搶閘過聖誕 荷蘭

你知我知的荷蘭國寶，除了梵高、鬱金香和Miffy兔，臨近冬日還有一位鮮為人知的大人物聖尼古拉斯（Sinterklaas），如今世人熟悉的北美版Santa Claus聖誕老人這大名，正是從荷蘭語Sinterklaas演變而成，亦即聖經中記載救人於危急而傳頌於世的聖人Saint Nicholas。 十六世紀荷蘭國王奉行新教，進行宗教改革，打壓羅馬天主教，偶像聖人拜不得，荷蘭人暗自把聖人轉化為和藹可親的聖誕老人，深信每年十一月中，五百多歲的老人騎?白馬走遍全國，向乖孩子大派愛心禮物，更把十二月五日聖人生日定為公眾假期，率先遊街大肆慶祝，普天同慶提早過聖誕！ 荷蘭聖誕真太黑！ Hoo…Hoo…Hoo！聖誕前的聖尼古拉斯慶典，把首都阿姆斯特丹變成黑色世界，全城充斥男女老幼黑精靈，黑精靈名叫黑彼特（Zwarte Piet），浩浩蕩蕩參與巡遊派禮物。傳說中聖尼古拉斯曾拯救黑彼特，從此一世相隨聖人左右，幫手明查暗訪乖孩子和奀皮仔的名單，還要爬入煙囪派禮物，率先過一個黑口黑面的聖誕！ 無分年齡的黑面精靈，只有對小朋友有愛心，便可申請擔當自願者。 傳說黑彼特幫手爬煙囪派禮物，因此弄至一面灰黑。 每年十一月中，聖尼古拉斯遠道從西班牙乘船至荷蘭，登岸巡遊探訪大小朋友。 黑面神名叫黑彼特，遊走大街小巷查察乖孩子和奀皮仔。 盞鬼聖誕派餅仔 阿姆斯特丹 荷蘭版聖誕早於十一月搶閘出場，全人類歡天喜地迎接十二月五日前聖尼古拉斯親臨，通常每年十一月中聖尼古拉斯便遠道從西班牙乘蒸氣船抵達荷蘭運河，今年十一月十八日從水路登陸阿姆斯特丹，經已五百多歲的白髮老人騎?白馬Amerigo落區遊街，開始全歐最早的佳節巡遊，不同之處多了一班黑口黑面的黑彼特，整蠱做怪派餅仔，讓大小朋友歡喜若狂。 眼前的聖人跟聖誕老人沒兩樣，穿紅長袍頭戴十字架紅帽，一手執權杖一手握小朋友手仔，現場發現一眾黑面娃鬼比老人更受歡迎，如小丑蹦蹦跳出場，兩旁孩子們隨即尖叫「Piet！Piet！Piet！」，原來黑彼特專責明查暗訪孩子表現，乖仔即場有禮物，扭計仔恐嚇會被麻布袋打包送回西班牙勞改。話雖如此，現場所見大人變了細路，跟仔女齊齊伸手搶糖果餅仔，節日熱鬧瘋狂的氣氛散落每一條運河。 騎著白馬Amerigo的聖尼古拉斯雖高高在上，沿途卻逐一跟小朋友握手，是我所見過最親民的聖誕老人。 小朋友一點也不害怕黑面神，索性塗黑面跟大人打成一片。 Sinterklaas 2013 舉行日期：明年十一月中第二至第三個周日 網址：www.sintinamsterdam.nl/ 一朝早聖人黑人一併乘船進場，先作運河巡遊，再鑽進大街小巷探訪小孩。 1 細細粒的Pepernoten餅乾由糖、麵粉和肉桂製成，是最典型的節日小吃。?2 醒目仔一身聖尼古拉斯打扮，希望引黑彼特等注目，派多幾個餅仔。?3 一班黑面精靈登岸後，自駕十人單車遊街搞氣氛。?4 聖尼古拉斯不像西方的聖誕老人坐鹿車來，而是乘船由西班牙抵達荷蘭。 捐山窿逛聖誕市集 Valkenburg 拜見聖尼古拉斯後，南下靠近德國及比利時邊界的Valkenburg小鎮，真正感受濃厚的聖誕氣氛。多得二千年前羅馬兵團，大量開鑿山洞採泥火灰岩建屋起城堡，留下大量人造洞穴，聖誕變身全歐獨一無二的山窿聖誕市集。率先捐入全歐最古老又最大的地下聖誕市集Municipal Cave，氣溫長年保持攝氏十二度，濕度百分之九十，置身其中，無風無雪零舍溫暖；幾百個聖誕攤檔沿?