雅虎香港新聞 【抹茶控必到！】廣州「筅SEN」獲丸久小山園抹茶授權，正宗程度恍如親訪日本京都一樣！
內地城市有著大大小小的出名食肆，選擇多叫人眼花撩亂。有見及此，【大灣區搵食】就專門為大家尋找一些網紅推介，今次就想為抹茶控推介位於廣州的「筅SEN」！
要品嚐上好的抹茶和抹茶甜品，誰說一定要前往日本京都？在廣州就有一家非常正宗的抹茶專賣店「筅SEN 」，不少抹茶控親訪後均表示其正宗程度絕對媲美日本京都，更美稱「筅SEN」為廣州第一抹茶。在介紹抹茶和抹茶食品之前，先為大家說說其名字的來源，「筅」字來自「茶筅」，意指古時烹茶的調茶工具，而顧客亦能從店家烹茶中感受到他們對抹茶的執著！
愛抹茶的朋友絕對不會對百年抹茶品牌而陌生，而「筅SEN」正正就是廣州唯一一間獲得傳統抹茶品牌「丸久小山園」的授權，因此店家所製作的所有抹茶和抹茶甜點都是用了上好的抹茶入饌，確保優秀質素！
來「筅SEN」除了要品嚐最正宗的抹茶外，更要點店家的招牌作「抹茶蕨餅」來試試，這基本上是來店每枱顧客必點。店家的蕨餅帶著濃郁的抹茶味，在一絲甘甜中又帶有抹茶的苦味，而質感做得剛剛好，Q彈之餘又能嘗到其軟糯感，大家更可以按照個人喜好配合黃豆粉或柚子糖漿來吃呢！
「筅SEN」提供的抹茶甜點款式非常多，由大福、小丸子、蛋糕、刨冰等一應俱全，不怕找不到心儀的款式，只怕各位抹茶控來到會選擇困難症發作罷了！
致各位抹茶控，記得空出肚子來準備沉醉在廣州「筅SEN」的綠色抹茶世界吧！
【筅SEN】
地址 ‖ 廣東省廣州市天河區天河六運三街17號102 📍
營業時間 ‖ 14:00至20:00（逢星期一休息）
