韓式不受歡迎?最強炸雞網認是這國

▲炸雞是不少人心目中相當罪惡的東西,但擁有酥脆的外皮搭配一口咬下噴出的肉汁,總是讓人吃完都會一再吮指。(示意圖/翻攝pixabay)
▲炸雞是不少人心目中相當罪惡的東西,但擁有酥脆的外皮搭配一口咬下噴出的肉汁,總是讓人吃完都會一再吮指。(示意圖/翻攝pixabay)

炸雞是不少人心目中相當罪惡的東西,但擁有酥脆的外皮搭配一口咬下噴出的肉汁,總是讓人吃完都會一再吮指。而近日,就有網友討論「哪一國的炸雞最好吃啊?」貼文引發熱議,其中韓式炸雞雖然也有不少人喜愛,但同時負評也如潮,其敗筆原因在於「根本不是炸雞口感」、「醬料太厚重」等,引起熱議。

一名網友在PTT貼文指出「想說週末的晚上,最喜歡來一份炸雞當宵夜收心,油滋滋又酥脆的口感加上肥宅快樂水,簡直是超級完美!但炸雞的種類五花八門,有美式炸雞、韓式炸雞、台式炸雞、日式炸雞,今天想不到要吃哪一種口味而煩惱,大家覺得最強的是哪一國的呢?」

▲網友討論哪一國的炸雞最好吃,引起廣大熱議。(示意圖/翻攝pixabay)
▲網友討論哪一國的炸雞最好吃,引起廣大熱議。(示意圖/翻攝pixabay)

貼文一出,網友紛紛回應「日式的唐揚雞超強」、「我還是覺得美式的炸法最符合炸雞的定義」、「台式鹽酥雞有點弱,但我排第二」、「真的要說,我吃過最好吃的炸雞是日本」、「我覺得美式最頂」、「韓式是我唯一不行的....」、「韓式不錯吃,但真的太容易膩了」、「韓式說真的不行,偶爾吃還行,但宵夜完全不會想吃」、「韓式上次我們吃一塊就擱置」、「只有美式的雞皮吃起來才爽」、「美式的雞皮才叫做炸雞好嗎?」

綜合網友意見,多數人最推崇的炸雞為「美式炸雞」,因其外皮炸起來酥脆的口感,深受不少老饕喜愛;而「韓式炸雞」雖然也有人喜愛,但因為韓式炸雞走醬料厚重系列,導致炸雞外皮濕潤失去酥脆口感,相對也比較重口味,讓不少人認為是吃一兩塊就會很膩的炸雞,是四國當中排名較靠後的炸雞。(編輯:張嘉哲)

▲「韓式炸雞」醬料較厚,不少老饕認為失去炸雞口感且很容易膩。(示意圖/取自 pixabay )
▲「韓式炸雞」醬料較厚,不少老饕認為失去炸雞口感且很容易膩。(示意圖/取自 pixabay )

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