不捱餓減肥法！營養師推介一星期減肥餐單

這可能是千千萬萬個減肥女生的寫照：每天都有量體重的習慣，經常節食甚至不吃、選擇極低卡路里食物，過了下午七點索性不進食…… 為了減磅瘦身，就算肚子頻頻餓得咕嚕咕嚕作響也在所不惜！但長期處於飢餓狀態，缺乏足夠能量供消耗，只會令你愈減愈攰，皮膚愈變愈差，更易出現體重反彈情況！比起在短時間內的絕食減肥法，正確地維持一日三餐 (甚至可吃下午茶！），只要選擇對的食物、對的份量，才能讓你瘦得健康漂亮！

資深營養師李杏榆指出每個人所需攝取的熱量不同，可因應新陳代謝及活動量而作出適當調節；而以一個普通女性為例，建議以下約一千四百至一千五百卡路里的減肥餐單：

不捱餓減肥餐單：星期一

早餐：麥包兩片配兩茶匙花生醬、雞蛋一隻

午餐：雲吞六粒、灼菜走油一碟及蘋果一個

下午茶：原味爆谷一杯、低糖豆漿一杯

晚餐：蒸魚四湯匙、灼菜一碗及紅米飯半碗

不捱餓減肥餐單：星期二

早餐：麥皮四湯匙配一湯匙黑芝麻粉、低脂牛奶一杯

午餐：吞拿魚沙律（吞拿魚四湯匙、新鮮蔬菜兩碗及兩茶匙沙律醬）

下午茶：原焗杏仁十五粒 、蜂蜜綠茶一杯（蜜糖一茶匙）

晚餐：豆腐雜菜煲 （豆腐一磚、粟米一條及灼新鮮蔬菜一碗）

不捱餓減肥餐單：星期三

早餐：芝士火腿三文治（麥包兩片、芝士及火腿各一片）、無糖檸水一杯

午餐：雞絲粉絲一碗 、灼菜走油一碟及火龍果一小個

下午茶：原味乳酪一杯（一百毫升）加一茶匙蜜糖

晚餐：去皮蒸雞髀一隻 、灼菜一碗及蒸番薯兩小條

不捱餓減肥餐單：星期四

早餐：多士兩片&果醬兩茶匙、低糖米奶一杯

午餐：鮮茄蜆肉意粉（蜆肉半碗、蕃茄兩個、灼意粉一碗及茄汁兩湯匙）

下午茶：雜莓沙冰（藍莓&士多啤梨共1杯、脫脂奶半杯、原味乳酪四分一杯及冰四分一杯）

晚餐：三色椒炒肉片（三色椒各半個、瘦肉八片、蒜頭兩粒及兩茶匙油）、米粉半碗

不捱餓減肥餐單：星期五

早餐：燕麥饅頭兩個、低糖豆漿一杯

午餐：火雞牛油果三文治（火雞片兩片、牛油果半個切片及麥包兩片）、車厘茄十粒

下午茶：香蕉一隻、 鮮奶綠茶咖啡一杯（脫脂奶一杯、綠茶粉兩茶匙及咖啡兩茶匙）

晚餐：三文魚壽司四件、刺身四片 （魚類或貝類，如帶子）及枝豆一碗

不捱餓減肥餐單：星期六

早餐：火腿一片、煎蛋白兩隻、通粉一碗及無糖檸水一杯

午餐：水餃六粒、灼菜一碗及無糖汽水一杯

下午茶：西柚一個、低糖杏仁奶一杯

晚餐：白灼蝦六隻、米粉半碗及灼菜一碗

不捱餓減肥餐單：星期日

早餐：雪菜肉絲米一碗、無糖熱檸水一杯

午餐：燒牛肉三文治（燒牛肉兩片、番茄一個切片及麥包兩片）、溫室青瓜兩條

下午茶：木瓜半個、椰青水一杯

晚餐：瑤柱蒸水蛋（雞蛋兩隻）、紅米飯半碗及灼菜一碗

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