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飲食 - Yahoo新聞

焦點

KK園區｜12港人求助個案一覽

一文整合｜特朗普上任即簽署退出世衛等行政命令

https://hk.news.yahoo.com/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-%E5%84%AA%E6%83%A0-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%B8%AF%E9%BA%97%E9%85%92%E5%BA%97-buffet-%E9%BE%8D%E8%9D%A6-%E9%B5%9D%E8%82%9D-%E5%92%8C%E7%89%9B-%E8%B2%B71%E9%80%811-112902742.html

自助餐買1送1！港麗酒店優惠人均$281起品嚐鱈場蟹腳/特級牛肉眼/日式磯煮凍鮑魚

更多飲食新聞

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深圳自助餐優惠｜福田區JW萬豪酒店自助餐低至37折！人均$168起任食老虎蟹/現切三文魚/醬烤京蔥雞腿肉
假日上深圳遊玩已變成不少香港人的日常！當中不少深圳自助餐十分抵食，今次Yahoo購物專員為大家送上位於福田區的金茂深圳JW萬豪酒店自助餐優惠，於KKday預訂，自助午餐低至37折，人均$168的價錢享受現蒸海鮮、刺身、壽司等的美味；自助晚餐55折起，人均$327享用老虎蟹、優質牛扒、現切三文魚，以及無限暢飲CAVA氣泡酒、啤酒、紅葡萄酒、白葡萄酒等的餐酒，CP值超級高！
Yahoo Food
自助餐優惠｜灣仔會展中心薈景海鮮自助餐快閃買2送2！人均417起歎生蠔/龍蝦/燒牛柳拼鮑魚威靈頓
位於香港會議展覽中心的薈景，擁有偌大窗户，望著維港景致，每天以美食接待世界各地來參加會議的商務人士，也以抵食優惠招待一家大細！入冬季節，薈景帶來「環球海鮮滋味盛薈」自助晚餐及「假日午餐時光」海鮮自助午餐，1月21日晚上9點上Klook預訂，更有自助晚餐快閃買2送2，人均$417起即可瘋狂歎即開生蠔、長腳蟹、加拿大波士頓龍蝦！
YAHOO著數
【Don Don Donki】海之戀店一天限定激筍優惠好2買（只限21/01）
Don Don Donki海之戀店逢星期二有激筍優惠好2買，今期精選推介有日本產去骨雞腿肉特價$9.9/100G（原價 $16/100G）、CHOYA至尊白蘭地梅酒禮盒(750ML) $89.9（原價 $129.9）、日本愛果28號 (800G) 特價 $45.9、味付數之子 (130G) $59（原價 $130）、新紀元白蛋 (10隻裝) 現價$19（原價 $29.9）！
Yahoo Food
只需$299食Omakase！尖沙咀晴空日本料理Seikuu新春時令十六品套餐買1送1 品嚐岩手縣真蠔配日本海膽/炙燒日本和牛壽司
農曆新年就快到，大家準備同家人朋友食什麼呢？尖沙咀晴空日本料理，最近就為大家帶來農曆新年限定「新春時令十六品套餐」買1送1優惠，人均$299食蟹子野菜沙律、蟹肉茶碗蒸、大蝦天婦羅、舞茸天婦羅、蜆湯、甜品等。餐廳由兩位80後師傅嚴選日本時令食材空運到港，他們一位曾遠赴東京學藝，一位曾跟隨米芝蓮2星師傅Masaki Saito學藝，品質絕對有保證！記得1月21日下午3點去KKday入手優惠！
B's Kitchen
【蘿蔔糕食譜】黑毛豬臘味蘿蔔糕詳細食譜
好快到新年，又係準備蒸糕送禮既時候! 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整，冇咁肥膩而且味道仲好香添! 做法: 1）先將蘿蔔一半刨絲，一半一切粗條狀，刨絲剩下既蘿蔔水留用2）把臘腸、臘肉、冬菇切粒，瑤柱用手撕成絲狀備用3）用鍋加少許油，以中火爆香臘腸、臘肉、蝦米、冬菇、瑤柱，炒約7-8分鐘撈起備用 4）跟住放薑片落鍋爆香，然後落蘿蔔絲同條，倒入250ml 既水或者蘿蔔水，再加片糖同少許胡椒粉，滾後加蓋以細火煮約20分鐘5) 煮好既蘿蔔隔去多餘水份，跟住蘿蔔水、浸菇水、蝦米水同瑤柱水，全部混合起來約有 720ml, 如唔夠可以再加清水6）用一隻大碗混合粘米粉和鷹粟粉過篩，再倒入720ml 既混合液同調味料攪勻至冇粉粒7) 把蘿蔔倒番落鍋，用細火煮混合好既粉漿同埋2/3炒好既材料，一直攪至黏狀唔散開為止(如果唔能夠黏埋一齊，有可能係水份太多，可多加d點粟粉) 8) 用少許油搽勻錫紙盤，之後倒入混合漿掃平表面，鋪上剩餘1/3既材料係面9) 以中大火隔水蒸約1.5小時，可用牙籤拮下中間或旁邊位置，如果冇黏上粉漿便可
