大啡菇食譜|雞蛋釀大啡菇(生酮飲食)

材料和做法非常簡單,大啡菇很厚肉,配搭雞蛋可以作為生酮飲食,又健康又好吃! 有大啡菇、 調味用鹽和黑胡椒

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
大啡菇 2隻
雞蛋 2隻
鹽 適量
黑胡椒 適量

作法:
1 :

先剝走菇蒂,廚房紙巾沾少許水,輕輕抹乾淨大啡菇的裏裏外外
2 :

2隻雞蛋不要打散,先放蛋黃,再倒入適量蛋白,灑上適量鹽和黑胡椒即可氣炸
3 :

190度氣炸10-15分鐘

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