抹茶紅豆包? 用宇治龍膽抹茶,勁香,配日式紅豆? Matcha with red bean buns 製作時間: 1小時以上 份量人數: 3-4人 食材 高筋粉 200g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 水 135g 牛油 20g 抹茶粉 5g 日式罐頭紅豆1罐 作法: 1 : 材全部混合(牛油除外) 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時 2 : 取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 3 : 造型 放入模具 第二次發酵 約1小時 4 : 170度 焗35分鐘 必看示範: https://youtu.be/WEOKKbF2MiE?si=EX2-ktJfWUe1pMvU - 食譜來源...
...保持了甜甜圈的柔軟口感,更融入了宇治烘焙茶的獨特香氣,為品嚐者帶來深度的味覺體驗;而「生波堤黃豆雙重宇治烘焙茶」則附贈了烘焙茶蜜,讓口感更豐富,香氣更濃郁。 多樣口味,滿足您的味蕾享受 除了經典口味外,還有「波堤雙重宇治抹茶」、「餅乾可可波堤雙重宇治抹茶」和「波堤宇治抹茶和三盆蕨餅」等創新口味,讓喜愛抹茶的消費者也能品嚐到獨特的宇治茶風味。同時,推出的相關禮盒內含五種不同口味的甜甜圈各一枚,讓品嚐者一次尝遍各種口味,盡情享受夏日的甜蜜...
文華東方酒店推出春日下午茶優惠,於4月8日下午3點在KKday上預定可享買1送1及買2送2優惠,人均低至$247即可食到春意盎然的下午茶,包括11款三文治、甜品和蛋糕。推介覆盆子忌廉開心果酥餅、芝麻醬抹茶撻、70%黑朱古力胡桃蛋糕、檸檬蛋糕等,還有其著名的傳統鬆餅和提子鬆餅絕對不能錯過!以五星級酒店來說,這價錢的下午茶絕對性價比超高,立即睇下文了解內容啦!
櫻花盛放的季節,若然沒有選擇離港賞花,在香港也一樣可以感受一下櫻花的浪漫氣息。日本鹽漬櫻花除了賣相美,其實亦有一陣獨特的香氣,配上抹茶粉來製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕,賣相和味道也非常獨特,而用上日本的米粉和米糠油來製作,質感更軟綿又不油,再泡杯櫻花茶配著作下午茶,不失為假期最後一天的消閒節目,即睇如何製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕:
SIS們知道嗎?每年春天三、四月份不僅是浪漫櫻花盛開的時節,也是抹茶最美味的季節!因為這個季節的抹茶,苦味濃郁,讓人回味無窮~各大品牌也都趁著抹茶季推出新品,就是為了滿足抹茶控們的味蕾啊!一起來看看有哪些是必吃的吧>< CREMIA 宇治抹茶霜淇淋+抹茶餅杯 北海道冰淇淋CREMIA在2月就率先推出了「宇治抹茶霜淇淋」~挑選了茶道級的高級抹茶「一番茶」,加上北海道的鮮奶,做成了口感超綿密的霜淇淋!而且還首次推出了香脆可口的「抹茶餅杯...
抹茶麻糬波波? 散發着淡淡的抹茶香味,非常清新? Matcha Mochi balls 製作時間: 1小時以上 份量人數: 5-6人 食材 牛奶 125g 糖 25g 牛油 20g 中筋粉 20g 抹茶粉 5g 木薯粉 100g 蛋液1隻 作法: 1 : 牛奶,牛油,糖加稍微加熱至牛油溶化即可 加入麵粉,抹茶扮拌勻成糊狀 離火 2 : 再加入木薯粉拌勻(分兩次加入) 加入蛋液拌勻(慢慢加不一定用盡) 3 : 在刮刀上形成長型倒三角不滴落 放入唧花袋 190度焗35分鐘 必看示範: https://youtu.be/WCBSsLFWjSY?si=4LS5A...
