懷孕成功率與飲食攸關 半年前須開始準備! 一文睇清備孕男女助孕食物

備孕需要男女雙方共同努力。
備孕需要男女雙方共同努力。

不少人在計劃懷孕時,都希望調理身體,以提高懷孕成功率。準備懷孕是否有必食餐單?註冊營養師​​莊凱婷接受《Yahoo 新聞》訪問時表示,若營養或體重失衡,均會影響受孕率,男女雙方在計劃生育前 3 至 6 個月,便要留意均衡飲食,攝取足夠營養,因缺乏某種營養素,反會降低懷孕成功率。

備孕需要男女雙方共同努力。男士方面,要保持精子健康,需攝取鋅​、硒、葉酸及抗氧化物。此外,亦要留意體重,過重或過輕均會影響精子質素。

蠔含有豐富的鋅,是製造精子的原材料之一。
蠔含有豐富的鋅,是製造精子的原材料之一。

男士的助孕食物及營養素

鋅-製造精子的原材料之一,可保持精子數量充足

食物:蠔、肉類、豆類

硒-提升精子活動力,令精子游動力較強

食物:海產類、貝穀類、內臟、果仁

葉酸-確保精子形狀及基因健康,降低出現畸型精子的機率

食物:深綠色蔬菜、添加鐵質的早餐穀物、豆類、肝臟、果仁

抗氧化物-有助延長精子壽命

食物:不同顏色的蔬菜及水果

女士需留意體重是否過輕或過重。
女士需留意體重是否過輕或過重。

女士的助孕食物及營養素

女士首要著重體重,因體重失衡會影響內分泌,從而影響排卵周期及子宮受孕環境,降低受孕率,規律的生理周期能增加懷孕機會。因此,女士需留意體重是否過輕或過重,亞洲女性健康體重應為 BMI 18.5 至 22.9,保持適當體重在懷孕時亦能減低出現併發症的機會。

現時並無單一營養素有助卵子生長及發育,只需保持健康飲食,攝取均衡營養便可。不過,計劃生育的女士,當然希望成功懷孕後,胎兒有足夠營養健康生長,以下營養素便有助胎兒發育及媽媽健康。

豆類、果仁含有豐富葉酸,能減低胎兒患神經管缺陷的機會。
豆類、果仁含有豐富葉酸,能減低胎兒患神經管缺陷的機會。

葉酸-衛生署建議,女士在懷孕前至懷孕首3個月,每日最少服用400微克葉酸(不應多於 1000 微克),能減低胎兒患神經管缺陷(先天腦部或脊椎發育異常)的機會

食物:深綠色蔬菜、添加鐵質的早餐穀物、豆類、肝臟、果仁

鐵質-有早預防早產或嬰兒體重偏低,對胎兒中央神經系統發展十分重要,亦能防止媽媽因缺鐵性貧血引致的妊娠高血壓

食物:海產貝殼類(如蠔、青口、蜆)、肝臟、紅肉、添加鐵質的早餐穀物

鈣-有助預防 BB 骨骼軟化(佝僂症) ,並預防媽媽懷孕時出現抽筋,以及產後患上骨質疏鬆症的機會

食物:奶類產品、添加鈣的豆奶或豆製品、連軟骨的罐頭魚如沙甸魚

碘-有助胎兒腦部及神經功能發育

食物:海產類、貝殼類、紫菜、海帶、蛋、牛奶及奶製品

上述大部份營養素除葉酸外,均可從日常飲食中攝取足夠,毋須額外服用營養補充劑。莊凱婷提醒,若要服食營養補充劑備孕,需先諮詢醫生或營養師,因部份營養素攝取過量,有機會影響胎兒發育。

港人愛吃吞拿魚刺身,吃太多的話當中水銀會影響胎兒神經及腦部發展。
港人愛吃吞拿魚刺身,吃太多的話當中水銀會影響胎兒神經及腦部發展。

備孕禁忌:煙、酒、水銀

此外,煙酒均會損害精子及卵子健康,並因此降低懷孕成功率,亦會增加流產機會;而水銀會影響胎兒神經及腦部發展,故勿進食大量大型深海魚,如吞拿魚、劍魚及金目鯛等,可每周進食 2 至 3 次水銀含量較低的魚類,如黃花魚、三文魚、烏頭及沙甸魚等。

3 至 6 個月前作好準備

計劃懷孕的男女,在準備懷孕前 3至 6 個月便要保持健康飲食,以攝取足夠營養素,尤其超重人士可能需較長時間減磅,若經常外出用膳,亦可參考以下餐單,選擇健康又有營養的食物。

備孕男女外出用膳建議

早餐:

1.芝士雞蛋生文治+無糖加鈣豆漿

2.鮮牛肉通粉+煎蛋/烚蛋+牛奶

3.飯團兩個+溏心蛋+奶

午餐/晚餐:

1.紫菜蠔仔湯泡飯

2.鹽燒三文魚飯

3.豬膶鮮牛肉米粉

4.蕃茄肉片湯飯或湯粉

5.燒牛肉/燒雞肉麥包三文治

6.蒸魚配米飯

*每餐或餐與餐之間另加烚菜或沙律

註冊營養師​​莊凱婷提醒,勿信奉坊間奇怪的飲食餐單,備孕男女需維持健康飲食,才可攝取足夠營養素,切勿過份專注攝取單一營養,導致營養失衡反會影響受孕機率。
註冊營養師​​莊凱婷提醒,勿信奉坊間奇怪的飲食餐單,備孕男女需維持健康飲食,才可攝取足夠營養素,切勿過份專注攝取單一營養,導致營養失衡反會影響受孕機率。