湯水食譜|紅蘿蔔馬蹄芫荽湯 Carrot, water chestnut and Coriande

紅蘿蔔健脾益氣、下氣化滯,馬蹄能清熱解毒、生津止渴,芫荽則有發汗透疹的功效。此湯還可預防感冒不適,咽乾咳嗽、消化不良等,故十分適合於夏日飲用,特別是多坐於冷氣室工作,走動少、濕氣重的人飲用。

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
芫荽 Coriander 2棵/Stalks
馬蹄(去皮) Water chestnut (Peeled) 10粒/pcs
紅蘿蔔 Carrot 2條/pcs

作法:
1 :
紅蘿蔔去皮,切件 Peel carrtos then cut into pieces.
2 :
中火煲1.5小時 Add all ingredients and boil for 1.5 hour. Done.

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52825
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能