三文治食譜|餐蛋治(烘底)

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
方包 2片
雞蛋 1隻
牛奶/淡忌廉 半湯匙
午餐肉 2片
牛油 適量

作法:
1 :

雞蛋加少許鹽及牛奶,打拂均勻
2 :

燒熱油加入蛋液,撥至方包大小,煎至9成熟
3 :

午餐肉煎至兩面金黃
4 :

方包180℃焗5分鐘,至金黃
5 :

塗上牛油
6 :

蛋及餐肉放在方包上
7 :

加另一塊方包,切開兩份

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55283
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com