小時候搶著吃!流水席靈魂配菜曝

▲有網友找到「一包」古早味辦桌配菜,畫面曝光也勾起不少老饕童年回憶:小時候搶著吃。(圖/翻攝《廚藝公社》)
▲有網友找到「一包」古早味辦桌配菜,畫面曝光也勾起不少老饕童年回憶:小時候搶著吃。(圖/翻攝《廚藝公社》)

充滿台味的婚宴流水席,充滿各種獨特菜色,時至今日仍然受到不少人的偏愛。近期就有網友找到「一包」古早味辦桌配菜,畫面曝光也勾起不少老饕童年回憶:小時候搶著吃。

原PO在臉書《廚藝公社》上發文提到,自己找到一包「古早味乾蝦片」,一大包才70元,雖然知道有色素,但還是忍不住開始懷念「之前也沒買過,這是第一次,早期流水席都會有,我們小孩不吃主菜都拿這個吃就很開心」。

五顏六色的整包乾蝦片,也勾起不少老饕的童年回憶「這個放在舌頭上會有刺刺的感覺」、「原來沒炸之前長這樣~我還特別愛吃橘色的」「哪裡買?這個是吃小時候的記憶,喜歡舌頭黏到的感覺」、「小時候的回憶欸,媽媽都是七月半會買來自己炸,拜拜完我們小孩就會搶著吃」、「昨天吃喜宴才剛吃完,我女兒吃的超開心,一直説我還要」。

▲充滿台味的婚宴流水席,充滿各種獨特菜色,時至今日仍然受到不少人的偏愛。(示意圖/NOWnews資料照片)
▲充滿台味的婚宴流水席,充滿各種獨特菜色,時至今日仍然受到不少人的偏愛。(示意圖/NOWnews資料照片)

另外也有內行分享料理經驗「我朋友的妹妹教我用微波的方式,口感很像爆米餅的感覺,很驚奇,一次微波五到十秒左右」、「油炸會比較膨,氣炸鍋就比較不會膨」、「微波15秒就好,超級好吃」、「用氣炸鍋也可以,200度加熱3分鐘」。(編輯:潘毅)

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