野餐時如果不是買外賣而是自己親手做的食物,打卡曬靚相時肯定會惹來羨慕眼光,這個甜品材料非常簡單,而且做法也很容易,主角材料就是豆漿和米紙,這次米紙不是用來做粉卷,而是剪碎去加豆漿煮成軟軟的米布甸。米紙成份簡單,所以加豆漿煮溶便又成了米糊,煮至稠身再雪一會便已經輕鬆完成。除了加抹茶粉,也可以嚐試不同的材料,帶去野餐也不會溶,即睇如何製作快手抹茶米布甸:
日本麥當勞首度推出抹茶新品春季來臨,各家飲食業者紛紛推出與草莓、櫻花相關的創意餐點,而日本麥當勞今年...
Häagen-Dazs又有新口味,推出兩款全新真果脆皮雪糕批 「士多啤梨抹茶」及「檸檬抹茶」!Häagen-Dazs™ 更與韓國人氣護膚美妝品牌LANEIGE 聯乘,推出激賞活動,限時大派新品,想知如何領取?即睇內文:
三色迷彩戚風蛋糕? 幾種口味一次滿足? Color chiffon 製作時間: 1小時以上 份量人數: 5-6人 食材 蛋糕糊: 蛋黃 3隻 植物油 20g 牛奶 40g 低筋粉 75g 蛋白霜: 蛋白 3隻 檸檬汁少許 糖 75g 粟粉 10g 咖啡粉 4g 抹茶粉 5g 作法: 1 : 蛋糕糊 蛋黃加入少許糖拌勻 加入植物油拌勻 再加入低筋粉徹底拌勻成 蛋糕糊 蛋黃糊取出2/3加入咖啡溶液拌勻 2 : 蛋白霜: 蛋白加入檸檬汁 打至起粗泡 糖分3次加入 加入粟粉拌勻至蛋白挺立成蛋白霜 3 : 咖啡粉 及 抹茶粉 (分别用約1湯匙熱水...
一年一度母親節快到,想送媽媽一個甜蜜驚喜?網購專員為大家精選10件$1,000內實用禮物推薦,當中包括貪靚媽媽最愛的Aesop、Fresh肌膚護理套裝,奢寵媽媽的官燕套裝、秀髮護理套裝,亦有母女可一同參與的Sweet Date活動例如酒店Spa、香水工作坊等,一起來哄媽媽開心吧!
天氣開始炎熱,不想飲用糖分過多的手搖飲料,冰涼的綠茶是一種不錯的選擇。而且綠茶物美價廉,好處多多,包括可有助穩定血糖、抗衰老及增強抵抗力等。大家還可以在家中自製水果綠茶飲,綠茶搭配維他命C豐富的水果(奇異果、檸檬、橙)美味又健康!Yahoo購物專員為大家推薦10款綠茶產品,包括方便飲用的綠茶茶包、膠囊,還有保留風味的茶葉與茶粉,讓大家在炎夏到來之前囤貨,喝著綠茶度過健康清涼的夏日。
復活節蛋糕推介!復活節代表重生,也代表一個新的開始,放下以前的種種,重新活一次;不過對不少人來說可能一切都只是藉口,和親朋好友一起買個靚靚蛋糕大肆慶祝一番才是真正目的!有請一眾復活節代表人物出場,有胖胖的小雞,也有可愛的兔兔,再帶上紅蘿蔔,款款蛋糕都好看也好吃,更是滿滿的復活節氣氛,夠應節又可打打卡!
自助餐優惠劈價勢頭不減,各大酒店推出抵價自助餐buffet,優惠一浪接一浪!五星級酒店相繼推出Dinner Buffet優惠,Buffet相比起昔日足足便宜了一大截!Yahoo Food幫大家集合30間酒店Buffet自助餐優惠,包括自助晚餐低至$138位、無限任食生蠔、無限暢飲優惠等。你的肚子準備好迎接任食Buffet了嗎?
