石板街雪糕-夏日消暑 （不用雪糕機，不用生雞蛋）

雪糕?都可以自己整你試過未呀?簡單易做?? 唔洗用生雞蛋??唔洗用雪糕機?? =========================== Facebook：https://m.facebook.com/deb90littlehw Blog： https://deb90littlehw.blogspot.hk

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 5-6人

材料（1公升雪糕）
淡忌廉 600毫升
煉奶 130克
可可粉 60克
雲喱拿香油 1茶匙
朱古力粒 50克
綿花糖 適量
杏仁 適量

作法:
1 ：

把淡忌廉、煉奶、可可粉及雲喱拿香油放進大盤中。
2 ：

以電動打蛋器打發忌廉至企身（大概2-3分鐘）剛開始時候可以中速，混合好所有材料便可使用高速。打至有紋路便可，過度打發會使忌廉油水分離。
3 ：

打起後加入朱古力粒、綿花糖和杏仁拌勻
4 ：

即可倒入 1公升容器內，放進冰格冷藏共12小時或過夜。
5 ：

放進冰格，首2個小時須每小時取出 1次，用叉拌勻忌廉 1次(即共2次)

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