食譜銷售額逾15億 英靚仔廚神膺第二暢銷作家

(綜合報道)(星島日報報道)英國靚仔名廚奧利佛（Jamie Oliver）的食譜總銷售額達一億二千六百四十萬鎊（逾十五億七千萬港元），令他成為英國有紀錄以來第二大暢銷作家。對於在童年時因罹患嚴重閱讀障礙而被視為笨蛋的奧利佛而言，這塊「暢銷作家」招牌更耀眼。 據《每日郵報》報道，三十七歲電視名廚奧利佛的食譜銷量已超過一千萬本，總銷售額達一億二千六百四十萬鎊，讓他得以在新公布的英國五十大最暢銷作家排行榜中穩佔第二位，僅次於《哈利波特》系列小說女作家羅琳（J.K. Rowling）。 該排行榜由出版業趨勢雜誌《書商》編制。有關新銷售數據還顯示，羅琳的七集《哈利波特》小說銷售額突破了二億三千七百六十萬鎊。 出生於艾塞克斯（Essex）的奧利佛現為四個孩子之父，他一直以倡議改善校園飲食見稱。其暢銷書包括《原味主廚》（The Naked Chef）和《奧利佛三十分鐘上菜》（Jamie’s 30 Minute Meals）等。廚藝了得的奧利佛也以口頭禪「Pukka」聞名於世。 奧利佛在烹飪界的其他對手也在這個暢銷作家排行榜上有名。名廚史密斯（Delia Smith）排第十名，羅森（Nigella Lawson）佔據第十九位，有「地獄廚神」稱號的拉姆齊（Gordon Ramsay）也擠進第四十五名。資料顯示，自一九九八年有紀錄以來，這四大名廚的食譜銷售額已佔英國本地售出食譜的四成。 性愛小說受歡迎 這排行榜也反映性愛題材小說不乏市場。一年前還寂寂無聞的女作家詹姆斯（E.L. James），憑藉其情色小說《格雷的五十道陰影》系列大賣，現已成為英國第二十六最成功作家。《格雷的五十道陰影》系列小說問世不到一年銷量已突破八百九十萬本。