海底撈宣佈開放加盟

3月4日，海底撈發佈公告稱，將著手推行海底撈餐廳的加盟特許經營模式，以多元經營模式進一步推動餐廳網路的擴張步伐。公司亦已成立加盟事業部，制定加盟特許經營相關模式細節及商務合作流程。 海底撈表示，公司在發展過程中，按照直營模式，堅持自身連住利益、鎖住管理的理念，實現門店數量的拓展。與此同時，公司一直保持對市場不同經營模式的關注與評估，餐飲行業近年來在連鎖化經營、加盟模式上不斷開拓、創新成長，公司認為目前按照以直營為主、適時引入加盟特許經營模式，將有助於公司實現進一步的適度擴張。 海底撈引入加盟特許經營模式將在繼續保證管理水準和顧客體驗的基礎上，增強營運能力，引入更多優質資源，提升營運效率，助力海底撈品牌擴展至更多區域，為更廣泛顧客提供服務。 此前，2月20日，海底撈剛剛發佈正面盈利預告稱，公司截至2023年12月31日止年度的持續經營業務收入預計將不低於414.0億元，增加比例不低於33.3%（以310.4億元為基準，不包含特海國際營收）；錄得的持續經營業務淨利潤不低於44.0億元。