母親節巿民飲茶慶祝 酒樓茶市旺場 料整體生意重拾疫前9成

【on.cc東網專訊】適逢今日(14日)母親節,不少市民早上專程與母親飲早茶,共享家庭樂。東網記者今早所見,旺角有酒樓爆滿,有孝順子女更趁節日,向偉大的母親送上鮮花表愛意。酒樓負責人預期,今日茶市生意較2018年疫情前同期增長約1成。

旺角倫敦大酒樓負責人蘇萬誠稱,對今年母親節整體生意感樂觀,料重拾疫情前約9成水平,隨着社會逐步復甦,今早茶市門庭若市,較疫情前增長約1成。相反,他料晚市生意倒退約3至4成,主因是市民生活模式改變,少出夜街食飯,亦有部分市民外遊有關。對於政府上月中派發今年首筆消費券,他指市民「荷包脹咗」,飲食業仍有受惠,如有仔女將部分消費券或現金贈予母親,「畀佢哋飲茶、慢慢搣」。

蘇萬誠續分享,食客人均消費較疫情前增長約5%,主要是過去幾年通脹帶動價格輕微上調,指目前市道下已不敢貿然加價,轉嫁予食客。他又稱,儘管今早生意好,但礙於請人困難,人手不足下酒樓只好開放兩層,尚有一層未有開放。

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