雅虎香港新聞 保鮮紙
- Yahoo Food • 2024年10月28日 早上 07:53
開心果糯米糍食譜│即食最好味！個皮咁搓軟身唔變硬
近來荃灣排長龍名物都有不少，開心果糯米糍是其中之一。說真的糯米糍材料其實不複雜，但難在把那個糯米糍皮做得軟滑又不黏口，蒸好粉糰後要先加入牛油，待涼點，要不停的反複搓揉粉糰至有韌性，再分小份後，用保鮮紙夾住來直接用手打扁，再放在豉油碟中才加入餡料，收口反轉便會有圓滑的形狀，最好當天即整即吃，即睇如何製作開心果糯米糍：
- OLO Magazine • 2024年9月7日 凌晨 04:00
無用之用 馬鈴薯廢料 upcycling 成保鮮紙！
環保、方便和美感，可並存嗎？ 像保鮮紙便利保存食材，但只能一次性使用，包裝也不漂亮，材質所含的石油基、氯和塑化 […] The post 無用之用 馬鈴薯廢料 upcycling 成保鮮紙！ first appeared on OLO. 這篇文章 無用之用 馬鈴薯廢料 upcycling 成保鮮紙！ 最早出現於 OLO。
- Cook1Cook煮一煮 • 1 天前
蒜蓉包食譜｜迷你蒜蓉包
?迷你蒜蓉包? 香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！ 今次又嘗試下新的方法，用左波蘭種（又叫液種），但係我將水改左用鮮奶，效果打左折，所以成品無想像中咁軟熟?? 雖然我老公一口氣食左好幾個，但佢都覺得唔係好鬆軟，我平時整的高液體量一發包軟熟d，等我又發揮下探究精神，再努力研究改良下先?? 不過，好在賣相都呃得下人，幾靚仔?? 食譜連結： https://www.facebook.com/share/p/15CCXfu6Xa/ Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
- Cook1Cook煮一煮 • 4 天前
麵包食譜｜土耳其芝麻圈麵包 Simit
土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的麵糰令麵包更有口感 大大大力推介！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
- Yahoo Food • 6 天前
南瓜食譜│煙三文魚菠菜鹹批 純南瓜批底超方便
明天便是萬聖節，節日前後也是南瓜合時的季節，用南瓜做完節日裝飾，也不妨稍加利用南瓜來做個簡單版鹹批，只要把南瓜肉壓茸再定形焗好，便可以加入任何喜歡的配料，吃起來比用麵粉和牛油搓的鹹批皮更清爽不滯，即睇如何製作煙三文魚菠菜鹹批：
- Yahoo Food • 2024年10月24日 早上 08:08
茶碗蒸食譜│日式茶碗蒸蛋嫩滑秘技！蒸幾耐最好？加3倍暖清湯最嫩滑
日式茶碗蒸吃起來入口軟滑，關鍵就在水份和蛋的比例。以昆布或松茸湯素開成的清湯代清水，份量以蛋的重量來調節，水份是蛋重量的3倍，蒸起來便嫩滑。蒸的時候最好蓋上保鮮紙，並以中火去蒸，做起來便不會失敗。這份量為一碗，可以人數按比例增加。即睇製作蝦仁茶碗蒸食譜：
- Yahoo Food • 2024年10月10日 早上 08:00
熱話｜牛奶紙盒封口大法 原來有官方指引？唔使用文件夾/牛奶蓋
北海道牛奶香滑濃郁，是不少人家中必備的牛奶飲品，可是它卻也是眾所周知最難儲存的牛奶飲品，因為他的紙盒裝沒有裝上扭蓋，喝到一半想放入雪櫃變得困難重重；不少人慨嘆質素如此好的牛奶，卻竟然有如此差的包裝設計！有些人直接放棄購買這品牌，也有人堅持到最後，更想出不少方法來封口，有人上網一問，卻發現原來有官方做法？
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年9月21日 凌晨 02:00
蛋糕食譜｜脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕
?脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕? 成個月都係月餅，月餅，全部都係月餅?? 經過洗版式整月餅，終於有時間整蛋糕喇！！ 今次呢個蛋糕的外層係用比利時32%白朱古力做的脆皮，裏面係70%黑朱古力做的香濃軟滑慕絲?? 第1次整釣魚主題的蛋糕，好有新鮮感，d裝飾真係好得意?? 我用左波浪紋矽膠模做牛奶慕絲裝飾片，做成好似海洋波浪咁，效果非常滿意?? 食譜連結： https://www.facebook.com/share/p/Ermd4tAr87CGS13N/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
- Yahoo Style HK • 2024年10月2日 早上 06:30
梁朝偉劉嘉玲相愛35年仍大放閃光彈，I人E人一凹一凸的戀愛組合：不言不語也可以溫柔
...穿著西裝的近照，甚至寫上「梁生好犀利」的字眼。每對夫妻都有其愛情保鮮法，梁朝偉和劉嘉玲這對一凹一凸的組合，保鮮重點在於陪伴而非改變。 「不言不語也可以溫柔。」 很多人也知道梁朝偉是比較寡言的人，和喜歡社交的劉嘉玲完全相反...的模樣，於是強調對方千萬不要為自己而改變，變了就成了另一個人，要記住愛情最初的模樣和溫度：「千萬不要覺得有一紙婚約就能保障愛情，只有愛情能保障愛情」。 >>按此下載<<全新Yahoo APP，睇盡衣、食、住、行，全方位...