759阿信屋推出限時優惠,AGF條裝即沖系列以$32.9/二件價發售,有濃厚牛奶抹茶、濃厚牛奶、濃厚意式泡沫咖啡、濃厚榛子牛奶、濃厚焦糖咖啡及深焙咖啡等選擇,獨立包裝,沖泡方便!
深圳美食2024多到不能盡錄!適逢周末放假想美食一日遊,深圳絕對是人氣之選!只需一程地鐵即可直達落馬洲或羅湖口岸,美食種類多不勝數而且消費便宜,更有多個人氣商場,逛足一日都不會覺得悶,每次去都有新發現!Yahoo Food精選20間人氣必食餐廳,馬上看看內文的深圳美食推介!
如果你都係美食愛好者,那麼就可別錯過香港數碼港艾美酒店20週年的美食優惠,由即日起至4月30日5pm期間,在網上商店推出低至半價的快閃優惠,當中更包括一系列餐廳優惠,涵蓋中餐、西餐、日式美食及下午茶。
陽光下的美麗,不應該是肌膚健康的代價!!今年我們已經不再需要為了防曬而犧牲保養~畢竟在這個美容科技日...
母親平時勞苦功高,大家如果想在特殊節日中表達對母親的愛意,一份精心挑選的食物禮盒必不可少。除了包裝精美有新意之外,還可以給媽媽在放鬆時享受美味。接下來還有一段時間才到母親節,夠時間給大家思考買什麼禮物給媽媽,以下推薦多款母親節禮盒,包括養生茶飲、美顏補品和甜點零食,一些新款禮盒還低至85折優惠,買多幾款哄母親開心也可以!
焙茶簡單啲嚟講,即係烘焙過嘅日本煎茶,帶有烘焙嘅香氣,茶嘅苦澀味都會少啲~今次搵咗幾間好味嘅焙茶甜品畀大家,茶類甜品控要bookmark啦!
...星期四: 優惠價 $29單購蘑菇汁牛肉漢堡丼(大盛)/ 大蔥醬油雞丼(大盛)一碗 (原價: $36) 星期五: 惠顧和風牛肉丼 (大盛)一碗 可享第二碗半價 凡使用以上優惠,仲可以用優惠價額外追加小食同飲品: 暖笠笠溫泉玉子 +$4/隻 炭燒雞串 +$4/串 奶茶紅豆冰/抹茶紅豆冰/凍新鮮檸檬茶 +$5/杯 鮮嫩時菜 +$5/份 日式炸餃子 +$6/份 金菇牛肉卷(1串)及凍新鮮檸檬茶 +$15/份 加配飲品優惠: +$2 配 日本茶/麵豉湯/汽水 (另可補差價升級至其他飲品) 按此下載全新Yahoo APP,緊貼全城著數優惠...
港人周末北上消費已成習慣,別再只遊走深圳口岸附近的各大商場及水療中心,深圳各地區都有寶藏景點,例如南山區海上世界!海上世界不但地鐵直達,加上其臨海地理位置,吸引不少年青人前往打卡,而且商場內有逾200間餐廳,走走逛逛,再到Cafe嘆啡,要消磨一日時間絕無難度!
最美好的時光,或者就是下午後的甜美,而三層架上的鹹甜小點心,更是令人迷倒!香港不少酒店都有推出下午茶套餐,價錢亦都有平有貴。Yahoo購物專員為大家精選了5間抵食且性價比高的酒店下午茶推薦,包括了珀薈酒店童話森林主題下午茶、萬麗海景酒店西班牙庭院下午茶,和九龍海逸君綽酒店夢幻櫻花下午茶等!大家只要經Klook/KKday訂座,更有限時優惠,低至人均$123就食到,以酒店下午茶來講,cp值極高!
