近來超喜歡做這個人間美味-油封蒜頭，將蒜頭放入焗爐用低溫焗一至兩個小時，熟透的蒜頭超香，我多用來塗麵包，直接做香蒜麵包。也可以加入煮意粉、沙律。喜歡蒜頭的朋友必定要試試！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人
食材
蒜頭 適量
橄欖油 適量
Rosemary 適量
作法:
1 ：
食譜〉https://youtube.com/shorts/R0VLvWtqc9U
2 ：
將蒜頭的皮去除，將蒜頭放入烤盤內，倒入油至完全遮蓋蒜頭，加入迷迭香(或自己喜歡的香草）
3 ：
放入已預熱120C焗爐，焗約一個半小時至兩個小時。待涼後倒入玻璃罐內，放入雪櫃存放兩至三個星期
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天文台指，南海西南季候風一般會在5月中下旬爆發，本港下周初至中期受廣闊低壓槽影響，南海北部及廣東沿岸天氣不穩定，有驟雨及雷暴。根據天文台最新的九天天氣預報顯示，本港由周日(19日)起，將一連8日下雨，並以周一(20日)的雨勢最為強勁，預計當日多雲，有驟雨及幾陣狂風雷暴，雨勢有時頗大。
【on.cc東網專訊】台灣藝人黃子佼2023年陷「#MeToo」風波，桃色醜聞更係愈挖愈多，繼早前被爆出涉性侵多位未成年少女，以及被揭於色情網站購買7部少女性影像，違反《兒少性剝削防制條例》，並讓黃子佼緩起訴2年處分，但黃子佼須向公庫支付120萬新台幣（約29萬
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有「警隊KOL」之稱的警司「海港Sir」陳凱港涉於5年前串謀一名前督察，隱瞞其警司身份，詐騙逾2,600萬按揭貸款，兩人否認兩項欺詐罪受審。他上月19日在區域法院被裁定兩項串謀欺詐罪成，今日於區域法院被判囚6年半，前同袍汪浩毅判囚5年。
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張致恒（Steven）與太太區燕雯（雯雯）新聞多多，經常宣布要離婚和經濟拮据，早前雯雯更自爆家中連環發生不幸事件，包括囝囝入急症、愛犬患癌及自己持續肚痛，初步懷疑生腫瘤等等。最近，更有名自稱Cat嘅網民於雯雯社交平台自稱患癌症及自己借咗錢畀佢，但雯雯就從來未還過錢；雯雯亦於留言中直接回覆。
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樓市全面撤辣後二手交投雖見好轉，惟價格仍受壓，接連有屋苑近期跌穿心理關口成交。其中被熱捧的細價上車屋苑荃灣中心，有兩房單位以不足300萬元沽出。 中原丘漢偉表示，荃灣中心1座低層F室兩房，實用面積354方呎。3月開價348萬元放盤，期間曾下調叫價，本月降至328萬元，最終累減56萬元或16%，以292萬元沽出，呎
雅虎香港新聞