昔日迂迴通道而建，轉一個彎售賣聖誕掛飾，行過分叉路又展示荷蘭特產芝士和朱古力，神秘發現如尋寶。 鑽進隔鄰Velvet Cave風景又不一樣，鋪天蓋地是古人的壁畫塗鴉，記載小鎮的歷史發展，其中保存最完好是十八世紀的地下教堂，如今文物之間穿插聖誕攤檔，忽爾正版聖誕老人迎面而來，搖鈴大喊「Hoo！Hoo！Hoo！」親切合照，引來一陣哄動；而較新的Wilhelmina Cave以洞中沙雕出位，搬動七百噸河?幼沙，由廿位師傅以三星期重現聖經中耶穌誕生的故事。城中逢周三及周六晚上更有聖誕巡遊，加上大放煙花，令山窿小鎮的佳節氣氛更浪漫醉人。 Wilhelmina Cave寬三十米、高六米，雕出耶穌誕生的城市伯利恒，造景栩栩如生。 Valkenburg 地下聖誕市集 入場費：Christmas fair combo卡每張��9（約HK$85），包括Municipal Cave 及Velvet Cave入場費，而Wilhelmina Cave入場費每位 ��5（約HK47）。 舉行日期：Municipal Cave 及Velvet Cave由現在至十二月廿三日，Wilhelmina Cave至一月六日，逢周三及周六下午七時三十分有聖誕巡遊。 網址：www.kerststadvalkenburg.nl/ 前往方法：由阿姆斯特丹Central火車站乘火車至Valkenburg，於Maastricht轉車，車程兩小時四十六分鐘，單程��23.5（約HK$221），班次詳情可瀏覽www.ns.nl/en。 Velvet Cave歷史可追溯至十一世紀，由最初的採石洞淪為二戰時避難所，當時的地下教堂壁畫仍清晰可見。 1 石洞天花和四壁留下深深的長方形痕?，證明羅馬時代大量開鑿石洞所致。?2 聖誕攤檔大賣當地特產果醬和蜜糖。?3 一個個聖誕座枱燈飾亮燈後，倍添佳節浪漫氣氛。?4 Municipal Cave作為全歐最大地下聖誕市集，除了攤檔還有酒吧贈興。 燈峰造極幻彩 燕豪芬 除了Valkenburg提早捐山窿過聖誕，好波的燕豪芬（Eindhoven）也不遑多讓。作為歐洲四大高科技城市之一，又是飛利浦大本營，最耍家的LED戶外燈飾裝置，在每年十一月中舉辦的Glow Eindhoven Lightfestival 燈飾節發光發熱，目的不為賀聖誕，純粹把獨家研發的超班科技及藝術創意大晒冷！ 一連七天的燈飾節，入夜遊街展開幻彩視覺奇觀之旅，今年主題是「Facades & Faces」，以千變萬化的燈光作畫筆，把燕豪芬新舊建築當畫紙，在商廈外牆掛上巨型布幕，投射當地男女古怪臉部表情；又把賊仔投影在警局外牆幽一默，甚至邀請小朋友在公園種LED燈花齊齊互動。重頭戲必屬舊城心臟地帶的光影秀，用最嶄新的影像投射到莊嚴的教堂上，配搭電子音樂，平面教堂入口頓變立體起來，壯觀又有型！ 小朋友走在金屬層面上，反光倒影有?如水上飄的視覺效果。 今年已是燕豪芬第七屆的光輝之旅，吸引四十五萬人次摸黑賞LED燈。 街道把幾個路人的表情動作錄下，再投射在一比一的紙版公仔身上，異常趣怪。 Clow Eindhoven Lightfestival 2013 舉行日期：明年十一月十日至十七日 入場費：全免 網址：www.gloweindhoven.nl 前往方法：從Schiphol機場有火車直達燕豪芬，車程約一小時三十分鐘，單程車費��18（約HK$169），班次詳情可瀏覽www.ns.nl/en。 