去酒家炒小菜,會畀人貴嘅感覺,但「民間」都有其他選擇嘅~好似呢幾間就有麻甩味嘅小店,亦有曾獲米芝蓮推介嘅精品小館啊。
戶戶送推出新優惠!母親節將至,戶戶送外賣平台聯同堅信號獨家推出鮑魚雞髀肉小籠包,更會於5月10日至12日推出限量時尚外賣包包,定會給各母親送上驚喜!此外,其他餐廳亦同時在戶戶送平台推出不同母親節套餐及優惠,例如北京樓的填鴨/蝦球玉帶外賣套餐或88折母親節蛋糕早鳥預訂優惠。當然大家可繼續享外賣自取優惠,尚有兩星期便到母親節,大家即看定各外賣優惠喇!
咖喱飯在香港隨處可見,但真正用心做的又有幾間?最近在大圍港鐵站附近找到一間隱秘的咖喱專門店,全店只賣4款咖喱飯,以同一款咖喱膽,配不同配料。店主Joe雖是首次開餐廳,也非大廚出身,但花了不少功夫去研究,反覆測試後得出現時咖喱配方,開業數個月,weekend定見人龍,日限80多個咖哩飯,有時收舖前一兩個鐘已經沽清,頗受歡迎。
童星出身寫真女星的不凡轉身許多人的演藝生涯並非一帆風順,而是意外中走上了網紅之路,這也包括以下這位寫...
港台兩大男神劉俊謙與范少勳合演電影《我在這裡等你》,昨日(4月23日)聯同導演鄧依涵,在台北出席記者會。兩位戲中合譜一段曖昧感情,故此在記者會上,他們都即席擺起不少親密甫士,互相擁抱之餘,又齊齊擺心心手勢,戲裡戲外都非常有默契。他們亦都分享不少拍攝趣事,對阿謙和范少勳最難忘,就是第一場對手戲已經要他們「肉帛相見」!
母親節將至,諗好點慶祝未?一於帶屋企人去食餐好啦!今次推介中環這間Fine Dining餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge,餐廳融合歐洲高級烹調技藝及亞洲時令食材,炮製全新時令嚐味菜單。由前米芝蓮二星行政主廚陳健忠 (Chris Chan)主理,以新穎食材搭配豐富
植物肉丨「素肉」比「真肉」更健康?新加坡研究素肉對心血管無益,鈉攝取量飆升4成! 植物肉丨「植物肉」或素肉愈趨普及,更有部分人將素食與健康劃上等號。惟最近研究發現,素肉對健康沒有明顯益處,鈉攝取量更飇升42.5%,或對健康帶來負面影響! 撰文:Ray@Medical Inspire │ 圖片來源:shutterstock、食物安全中心│ 資料來源:《The American Journal of Clinical Nutrition》 植物肉丨「素肉」比「真肉」更健康?新加坡...
越南法包(Bánh Mì)是越南國民美食之一,但在香港要找到好吃的越南法包並不容易,最近在灣仔藍屋附近就開了間,由在香港長大的越南籍KOL Kiki Phung主理的越南法包店品味 Bánh Mì ,法包由本地工廠以越式風格製成,而越南扎肉、雞肝醬等靈魂配料就由越南直送。花上滿滿的心機,全因這個原因,「我開店嘅原因,係想大家諗起越南時,唔會再只係諗起Pho,其實越南法包都好好食。」Kiki說。
而家做電影宣傳,識玩社交媒體呢啲基本要求啦……唔係要你識出個post就得,而係要點樣度條橋令網民們瘋傳,再返到嚟俾我地呢啲寫手寫一次呀。
周末假期想去旅行放鬆一下,可以參加中山1天團!KKday推出中山美食純玩團買一送一優惠,人均只要$296起便可以食足3餐特色美食,包括石岐乳鴿、菠蘿下午茶,以及金獎脆肉鯇燒鵝宴!除了有中山美食外,每位團友還可獲送1個20吋行李箱,可以裝滿中山手信帶回香港,跟朋友分甘同味。
韓式燒肉放題一直深受一眾「牛魔王」所愛,旺角Running燒更以貼地的價錢,帶來超多花樣的牛肉放題,除了有牛板腱、安格斯牛柳粒、烏拉圭肉眼、醬汁牛五花肉,還有牛脷、牛肋骨、雪花牛仔肉,甚至連牛頸脊都有,每種牛肉都各有不同特色口感,相信一定可以滿足一眾牛魔王!在2月15日下午3時,KKday有放題買一送一快閃優惠,最平低至$139就可以來一場120分鐘任食的牛盛宴,優惠期至4月15日,即是復活節假期都可以享用優惠,任食一系列韓風美食如韓式炸雞...
