雅虎香港新聞 油拔法用椰子油最好？教你嚴選橄欖油、芝麻油等 4 大好油
隨著愈來愈多人認識油拔法的好處和功效，油拔法已成了不少人每天起床後的指定動作。但，油拔法用椰子油最好？雖然油拔法已盛行了一段時間，但仍有不少人對於用甚麼油存在著疑問，有些人甚至認為用椰子油進行油拔法才是最好，但其實要進行油拔法並非只得椰子油一個選擇，橄欖油、芝麻油、苦茶油同樣是「好油」，是椰子油油拔法以外另一選擇。
油拔法入門：首選椰子油
油拔法是一種由印度阿育吠陀（Ayurveda）流傳下來的傳統保健方法，亦是一種健康的生活方式，「Ayurveda 」有兩個意思，「Ayur 」是指生命，「Veda 」 則解作知識。油拔法是利用油可以黏附細菌的特性，把口腔內的細菌帶走，從而減低細菌入侵的機會。所以油拔法最重要是怎樣選擇「好油」，而椰子油、橄欖油、芝麻油、苦茶油等都是用來潄口的好油，同樣可以幫口腔排毒。但不同油有不同的味道和質感，不同的人對不同油的吸收和反應亦有所不同，所以可按個人喜好來挑選合適的油進行油拔法。
為何椰子油一直被視為油拔法入門首選？
椰子油油味較輕且味道清香，所以對初嘗試椰子油油拔法的人來說會較容易接受。進行油拔法很簡單，只要每天在起床後，刷牙前先喝人一杯溫水，然後以油潄口 15 至 20 分鐘再吐出，潄口後吐出來的油會帶乳白色，切記不要吞下潄口後的油，因為油中已黏附大量細菌，吞下就等同把細菌一併吞進肚。吐出油後再刷牙便可。
椰子油：鏈球菌殺手
椰子油除味道清香，能美及排毒外，對健康也有不同程度的好處。愛爾蘭大學有研究顯示，油拔法使用椰子油最有效，因為椰子油可殺滅鏈球茵，對口腔清潔和健康也有益處，但最好選用有機、冷壓、非漂白、非精製的椰子油才最有效。此外，椰子油結構穩定，基本上不會被氧化，也不會產生自由基，所以有抗衰老作用。此外，椰子油中鏈脂肪酸含 78% 月桂酸，有助提升身體免疫力，加速血管復原，降低罹患心臟病的風險。
橄欖油：潄口強壯牙齦
橄欖油油拔法是椰子油油油拔法以外另一較受歡迎的油拔法，其中尤以初榨橄欖油效果較佳，因為初榨橄欖油是一種非常有益的好油。初榨橄欖油含有多元不飽和脂肪，包括強化心臟的 w-3 脂肪酸和 w-6 脂肪酸，還有豐富的微量元素如角鯊烯、黃酉同類物質和多酚化合物，可增強人體免疫力。
採用橄欖油進行油拔法時，最好選用有機初榨橄欖油，因為採用純物理低溫萃取的壓榨方法，可保留不同的維他命和抗氧化物，而且不添加任何防腐劑和添加劑。每天起床後以橄欖油潄口，有助改善牙周病，令口腔和牙齦更健康。
芝麻油：抵抗牙菌膜
有研究指出，每天以芝麻油潄口，可以有助減低口腔內的金黃葡萄球菌的數量，同時可減低牙菌膜的形成，有助改善牙齦炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血等症狀。芝麻油是以芝麻為原料提煉製成的食用油，當中以油酸、亞油酸、棕櫚酸、甘油酯為主要成分，含蛋白質、氨基酸、芝麻素、卵磷脂及鈣、磷、鐵等物質和維生素 A、D、E 等，其中維生素 E 對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的效果，對軟化血管和保持血管彈性效果更佳不飽和脂肪酸的亞油酸，有潤腸通便作用。
芝麻油中的卵磷脂屬於一種天然的解毒劑，能分解體內過多的毒素，具有良好的親水性和親油性，能為皮膚提供充足水分和氧氣，令皮膚變得光滑柔潤。
苦茶油：消炎保護牙齒
苦茶油對一般人來說可能較陌生，但其實同樣是油拔法中備受推介的好油之一。被視為「東方橄欖油」的苦茶油是從油茶樹的種子壓榨而成，有醫師指出，苦茶油具有消炎、抗菌能力，尤其對預防變形鏈球菌（經常出現在口腔中的酸菌）及白色念珠菌（會導致鵝口瘡感染的酵母菌株）同樣有效，所以用苦茶油潄口，可有助阻止口腔內的病原體肆虐，同時可保護牙齒免受細菌破壞。
在用苦茶油潄口的過程中，苦茶油混合唾液所產生的酵素活性更可改善口腔健康，所以同樣適合用來進行油拔法。
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