Love Kelly's Kitchen
【馬蹄糕食譜】黑糖馬蹄糕！唔用白糖加片糖仲好食？
黑糖馬蹄糕食譜😁用黑糖真系香D好味D，大家快D試下啦！前兩日做左蘿蔔糕非常受歡迎☺️真系多謝大家支持❤️見各位咁喜歡🎊賀年糕點🎊咁我就繼續出食譜啦😃 一般馬蹄糕系用白糖加片糖，但我比較喜歡黑糖，所以就做左呢款黑糖馬蹄糕啦！
Cook1Cook煮一煮
煲仔菜食譜｜薑蔥燜蠔煲
簡單又美味的煲仔菜?之前煮蠔的菜式多用日本廣島蠔，直到有日逛街市，見到流浮山蠔台山蠔好吸引✨店主又大力推介台山蠔，好奇之下兩種都買回家試試? 街市買的蠔比日本廣島蠔清洗功夫多好多，好多污垢要用生粉洗幾次才乾淨?不過新鮮的蠔，肉質和味道比急凍好好多，簡單用薑蔥煮最能突顯蠔的鮮味? 試過兩款蠔，台山蠔明顯更好吃❤️肉質爽脆，粒粒都好飽滿脹卜卜，而且沒有縮水變小?配上流浮山金蠔油，比餐廳更好吃呀? 更多食譜可以去我Facebook page: Isti Dining Table 鍾意嘅比個like?大家嘅支持係繼續努力出post嘅動力? https://www.facebook.com/istidiningtable https://instagram.com/kiuu922?utm_medium=copy_link 食譜網站?可以按菜式或材料分類search食譜✨ https://istidiningtable.com
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盆菜2025｜九龍城8度海逸酒店喜慶盆菜人均低至$244！另推組合優惠包滋補佛跳牆/發財扣元蹄
馬上就要準備過年了，說到過年，一大班人聚餐食盆菜是必須的！位於九龍城的8度海逸酒店推出自家製喜慶盆菜，設2位、4位、6位及8位用的份量，盆菜人均低至$244，即可食到包含原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦等上乘食材，一共16款材料的盆菜，性價比甚高！另外，酒店亦分別推出滋補佛跳牆（$430），以及發財扣元蹄（$342）兩道過年聚餐必食意頭菜式，人均也只是低至$107.5；還有包含了4位起的盆菜及其中一道以上菜式的組合優惠，總價錢亦只是低至$1,220，過年要有氣氛豈能錯過？
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盆菜2025｜銅鑼灣圍爐順德菜盆菜6折優惠！一煲食晒釀鯪魚/鮑魚/魚膠/貴妃雞！
聖誕過後，農曆新年來年來得特別早，又是時候準備食盆菜啦！位於銅鑼灣的圍爐順德菜推出「圍爐聚寶盆菜」外賣自取優惠，於KKday預訂6折後人均低至$129，即可食到大大盆正宗順德口味盆菜！食材包括釀鯪魚、鮑魚、魚膠、貴妃雞、海參、金蠔等，食材名貴，而為確保食物質素，每日供應量更是有限，需於提取前三天預訂，新鮮程度有保證！盆菜亦分為6人或12人份量，不論一小群或是一大班人聚餐都適合，立即睇下文了解內容啦！
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自助餐買1送1！香港港麗酒店自助餐優惠人均$281起品嚐鱈場蟹腳/特級牛肉眼/日式磯煮凍鮑魚
香港港麗酒店咖啡園Garden Café自助餐向來主打CP值高，食物質素更是一眾食客力捧！最近酒店推出國際美食自助午餐、「海陸珍寶薈萃」自助晚餐，讓大家一次過食盡新鮮海鮮與精選烤肉，包括波士頓龍蝦、紐西蘭羊架、香煎鵝肝、澳洲和牛等多款美食，而且果汁及汽水更可無限任飲！1月21日中午12點KKday推出自助餐快閃買1送1優惠，折後人均低至$281！港麗酒店自助餐少有推出優惠，大家絕對不能錯過！
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【759阿信屋】限時優惠（21/01-25/01）
759阿信屋推出限時優惠，759阿信屋糯米雞以$33.5/2件價發售，無需解凍，加熱即食，傳統港式口味，最適合醫肚！
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百佳優惠｜百佳推限時優惠低至$48換購粟米油/筒裝藍莓/加$1多一件/買一送一
百佳推精選優惠！新年或吃團年飯的時侯那麼多親戚到訪，一定要準備多一點小食飲品招呼客人吧？百佳準備了多款食品及飲品優惠，當中包括買一送一及加$1多一件等等優惠，幫大家輕鬆加餸，令團年飯更豐富！優惠只剩下三天，大家要把握機會入貨喇！
