石板街雪糕-夏日消暑 (不用雪糕機,不用生雞蛋)

雪糕?都可以自己整你試過未呀?簡單易做?? 唔洗用生雞蛋??唔洗用雪糕機?? =========================== Facebook:https://m.facebook.com/deb90littlehw Blog: https://deb90littlehw.blogspot.hk

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 5-6人

材料(1公升雪糕)
淡忌廉 600毫升
煉奶 130克
可可粉 60克
雲喱拿香油 1茶匙
朱古力粒 50克
綿花糖 適量
杏仁 適量

作法:
1 :


把淡忌廉、煉奶、可可粉及雲喱拿香油放進大盤中。
2 :


以電動打蛋器打發忌廉至企身(大概2-3分鐘)剛開始時候可以中速,混合好所有材料便可使用高速。打至有紋路便可,過度打發會使忌廉油水分離。
3 :


打起後加入朱古力粒、綿花糖和杏仁拌勻
4 :


即可倒入 1公升容器內,放進冰格冷藏共12小時或過夜。
5 :


放進冰格,首2個小時須每小時取出 1次,用叉拌勻忌廉 1次(即共2次)

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/32004
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