叉燒骨食譜|叉燒骨做法

由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
豬肋骨 1條

醃料
叉燒醬 1湯匙
紹興酒 1湯匙

作法:
1 :
豬肋骨切條
2 :
加入醃料拌勻醃2小時
3 :
放入已預熱至180℃的焗爐中,焗30分鐘

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