湯水篇|杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片)

·2 分鐘文章

療效和保健功能 : 補肝腎、強筋骨,肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝無力、尿頻,添精、安胎、具“三降”(降血脂、降血压、降血糖) 慎服者: 陰虛火旺者 份量: 4 人 ppl 烹調時間: 1小時30分鐘

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
杜仲 60 g
巴戟 30 g
海玉竹 15 g
開邊豬腰 2個
豬腱骨 239 g
豬脊骨 171 g
清水 3 L

作法:
1 :
詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/OSRnhlmGtXs
2 :
沖洗杜仲、巴戟、海玉竹;
3 :
沖洗豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
4 :
豬腰、豬腱骨、豬脊骨汆水;
5 :
海玉竹切段;
6 :
冷水放杜仲、巴戟、海玉竹,開大火;
7 :
10 分鐘後,放入已汆水的豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
8 :
30分鐘後轉中火;
9 :
50 分鐘後闗火, 蓋上蓋留煲中一陣, 即可。 完成
10 :
杜仲用途廣: 韌的樹皮入藥、葉製成杜仲茶、樹幹是家具、農具、舟車和建築材料、長杜仲的樹皮、葉子和果實含有絕緣性強的杜仲膠,能抗海水腐蝕,是重要的工業原料。 樹高約20米,胸徑50厘米。樹皮灰褐色,粗糙,内含橡膠,折断拉開有细絲。是國內特有的珍稀濒危二類保護植物,生於山地林中或栽培,江蘇國家級大豐林業基地大量地人工培育,另外種植地區有: 四川、安徽、陝西、湖北、河南、貴州、雲南。此外,江西、甘肅、湖南、廣西等。杜仲對土壤要求不嚴,耐寒,但要陽光充足、溫和濕潤氣候,採摘樹皮的最佳時候在清明至夏至間,選取

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51436
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