雅虎香港新聞 夏日透心涼！正宗法式薄餅餐廳La Crêperie海鮮美饌消暑菜單
以炮製一系列招牌鹹、甜法式薄餅見稱的La Crêperie於今夏推出一系列以海鮮入饌的消暑菜單，以鮮甜味美、清新怡人的炎夏消暑美饌和大家一起迎接夏季。
新推出以四道菜式組成的「最愛海鮮」菜單，頭盤首先奉上六隻出產自法國百年蠔莊卡度力（Cadoret）的鮮蠔，配以香脆麵包粒，鮮美嫩滑口感令人一吃愛上。享用冷盤過後，賓客緊接可品嚐特色菜式「薑汁蘋果酒煮紐西蘭鮮蜆」，以及以印尼原隻龍蝦炮製而成的「龍蝦意大利麵」，後者以自家製香濃魚湯及蕃茄醬烹調，清新開胃，為夏日加添驚喜滋味。
完美的一餐又怎可少了甜品？菜單以自家製檸檬鮮忌廉及芒果雪糕配搭而成的招牌甜薄餅「La Sexy Suzette」作結－滋味無比的甜薄餅在奉客時淋上橙味甜酒並點起火焰，讓賓客的滿足感即時升溫！「最愛海鮮」菜單由即日起至2016年8月供應，餐廳更會奉上兩杯來自法國羅亞爾河（Loire Valley，France）的密斯卡黛（Muscadet）白葡萄酒為美宴錦上添花。
La Crêperie餐廳尚有一系列以海鮮入饌的布列塔尼半島風情美食，包括清新怡人的煙三文魚配馬斯卡邦芝士、三文魚沙律、大蝦或龍蝦沙律，以及以70度黑松露醬調配的北海道帶子刺生薄片，是驅暑必備的冷盤！除此之外，自家製布列塔尼鮮魚濃湯及藍青口配自家製薯條及蛋黃醬亦是賓客們品嚐優質海鮮食材的不二之選。喜歡吃Pizza的朋友就絕對不能錯過加入海鮮食材的La Crêperie招牌鹹薄餅，當中包括有以香煎帶子、煙肉及雜菌為配料，並淋上香濃忌廉白酒汁的La Marin，以香煎龍蝦肉伴自家製魚湯及蕃茄醬的La Gabier及以香滑忌廉汁配蟹肉虎蝦，佐以鮮檸檬露筍的La Moussaillon，配上一杯蘋果酒實屬是一種享受。
La Crêperie分店地址：
銅鑼灣駱克道459-461號The L Square 8樓
灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓1樓
上環蘇杭街69號地下
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