石老師工作室 - 陪月勝講師 職業無貴賤

陪月員需要24小時待命,勞心勞力,絕非輕鬆工作。「(資料圖片)

【晴報專訊】Facebook有帖文指陪月員月入等於兩名全職助理教授月薪的總和,迅即成熱門話題。話題可堪熱議,在於兩份工作的性質與報酬有對比,可反映出議者對個別職業不但有固有看法,亦輕視了崗位上專業知識與技能的重要。 昨日本報《城市熱話》探討以上個案,議者着眼點在:一、陪月薪酬竟高於全職講師?二、是陪月員人工高,還是講師人工低?其實,自由市場,價格取決於供求及服務或產品的質素,陪月員與講師薪酬有高低並無不妥,但普遍人對「職業無分貴賤」口是心非或才不妥。 陪月員與講師人力市場供需各不同,硬要蘋果與橙比較,實已無謂,再以資深陪月員與經驗尚淺、不介意薪酬的助理教授比較,也欠公道,何況大學教職員的薪津會隨資歷遞增,而陪月薪酬五萬或已近頂。不過,當看到的現實是講師薪酬低於陪月員,很多人「萬般皆下品,惟有讀書高」的觀念作祟,便會認為難以接受,潛台詞是:「知識分子」不應低薪於其他工種,「職業無分貴賤」究竟幾時才可真正在人心中紮根? 不單陪月員薪高,今時紮鐵工人日薪更要價$3,000,這是市場供求的結果。不過,有些工種工津的確不足以反映其貢獻,講師傳遞知識,製造精神食糧值高薪,那真正生產糧食的農夫,報酬對比其付出卻少得可憐。不似北歐有些經濟已發展國家,香港不同工種的薪酬可以有很大分別。 今時大學講師與學生在「眼神接觸時數」(eyeball contact hour)上有規定,意在規範課堂面授的時數,學術研究另計;再看月薪五萬的陪月員則需要24小時候命,照顧初生嬰及孕婦/產婦,若以眼神接觸時數計算,實不可相提並論,有需要時,她可能還要開解孕婦/產婦,心理輔導加上勞動,可謂勞心勞力,服務是否與薪酬相符,媽媽們心中有數。如果媽媽們衡量過可自理或自己做得更好,相信早就不必聘人代勞,否則便只好自怨「技不如人」。 當「職業無分貴賤」、「行行出狀元」等信念逐漸被人淡忘,誤以為只有學校裏的知識才是知識,而忽略各工作崗位上的專業精神、知識及技能的話,香港整體競爭力必降。那位的陪月員若非服務口碑好,可以信賴,便不會不斷獲轉介而月入五萬。 業務拓展成功有很多元素,做好自己的工作是基本要求,做甜品看似簡單,但若不斷猛火大滾番薯糖水,恐怕只會把番薯煮溶煮爛變糊;杏仁要先浸腍才煮杏仁茶,蓮子蛋茶的蓮子要先煲逾八小時,腍後才可加蛋;這些訣竅,就如高價陪月員的技術和以心致誠的專業態度,贏得了「Q嘜」。我們希望各行業從業員,無論任何崗位,都要「做好你份工」,以專業精神,繼往開來。 (本欄逢周一至五刊登) 撰文︰石老師工作室