1 今年主題是「Facades & Faces」，藝術家以電腦特效投射男女老少的面部表情於商廈幕牆之上。?2 私人住宅大廈不斷播放最基本視覺的點、線及波浪圖案，製造傳遞光學的作用。 燕豪芬藉?燈光節向世界展示，自身超班的電子新科技和藝術創意。 最搶眼是一幕以先進的光影技術配合音樂，隨?七彩燈光變化，將教堂染上繽紛色彩，增添浪漫氣氛。 冬日快感冰上遊 Leidseplein 作為歐洲最開放的城市，回到阿姆斯特丹聖誕市集也搶閘出場，在Leidseplein廣場和Koningsplein廣場的聖誕市集早在十一月頭面世，大賣一味以甜取勝的荷蘭聖誕小食，如沙翁的油炸麵包球Oliebollen、朱古力窩夫及Marsepein杏仁糖等，偶爾找到熱騰騰的比利時大薯條和德國大肉腸。市集雖沒有隔鄰德國的傳統，但較休閒好玩，迷你廣場變身溜冰場，大情侶與小朋友初嘗冬日快感；好運的話遇上運河和內海結冰，當地人溜入冰河比賽，冰天雪地中增添動感！ 冬日聖誕市集 舉行日期：十一月二日至 ?????明年一月十三日 Leidseplein廣場冰場規模不大，但節日氣氛依然濃厚。 小朋友不怕寒風，自駕小海獅向前衝，租滑冰鞋每對��7.5（約HK$71）。 聖尼古拉斯和黑彼特人形朱克力最受小朋友歡迎，每個��0.85（約HK$8）。 荷蘭獨有的傳統聖誕禮物是字母朱克力，互相贈送代表自己的英文字，每個��9.95（約HK$94）。 型店藝術滿場飛 Park Hotel 濃厚聖誕氣氛以外，入住鄰近Leidseplein廣場的Park Hotel沾點藝術氣質，踏入曾兩度得獎全荷蘭最佳商務酒店，感覺比商務酒店設計更富藝術感，大堂Art Zone布滿當地及海外藝術家作品，每兩、三月更換一次，保證前衛新視覺；入房即可欣賞荷蘭畫家George Heidweiler專為酒店揮筆的畫作，而步行三分鐘即達梵高博物館及全新的現代藝術博物館，處處被創意藝術包圍！ Park Hotel 地址：Stadhouderskade 25, 1071 ZD Amsterdam, The Netherlands 房價：雙人房��199（約HK$1,871）起 網址：www.parkhotel.nl 大堂稱為Living Room，冬日火爐讓住客增添家的溫暖。 睡在Tower Suite高塔圓?上，坐擁全城運河靚景。 Art Zone散布當地及國際藝術家作品，藝術氣息瀰漫四周。 荷蘭旅遊資訊 簽證：持特區護照或BNO毋須簽證，最長可停留三個月。 查詢：荷蘭駐港領事館電話2522 5127 機票：荷蘭航空提供每日一班香港直航阿姆斯特丹航班，航程約十二小時，十二月份網上經濟客位由$3,750起，未連稅，詳情可瀏覽www.klm.com。 交通：一張I amsterdam City Card如八達通提供輕軌、指定運河遊船等交通無限次乘坐以及主要博物館免費入場及餐廳折扣等，注意旅遊卡不包火車，一日至三日票由��40至��60（約HK$376至HK$564）不等，於旅遊中心及報攤有售。 貨幣：EUR1（�寣^約兌 HK$9.4 天氣：荷蘭冬季氣溫大約攝氏零度至五、六度左右 時差：慢香港七小時 官方網址：www.iamsterdam.com 荷蘭地圖 阿姆斯特丹 Park Hotel Leidseplein 燕豪芬 Valkenburg