- BBC News 中文 • 2024年9月9日 上午 11:00
香港性教育教材惹爭議，到底應該如何跟中學生談「性」
Getty Images香港教育局一份涉及性教育的教材引起巨大關注。 「我想約你去打羽毛球」在香港無意間成為了一種新的「性暗示」，這跟香港教育局一份涉及性教育的支援教材有關，裏面提及，若有性衝動的時候可到運動場去打羽毛球。 近日，香港教育局上載了一份中三級的「公民、經濟與社會科」支援教材，當中有關「青少年與親密關係」的部分引起社會廣泛關注，裏面提及有關學生需堅決拒絕婚前性行為、建議學生簽訂承諾書定下親密界線等內容都惹來爭議。 ...
- YAHOO著數 • 2024年9月6日 早上 08:20
【百佳】颱風快閃優惠 滿額送高達$79禮品（只限06/09）
百佳網店推出颱風快閃優惠，送你零食飲品！今日（9月6日）買滿$800，輸入優惠碼「SEPRAINY」，即送禮品總值高達$79.7
- YAHOO著數 • 2024年9月6日 上午 11:07
颱風摩羯丨颱風快閃優惠 屈臣氏92折、日本城88折、PizzaExpress送薄餅、Klook送$100優惠碼
颱風摩羯襲港，為一眾上班族帶來半日風假，而百佳、PizzaExpress、日本城、豐澤、Klook等多間商戶亦因應颱風推出網店快閃優惠，大家來抓住颱風的尾巴，以優惠價入手超市雜貨、家電、家品吧！
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年9月7日 凌晨 02:00
月餅食譜｜冰皮月餅
...1小時以上 份量人數: 7-8人 食材 糯米粉 40g 粘米粉 20g 澄麵 8g 中筋粉 12g 油 20g 椰奶 160g 鍊奶 30g 糖 30g 餡料： 蛋黃金莎奶黄 適量 作法: 1 ： 所有液體及糖拌勻 粉類過篩加入液體中徹底拌勻 倒淺碟中 水滾後計蒸20分鐘 放涼後蓋保鮮紙貼面放雪櫃備用 2 ： 組合： 冰皮取出略搓揉 餡 30g（滾圓後放雪櫃） 皮 20g 3 ： 包裹後靜置約20分鐘才造型（待餡料回溫） 之後放回雪櫃 吃前15-20分鐘從雪櫃取出 稍回溫更美味 必看示範： https://youtu.be/NAP—lDTO-k?si=2A...
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年9月18日 凌晨 02:00
脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅
?脆皮斑蘭?椰香?芝士流心月餅? 今年4個裝同單個裝的脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅，終於包裝完成，已經陸續送出?? 單個裝送比朋友、我老公同事，每年我都會整月餅比佢送比上司同同事，今年都唔例外，佢地年年都讚?? 今年的包裝會以綠色同熊貓做主打，配合番斑蘭的顏色同竹子圖案，不枉我花時間揀左咁耐，真係好靚呀?? 近排因為屋企有d事，所以只能少量製作，其實每年都好想整多d，但奈何時間好有限，送到既我都會盡量送，係我的少少心意?? 少少地希望收到的親戚朋友們喜歡?? 每年都要講，真係非常唔好意思??因為我知有d真係未能安排到，希望下年可以送到比你地呀！！ ?盒內有月餅食用小貼...
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年9月18日 凌晨 02:00
月餅食譜｜脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅
?脆皮斑蘭?椰香?芝士流心月餅? 每次切開流心月餅，見到d流心椰香芝士餡流出黎，都好鬼治癒同有滿足感?? 由整流心餡開始，到炒餡料，再到包餡同印模，都係全人手製作，為左令收到的親戚朋友們食到最新鮮的月餅，我都會係送出前一晚先焗，因為自家製無添加防腐劑?? 自家製的月餅，甜度同油份都可以自己控制，唔會太甜同太膩，絕對係我誠意之作✌️✌️ 年中有幾個大project，中秋月餅係其中之一，每年我都會比自己1個新嘗試，今年都唔例外，雖然過程唔算好順利，但總算完成哂，真係要比d掌聲自己?? 作為外貌協會會長的我，今次用蘭姆酒加食用銀粉，用噴槍做成暗閃的效果，我真係好鍾意...
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年9月21日 凌晨 02:00
月餅食譜｜脆皮伯爵茶椰蓉奶酥月餅
?脆皮☕️伯爵茶?椰蓉奶酥月餅? 聽日就係中秋節喇！！ 呢2日有少少時間，就要好好把握，試做新口味的月餅，雖然佢的外觀有點醜醜的，但味道有d驚喜呀！！ 今次的餅皮加左伯爵茶葉，伯爵茶同奶酥的味道好夾，奶酥餡中的椰絲令口感同味道更豐富，好味?? 呢款月餅比之前做的月餅都簡單，因為餡料唔使煮唔使蒸唔使炒，只需要將材料撈勻就得，係咪好簡單、方便、快捷呢?? 食譜連結： https://www.facebook.com/share/p/U88BXjdzcE8hDQ1Q/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
- now.com 新聞 • 2024年10月14日 下午 01:11
火炭工廈電錶房爆炸 一名工人燒傷送院
【Now新聞台】火炭一間數據中心有工人在電錶房被燒傷送院。 工人的左手及面部被包上保鮮紙，送到威爾斯醫院治理。現場是黃竹洋街8號一間數據中心的電錶房。上午約十時，消防處接獲電掣爆炸事故，消防員到場前火警已經熄滅，毋須開喉及疏散，一名工人燒傷送院。警方到場調查後，列作工業意外處理，交由勞工處跟進。#要聞
