台南日系咖啡店「沼澤餐飲部」柔和木系裝潢+雲朵蛋糕，成就文青+KOL推荐的下午茶地點！

位於台南中西區西寧街的「沼澤餐飲部」（henri in the marsh），坐落在巷弄中一幢擁有歷史的小樓房二樓，進入店內就好像走入一個滿滿日系風格的地方，以柔和的淡綠色和木質傢俱裝潢，隨手一拍就好像去了日本一樣，難怪深得一眾KOL來打卡拍照呢！

「沼澤餐飲部」不單裝潢吸引，連帶店家的飲品蛋糕都同樣高質，其招牌作品為雲朵蛋糕，蛋糕外型就像小學生繪畫的白雲一樣，簡約得來又可愛，配合起咖啡廳的日系裝潢就有種莫名的相配感。雲朵蛋糕是由乳酪蛋糕配鳳梨餡料，吃起來甜甜酸酸的，即使不愛吃甜的朋友亦會愛上！

另一款大熱的蛋糕是為水果鮮奶油蛋糕，店家會根據季節把不同的水果入饌，如芒果、水蜜桃、士多啤梨等，鮮奶油蛋糕滑溜又不甜膩，配起新鮮又清甜的水果，十分美味。加上蛋糕以圓圓胖胖的純白外型，拍照都很好看喔！

將來出訪台南，不妨把這間咖啡廳加到必到名單之上，試試KOL推荐的下午茶地點吧！

【沼澤餐飲部】
地址 ‖ 台灣台南市中西區西寧街28號2樓 📍
營業時間 ‖ 12:00至17:50（逢星期四休息）
電話 ‖ +88662213324

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