雪花酥食譜|雪花酥做法
簡單易做,食唔停,果仁隨喜好變化,做好可以獨立包裝或者放密實盒 my youtube/ig/fb: https://www.facebook.com/ahsnakescafe https://www.instagram.com/ahsnakescafe/ https://www.youtube.com/@ahsnakescafe
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
無鹽牛油 50g
棉花糖 150g
奶粉 25g
杏仁粉 25g
加拿餅 100g
果仁 50g
果乾脆麥片 80g
杏仁粉 (撒粉用) 適量
作法:
1 :
小火煮溶牛油;放入棉花糖煮至溶化,熄火;加入奶粉、杏仁粉拌勻至沒粉粒;加入乾果、加拿餅拌勻
2 :
放在已鋪上牛油紙的長方盤上,用手和刮板壓平
3 :
放涼後,底面撒上杏仁粉,切件
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55211
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