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KFC優惠｜KFC鹹蛋黃金系列回歸！全新哥基朱古力葡撻/有機會贏得足金雞腿/限定酥Q葡撻寵物帽
KFC有新驚喜！KFC鹹蛋黃金系列一向推出以來備受大家歡迎，今次更推出全新鹹蛋黃金雞腿包，以及哥基朱古力葡撻。除全新美食外，現只要參加抽獎活動，更有機會贏取足金雞腿一隻！
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益生菌vs益生元有咩分別？推薦5大益生菌益生元產品！附營養師教路邊啲食物含量最豐富
最近天氣寒冷，很易病！大家都開始關注自己身體的健康及免疫力，不少人開始選擇進食營養補充品及保健品來增加抵抗力及免疫力，而益生菌及益生元亦是大家會進食的保健品之一。到底益生菌與益生元有什麼分別？對大家的健康又有什麼好處？澳洲註冊營養師Crystal教大家分別益生菌與益生元，以及當中的好處，再分享邊款食物營養含量最豐富！編輯最後整合意見，推薦6款益生菌益生元保健品，希望大家可以有個健康身體。
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小紅書掀全球「中菜熱」蒸水蛋成TikTok難民熱捧菜式外國網友：這看起來真是太不可思議了
隨著大量「TikTok難民」的湧入，小紅書逐漸轉型為各國網友交流的平台。許多外國用戶開始對中國菜產生濃厚興趣，並有熱情的中國美食博主提供中英文雙語的視頻教程，指導外國朋友學習廚藝。1月18日，「第一批學會中國菜的人交作業」一度登上小紅書熱搜榜首，其中「雞蛋羹（蒸水蛋）」的食譜特別受到外國網友的青睞，吸引大量用戶前來觀看教學並模仿製作。
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福岡人氣得獎麵包店Moropain開店｜首駐尖沙咀2,500呎新店預農曆新年前開店/必食蜜瓜包
福岡人氣得獎麵包店Moropain宣佈農曆新年前，尖沙咀分店正式開店！繼去年12月Truffle BAKERY來港開店，引起港人排隊熱潮後。早在2023年宣佈進駐香港的福岡人氣得獎麵包店Moropain亦即將開店！品牌的蜜瓜包一向深受當地人喜歡，經常性到下午就售罄，今次來港定必引起排隊熱潮！
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2025全球百大最難吃食物排行榜！蓮蓉月餅排25名？網民：竟然冇呢樣？
世界美食地圖（TasteAtlas）網站公佈2025年「全球百大最難吃的食物」名單（100 Worst Rated Foods in the World），頭三位由北歐食物包辦。另外，不少亞洲美食均有上榜。除了蓮蓉月餅外，有幾款港人熟悉的日本美食亦「金榜題名」，隨即引起網民熱議，紛紛留言捍衛亞洲美食，同時提出不少更值得放進名單的食物。
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網絡熱話｜買一送一之亂！4碗糖水收邊2碗錢先啱？餐廳宣布改為糖水一律$10碗
當開心食買玩遇上「買一送一」，等於快樂享受雙倍！顧名思義，「買一送一」就是第二件免費的意思，也變相成等於半價，優惠極之吸引；然而日前就有一位開心果愛好者到餐廳用餐，以買一送一優惠歎中式糖水，總共點了四碗糖水，原以為實質應付半價，最後收費卻不似預期，讓他憤然在社交平台大吐苦水，公審餐廳計算方法錯曬！
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農曆新年2025｜新年全盒必入3大新派零食推薦！韓國人氣杏仁／海鹽乾烤開心果／減肥零食焦糖杏仁脆
仍有一個多星期就到農曆新年2025！傳統全盒一向擺滿舊式新年食品，如油角、糖蓮子、瑞士糖等，但大家都知這些零食高糖、高油，又高脂肪！今年新年一於搞搞新意思，除了擺放傳統食品外，不妨搭配一些新款零食，如薯片、朱古力、堅果等，大人小朋友都鍾意！編輯精選iHerb超抵買三大類零食推薦，平時食又得，新年放入全盒都得，絕對又抵又好食！
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防感冒湯水│10道必睇防傷風感冒湯水食譜合集中醫配方/民間食療及偏方雙管齊下
前排流感高峰期，不少人因而經常要看病食藥。即使現在流感高峰期已過，出入室內環境時，一冷一熱，隨時攝親又再感冒。因此，預防感冒十分重要，Yahoo food為你整理了10道不同預防感冒湯水食譜，簡單易學。所謂預防勝於治療，增強自身抵抗力，不論外來環境轉變或細菌橫行都不用再害怕了。