雅虎香港新聞 「漢堡神偷 Hamburglar」回歸出鏡！McDonald's 正式宣佈改革經典漢堡產品
自 1955 年推出第一塊肉排以來，McDonald’s 一直致力於提供讓人垂涎的漢堡，今番更攜吉祥物「漢堡神偷 Hamburglar」回歸出鏡最新形象廣告，宣佈正在對 Big Mac 大麥克、雙層牛肉吉事堡、吉事漢堡、雙層吉士漢堡等經典產品進行升級革新。
上述改進包括更加柔軟的金黃色烤麵包、完美融化的起司片、醬料用量增加，以及烹飪時在肉排上加入洋蔥產生梅納反應，使整體更加多汁、香氣更濃郁，這些變化目前已經在美國西岸幾個城市中採用，預計將於 2024 年推廣至全美門市。
「我永遠記得我在 McDonald’s 吃的第一個漢堡，現在，我和我的團隊擁有世界上最棒的工作——思考如何為饕客們帶來更令人滿足的味蕾享受，」美國 McDonald’s 主廚兼食品創新部門總監 Chad Schafer 說道，「我們發現微小的變化就能創造出非凡的影響，比如修改我們的手法讓起司片融化的更完全，或是調整烤架設置以獲得更好的燒烤效果，這些細節堆疊後就能夠讓我們的漢堡比以往更加美味。」有興趣的讀者不妨多加留意。
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