【壽司走肥】食壽司怕肥?壽司郎食客剩「白飯山」遭網絡公審

香港人熱愛食日本壽司,不過亦會有人寧願「壽司走飯」,近日在台灣討論區中,有網民掀起一場網絡公審。事關一名食客在著名連鎖壽司店「壽司郎」中,拍下一張「白飯山」照片,讓一眾網民評論。原來,發帖人目睹有兩名女食客吃了超過近30碟壽司,但卻只吃了壽司飯團上的刺身,而將壽司飯團拿走集中扔在一邊。

事件在討論區發佈後,有網民質疑做法為浪費食物,並稱「點解唔正正經經叫刺身,好浪費」。不過有網民回應指,如果不想食白飯,其實可以事前向店員講明將所有壽司「走飯」。

其實,以卡路里計算,每件壽司飯大約重有20克,大約為30Kcal,如果進食6至8件壽司飯,熱量相當於一碗飯。其實,相對於傳統溫熱的白飯,經雪藏過報的壽司飯抗性澱粉較高,功用是平穩血糖值,不易轉化成熱量。而加入了壽司醋後,更有幫助血管擴張、促進血液循環、令身體不寒的健康功效。

來源:Discord
製圖/文字:Health Concept

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