！
- am730 • 2024年10月28日 上午 11:24
Ray Online｜餐廳執笠潮非加租？ 湯文亮：最大原因是生意太好
本地經濟不似預期及北上潮持續，本地餐飲及零售業面臨寒冬，不時傳來店舖結業消息。紀惠集團行政總裁湯文亮昨日在社交平台以「執笠最大原因」為題撰文，認為眾多食肆結業的最大原因，原來是「生意太好」。 湯文亮分享自己昨早到茶餐廳的見聞，事緣茶餐廳老闆有行家到訪，老闆問對方「點解可以咁得閒，是否唔做生意？」該位老闆朋友直認：
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年10月25日 下午 03:46
中年好聲音3｜周吉佩古淖文率領《中年》1＋2季揭開序幕 全失明人士朱麗萍唱歌送丈夫肥媽感觸落淚
《中年好聲音3》周日（27日）晚上8時30分翡翠台播映，節目由車婉婉擔任主持，評審團有肥媽、張佳添、周國豐、伍仲衡和海兒。
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年10月24日 下午 01:00
巾幗梟雄之懸崖／廉政行動2024／愛．回家之開心速遞／鹿鼎記︳每日劇情(10月24日）
...神秘人綁架，囚禁在暗室之中。 廉政行動2024（翡翠台逢星期一至五晚上九時半播映) 第四集「一念間」(10/24) 廉政行動2024 廉署早前接獲匿名投訴指中學老師周文哲和承辦商「致旺工程」負責人龐文偉關係密切，懷疑涉及貪污。廉署人員跟蹤文哲來到茶餐廳與文偉會面，期間文偉把一袋載有現金的紙袋交予文哲，意圖行賄，卻遭文哲當面拒絕。不過，其後廉署卻發現文哲以「悅天工程」的名字，為自己的工程公司進行商業登記，懷疑他利用同名的影子戶口獲取學校工程費用後，再以低價分判工程給...
- am730 • 2024年10月21日 中午 12:25
結業潮｜金記旗下「亞金南洋茶室」將軍澳店結業 只剩九龍3鋪
食肆結業潮持續，屬金記餐飲集團旗下的連鎖東南亞餐廳「亞金南洋茶室」，社交平台有網民拍照稱，位於將軍澳新都城的分店早前經已結業，門外疑貼上拍賣告示。據其官網顯示，該店執笠後，目前新界區已再沒有分店提供，只剩下九龍3間分店，分別設於黃大仙、紅磡及油塘。 亞金南洋茶室主打東南亞菜，其招牌美食包括濃湯叻沙，配合新鮮大蝦、
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年10月21日 下午 01:48
廉政行動2024 | 全5集劇情懶人包
...同學，一直為嘉宏工作，廉署遂主動出擊找碩榮協助。究竟碩榮會為公義發聲，抑或視而不見？ 第四集「一念間」(10/24) 廉署早前接獲匿名投訴指中學老師周文哲和承辦商「致旺工程」負責人龐文偉關係密切，懷疑涉及貪污。廉署人員跟蹤文哲來到茶餐廳與文偉會面，期間文偉把一袋載有現金的紙袋交予文哲，意圖行賄，卻遭文哲當面拒絕。不過，其後廉署卻發現文哲以「悅天工程」的名字，為自己的工程公司進行商業登記，懷疑他利用同名的影子戶口獲取學校工程費用後，再以低價分判工程給...
- Yahoo 旅遊 • 2024年10月18日 上午 11:05
香港好去處｜中環海濱戶外戲院The Grounds回歸 摩天輪下睇戲嘆美食！門票10.21開賣指定信用卡可享85折
今個秋季，中環海濱戶外電影放映項目 The Grounds將於11月8日起回歸香港摩天輪的AIA Vitality公園，讓戲迷一邊睇電影，一邊品嚐琳琅滿目的美食，門票將於10月21日起公開發售，美國運通銀行信用卡會員可享有85折優惠！
- Yahoo Style HK • 2024年10月17日 上午 10:00
中環海濱戶外電影院The Grounds回歸！新舊經典戲連環播：Barbie、沙丘瀚戰、奧本海默、哈利波特，還有鐵達尼號
於中環海濱舉行的戶外電影院The Grounds回歸！播出電影非常多，由熱話新片Barbie、沙丘瀚戰、奧本海默，到經典的哈利波特、星球大戰、魔戒三部曲，甚至是鐵達尼號、仙樂飄飄處處聞、侏羅紀公園、Grease、La La Land都有，確是很吸引！
- Yahoo Food • 2024年10月9日 早上 08:00
網民附圖求問酒樓外賣盒收費貴唔貴 留言激辯錯重點 結局大反轉？
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，詢問於酒樓要一個外賣盒的價錢。根據樓主的圖片，4個膠盒共$8，即平均$2一個盒。帖文引起網友討論，有人認為價錢合理，但也有人認為太貴；不過有很多網友卻看錯了重點，側重於樓主收據上的「小點」價錢，大叫貴得過份，不過，最後結局居然大反轉！立即睇下文了解內容啦！
- 信報財經新聞 • 2024年10月9日 凌晨 02:55
華潤堂港19分店下月全線結業 稱非看淡市場 轉攻創科及物業
再有大型連鎖零售商結業，售賣成藥及保健品的華潤堂昨日在社交平台宣布，由於業務受到外部不確定因素及各種營運挑戰的影響，決定下月8日關閉香港全線19間分店。華潤集團粵港澳大灣區首席戰略官、立法會議員李浩然對媒體強調，公司作出決定是經過長期考慮，形容「非常艱難與難過」，未來會集中資源發展創科及物業業務，並指並非看淡市場，而是整體市場特別是零售方面模式轉變很快，所以用非實體店方式或產品專賣形式，可能更加符合市場需求。 禮券積分11．7最後使用 華潤堂表示，會員計劃將於11月8日終止運作，持有有效會籍及積分的會員，須於11月7日或之前到分店換領...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月7日 上午 10:49
港產片《九龍城寨之圍城》多個寨城場景在機場展出
...九龍城寨之圍城》，片中多個80年代的寨城場景，以1:1在機場重現。 接機大堂設置一座約6米半高的雙層舊建築物，屋頂有「九龍城寨」霓虹燈牌。場景有主角聚腳的「冰室」，現場擺放城寨招牌的道具叉燒飯，中英文告示介紹本港的冰室是茶餐廳的前身。另有佈滿電線、戲中的主要打鬥場面「後巷」，主角古天樂經營的「髮廊」，還有售賣面具、汽水、西瓜波的「士多」，以及「電器維修店」等。 展覽由旅發局、機管局、文創產業發展處和電影出品方合作，分兩階段在機場和九龍城區...
- Yahoo Food • 2024年10月1日 早上 08:10
網友大推呢樣燒烤界天花板美食？ 仲有呢啲建議你食過未？
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，大讚燒烤界最頂級的食物非「燒薯餅」莫屬。帖文吸引不少網友讚好，紛紛對配搭嘖嘖稱奇，追問樓主燒薯餅心得，表示下次躍躍欲試。除此之外，大家亦有互相交流其他燒烤美食意見，建議可嘗試其他有趣配搭，令人看得牙癢癢，恨不得燒烤季節快點到來！讀者們，你又試過這樣燒烤了沒？