天后鄭秀文(Sammi)去年確診新冠肺炎後一直停工休養,直至數日前才首次現身金像獎,擔任最佳女主角的頒獎嘉賓,豔壓全場。久未露面的她明顯長了多一點肉,不再「皮包骨」。正當大家盛讚她比以前好看的時候,她突然在社交平台自稱是「高齡產婦」,立即引來懷孕疑雲,震驚一眾網民!突稱自己為「高齡產婦」事源鄭秀文在IG分享了一條為演唱會綵排跳舞的片段,並說自己一向不擅長記舞步,年紀大了更覺吃力,只能靠死記爛記的方法解決。有網民隨即留言哄她...
愈來愈多健康人士以「植物肉」或「素肉」取代真正的肉類。不過一項刊登於《美國臨床營養學雜誌》 (The American Journal of Clinical Nutrition)的研究顯示,比起肉食者,素肉者的鈉攝取量比例飆升了 42.5%。 研究涉及82名具二型糖尿病風險的實驗者,分為42名的肉食組和40名的素食組,參與為期8周的實驗。肉食者有6種肉可食用,包括牛肉和豬肉末、雞胸肉、漢堡肉餅、香腸和雞塊。素肉者則食用來自各大素食肉等加工食品品牌的「植物肉...
北上消費熱潮下,本港零售及餐飲業頽勢持續引起關注,有網民日前途經九龍城,發現一間茶餐廳的晚市餐牌,一碟粟米肉粒飯竟索價78元,覺得太昂貴,發文稱「頹飯都賣$78,真係就嚟食唔起」,帖文引來網民熱議,又指茶記太貴令兩餸飯店越開越多。
自助餐Fans注意!北角海逸酒店推出味遊泰國自助晚餐買1送1、自助早午餐買2送2優惠,人均低至$275可食足3.5小時,絕對是回本之選!無限量供應即開生蠔、泰式黃咖喱牛面肉配鍋巴、泰式明爐魚、火山豬串骨、冬蔭功煮花螺等,菜式非常豐富,自助早午餐更有Movenpick雪糕任食!現時KKday突發推出優惠,立即睇內文了解詳情啦!
[NOWnews今日新聞]「百變天后」張韶涵歌唱事業一直發展於中國大陸,她近日舉辦巡迴演唱會,場場都吸引大批歌迷到場支持,想不到卻出現「造型翻車」事件,張韶涵穿著一套白絲禮服浪漫開唱,事後不但遭到歌迷...
主打日式燒肉,來自日本九州的宮崎肉本舖(香港店),開業兩周年,整個4月本舖將推出全天候優惠,當中包括午市免費享甲羅燒,燒肉放題送清酒,而且大家更可以品嚐到全新春日鮮味餐單,連帶兩款A5櫻花牛稀有部位:牛柳及上後腰脊肉,作為燒肉控的你,當然不可以錯過!
尖沙咀凱悅酒店的凱悅軒絕對稱得上五星級飲茶勝地,融合了現代藝術與20年代傳統茶館的精髓,明淨優雅的用餐環境及經典點心的傳統風味,在此享用美食是無與倫比的享受。凱悅軒共20多款點心放題供應,包括梅頭肉蜜汁叉燒、筍尖蝦餃皇、蘋果叉燒酥、黑松露醬叉燒炆麵等,不論幾代同堂,都可以一起吃得開懷!今次,KKday突發於4月12日中午12點推出120分鐘點心放題買1送1,人均$245起就可以歎到多款美食,連母親節都有買2送2優惠,各位想食就要快手去訂!
燒肉係一大班人聚餐時最好嘅活動之一,去埋放題無顧忌咁食仲開心!今期介紹4間日式燒肉放題畀大家,有佐賀A4和牛主題、獨特嘅水煎鍋食法等~
米線,幾乎每區都有一間在附近,成為港人三餐必食的熱門選擇外,對其熱愛的程度有增無減,更在網上開設「香港米線關注組」,多達接近6萬會員!可說是繼香港燒賣關注組、香港奶茶關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組後又一大型飲食類關注組!每日都有網民在群組推介米線,更有網民坦言自入組後每日都要食過米線先安樂,可見米線在日常生活中佔上一席重要位置。 Yahoo Food為此精選城中多間必食米線,不論是剛「入坑」的米線新手還是米線老手都適用,馬上看看有哪10間米線入榜!
前些年熱爆的日劇「黑心居酒屋」,入面的菜式都是簡單易做又好吃的家常菜,像這個日式滷雞翼,簡單的醬油、味醂和糖的調味,燜好的雞翼軟腍入味,劇中更教導,把剩下的滷汁放入雪櫃一晚,雞翼的膠質便會形成肉凍,加點葱花同吃,口味清爽,即睇如何製作滷雞翼及肉凍:
大家有冇試過有啲豬頭骨或雞骨等,食之無味棄之可惜?? 我會經常燉肉汁,燉完肉汁啲肉直接掉咗佢,又係太浪費!因為燉完的肉其實仲好有肉味,所以我會用呢啲「餘肉」嚟做高湯?,唔浪費,又可以放喺冰箱,隨飲隨有!
