酸性體質可致香港腳

大家都知道香港腳，亦即腳癬，是由真菌感染所引致，但其實酸性體質亦是其「幫兇」之一，因它造就一個理想環境給腳癬真菌生長，或令腳癬情況加劇。香港人愛吃肉、少運動、休息不足，均是造成酸性體質的原因，想香港腳遠離自己，就要將身體化酸為鹼。

酸性體質造就真菌滋生

腳部所以會有臭味，就是酸性過重。而酸性、潮濕、溫熱的環境，均是容易染上真菌的理想條件，當足部表皮受真菌感染，隨之便形成腳癬。足部本身容易出汗，加上穿上厚襪子，或鞋子穿得太緊或穿著高筒鞋，均造成不透氣情況，令腳部更加容易困着排出的汗，這樣容易令腳部沾上真菌。

為何出現酸性體質？

嬰兒出生時，體質是屬於弱鹼性，成長時期因種種原因，而令身體漸漸變成酸化。

體質所以酸化，飲食不均衡是主因，例如攝取過多肉類、蛋和其他高蛋白質食物，酸性物質均會積聚體內；乳酪製品及其他精製加工食品，如火腿、午餐肉等均屬酸性食品，攝取過多酸性食品會令身體酸化，亦即血液傾向酸性，因而變得黏稠，不易流到微細血管的末稍，可直接影響各個器官的健康，增加腳部感染真菌的機會。

另外，吃宵夜後，由於晚上活動少，食物留在腸內未能完全消化，繼而變酸、發酵、產生毒素，亦會令體質變酸。過勞亦是毒素產生的罪魁禍首，令體質偏酸性，影響免疫系統的健康，因而容易被真菌及其他細菌感染。

還有，日夜癲倒、生活作息不規律、壓力大、精神過分緊張，均會令身體內分泌紊亂，而導致體質酸化。在陽光下運動、出汗，能將體內多餘酸性物質排走，缺乏運動的人，很大機會都屬酸性體質。

鹼化身體從飲食入手

健康的人的血液大約處於7.35至7.45左右的弱鹼性，他們會少患香港腳。想回復身體健康，遠離香港腳，或令它不易復發，便應將身體化酸為鹼，從食物入手幫助最大，應多進食鹼性食物，少吃酸性食物。

多吃：

強鹼性食品：提子、綠茶茶葉（但不宜久泡）、葡萄酒、天然綠藻、海帶、蒟蒻等

中鹼性食品：檸檬、菠菜、蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、南瓜、士多啤梨、蛋白、梅乾等

弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

少吃：

強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖製的甜品、柴魚、烏魚子等

中酸性食品：火腿、煙肉、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、忌廉等

弱酸性食品：白米、花生、酒、啤酒、紫菜、油炸豆腐、鱆魚等

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