...美好滋味 「CAFE OHZAN」此次推出的「Saisons des Fleurs(花之季節)」系列巧克力麵包脆餅,將日本春天的象徵花卉「櫻花」融入其中。這款麵包脆餅以粉色和綠色為主調,表層巧克力口味包括草莓、牛奶、白巧克力、抹茶和焦糖等五種選擇,搭配粉嫩色系的巧克力、寶石糖果、法式薄餅等配料,每一口都散發出櫻花的淡淡香氣。 美味與藝術的完美結合 「Saisons des Fleurs」系列麵包脆餅有方型和長條兩種造型,每一塊都宛如一件藝術品,讓人忍不住...
白天工作或上學時,總是烏眉瞌睡,提不起精神?很多人都以喝咖啡來提神,但有人飲得愈來愈多,才可起效,始終影響健康。因此,小編特地為各位打工仔搜羅7個毋須咖啡,也可提神的好方法﹗提神方法|早上起床拉窗簾一日之計在於晨,早起時想精神奕奕,記得拉開窗簾,讓陽光灑滿睡房,可減少體內令我們入睡的褪黑色素。同一道理,許可的話也可拉開辦公室的窗簾,或在午飯時間到戶外享受日光,也能使人提起精神。提神方法|吃早餐飲果睡了一晚後,早上來個豐富早餐,可以幫助補回體力;記得在餐單中加入含胺基酸類的食物如香蕉,能夠增加血清素水平,令人精神抖擻。另外,酪胺...
北角維港凱悅尚萃酒店推出全新「春祭り」日式主題自助餐,而KKday突發於4月9日中午12點推出自助餐買1送1優惠。當中除了任食火炙壽司、燒鳥串、唐揚炸雞、豚骨拉面、抹茶提拉米蘇等之外,晚市時段更加碼有牡蠣配柚子酸汁和辣椒蘿蔔蓉或牛油龍蝦尾,cp值極高!限量買1送1優惠後,自助午餐折後人均低至$221,而自助晚餐折後人均低至$416!想食就記得準時去搶購喇!
...水份,與不同濃淡茶底結合,都能完整保留茶香與超越牛奶的乳感,成功打造出奶香、茶香兼具的完美熟成奶茶♡ 十盛SHISHENG推薦品項 以茶感重的特色茶為基底的「熟成厚乳」中,深蘊著四款迷人飲品~首先是「極濃鍋煮」與「嵐山抹茶」成為入門的完美選擇!融合了世界三大茗茶烏瓦紅茶和金萱蜜紅茶的「極濃鍋煮」,帶著深紅色澤,散髮著天然麥芽香氣,搭配上熟成生乳,呈現出層次豐富、濃郁回甘的芳醇滋味。 「嵐山抹茶(僅售中杯)」搭配上手工製作的豆奶酪,一入口...
《純味香港》自開播以來可說是成為了香港美食指南,節目宣佈回歸,主持除了繼續由李純恩(Benny)擔任外,今次更找來有新世代甜品師黎紀君(Christy)合作,在一系列的節目中為大家介紹香港不同的美食品牌,以下是每集總結及預告:
北角歷山酒店推出「歐美・名饌佳釀之旅自助餐」優惠,包括兩位成人送1位小童,以及生日獎賞5位成人1位免費,折後最低人均$258就可享用大量美食!自助餐以歐洲及美國食材入饌,炮製出多款滋味佳餚,一眾海鮮控及食肉獸必試白酒煮新鮮青口、美國頂級西冷牛扒、燒酥皮三文魚卷等,任食cp值超高;而晚餐更有得獎西班牙50月橡果黑毛豬火腿、香煎鴨肝、寶雲酥焗羊架等,食物種類與層次更上一層樓!而不論午餐或晚餐,復活節期間更增設特色甜品及特色工作坊如臉部彩繪及兒童纹身、扭扭氣球、曲奇製作等活動,優惠已在KKday推出,還未計劃好復活節活動的一家大細更是不能錯過了...
春日來臨,櫻花綻放的季節又一次來到了♡在這個浪漫的季節裡,不僅可以沉醉於櫻花的美麗,更可以品嚐到各種...