糖水食譜|桃膠桂圓紅棗糖水
最近早晚涼涼的,很有秋意,喝這糖水滋潤一下就最好不過!秋冬糖水,生津潤燥,補血安神,潤腸排毒! 影片:https://youtu.be/eDa5qJR-jog
製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人
食材
桃膠 12克
紅棗 4顆
乾桂圓肉 20克
杞子 6.5克
水 800毫升
白糖/冰糖 適量
作法:
1 :
桃膠用水洗淨,室溫水浸泡8-12小時
2 :
泡發完的桃膠,挑掉桃膠的雜質
3 :
乾桂圓肉用水洗淨,紅棗用水洗淨,剪小塊、去核,杞子用水洗淨,浸泡5分鐘,將桃膠、紅棗、桂圓肉和水大火煮沸,轉小火煮30分鐘
4 :
30分鐘後加杞子,煮3分鐘,再加適量白糖/冰糖
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53266
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