喜歡韓式燒肉的人要留意啦!以韓烤為港人所知的炑八,於Klook推出快閃買1送1「集合吧! 一起圍爐烤肉套餐」優惠,人均低至$323,即可食到大量韓燒必備美食,而且優惠於九龍及新界分店都適用。必試韓式烤煮深海鱈魚肉、蔥蒜牛五花、厚切五花腩、醬油五花肉、梅花肉等,當然不少得烤肉最佳配搭名品大醬湯啦,毋須飛韓國,即可以超抵價錢,食到一頓極具韓式風味的韓燒,cp值頗高,立即睇下文了解內容啦!
叙福樓(1978)公布截至去年底止全年業績,期內集團盈利8,807萬元,按年多賺13.3%,每股盈利0.1101元;宣告派末期息每股4.06仙,連同已派發中期股息4.75港仙及特別股息12.5港仙,全年合共派息21.31港仙,總派息率約為194%。集團又指,第二季將開新餐廳「挽肉と米」。
用甜醋醃豬頸肉 , 少少酸味入口唔會覺得太膩 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 豬頸肉 150克 雞髀菇 170克 娃娃菜 270克 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑片 少許 蔥段 少許 糖 1/2茶匙 鹽 少許 雞粉 3/4茶匙 甜醋 1湯匙 胡椒粉 少許 生粉水 少許 黃酒 少許 麻油 少許 作法: 1 : 蒜頭乾蔥 2 : 薑片 3 : 蔥段 4 : 雞髀菇 5 : 娃娃菜 6 : 豬頸肉 7 : 醃汁 糖 , 生粉 , 胡椒粉 , 雞粉 , 甜醋攪拌好 8 : 再放入豬頸肉醃 10 分鐘 . 9 : 燒紅油鑊大火將菇條煎至金黃色上碟...
又黎保健湯水 巴戟杜仲補腎湯 這個湯須要多少少時間 , 2-3 小時間才能完全煲出味 製作時間: 1小時以上 份量人數: 3-4人 食材 巴戟 15克 杜仲 10克 狗脊 22克 黨參 20克 肉蓯蓉 15克 補骨脂 10克 芡實 20克 元貝 25克 蜜棗 3-4粒 腩肉 580克 豬骨 330克 雞腎衣 200克 作法: 1 : 巴戟 2 : 杜仲 3 : 狗脊 4 : 肉蓯蓉 5 : 補骨脂 6 : 黨參 7 : 芡實 8 : 蜜棗 9 : 元貝 10 : 豬骨 11 : 腩肉 煲湯後會做另一個餸 12 : 雞腎衣 13 : 薑片 14 : 將腩肉 , 豬骨用薑片凍水放入...
深圳東門美食2024有咩好推介?周末放假想快閃一日遊,深圳東門絕對是人氣之選!皆因鄰近深圳羅湖口岸,一程地鐵即可直達,美食選擇多不勝數,而且消費便宜,更有多個人氣商場,滿足食玩買三大目標!Yahoo Food精選10間人氣必食餐廳,馬上看看內文推介!
位於尖沙咀的港青酒店YMCA,聯乘榮獲蘇梅島《米芝蓮指南2023》中第一家米芝蓮推薦餐廳Kapi Sator的泰國總廚,推出「泰滋味」自助晚餐,食客可食到多款正宗泰國佳餚,包括慢煮豬腩肉、泰式咸蛋黃炒鮮魷、蘇梅島馳名冬蔭功湯等,就連甜品都有泰式選擇,如泰辣馬卡龍、榴槤波波、芒果糯米飯等,現酒店推出買二送二優惠,人均低至毋須$400,絕對超值!另外,酒店同時推出平日自助午餐及週末假日早午合併自助餐買一送一,cp值亦超高,也是值得一試!
三杯雞的靈魂就係3:3:3(料理酒:麻油:醬油),最後加上九層塔及小辣椒更添風味。 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 1-2人 食材 無骨雞髀肉 2件 新鮮九層塔 1-2扎 薑蓉 適量 蒜頭 (切粒) 4瓣 小辣椒 (可辣可不辣) 1-2條 麻油 3湯匙 豉油 3湯匙 料理酒 3湯匙 作法: 1 : 肉類醃制:先將雞扒用清水略洗,用廚房紙吸乾水份,把雞扒切塊。放入醃料調味(適量):鹽、糖、胡椒粉、生粉。拌匀之後,醃制時間30分鐘(室溫)或多於30分鐘需要放入雪櫃冷藏。 2 : 熱鍋,倒入...
護眼食物│二十四節氣穀雨引眼腫又敏感 中醫教中藥薰蒸消腫/護眼方法+湯水;二十四節氣穀雨帶來不穩定的天氣,眼腫跟過敏的情況時常出現,想減少過敏情況,及時消腫?護眼秘方不少得!這次請來註冊中醫師李依融教我們護眼湯水跟穴位,好好保護一下靈魂之窗吧!