雅虎香港新聞 營養師分享簡易攪拌機食譜｜女生必飲9款蔬果汁有助去水腫、抗氧化及美白！
女人對扮靚要求多多，一時想身體去水腫，一時又要美白兼抗氧化，務求用不同方法keep 住青春年輕狀態。與其盲摸摸亂試餐單，不如聽聽試試9款蔬果汁，只需一部攪拌機加蔬果，即可滿足以上對扮靚要求。
想靠飲食達至去水腫功效，可以嘗試高鉀飲。以下推介3款果汁，含高鉀營養，食有助通過增加尿液和降低鈉含量，幫助減少水分滯留，消除水腫。不過，低血壓、患有心臟病、腎衰竭人士則不適宜進行高鉀飲食，如有疑問請向醫護人員查詢。
去水腫必學簡易攪拌機食譜1. 苦瓜菠蘿汁（1人份量）
材料：
苦瓜 1/4條
鳳梨2塊
水1/2杯
蜂蜜1茶匙
製法：苦瓜洗淨去籽切成幼條，將所有材料用攪拌機攪碎即可。
小貼士：1碗（124克）熟苦瓜含有393毫克鉀，有助去水腫。
去水腫必學簡易攪拌機食譜2. 香蕉奶昔（1人份量）
材料：
香蕉1隻
脫脂牛奶150毫升
脫脂乳酪100毫升
製法：香蕉去皮切粒，放入攪拌機，加入牛奶及乳酪。攪拌至順滑泡沫狀即成。
小貼士：1條中型（118克）香蕉含有422毫克鉀，而1隻香蕉已經滿足每日所需的2份水果。
去水腫必學簡易攪拌機食譜3. 牛油果蘋果汁（1人份量）
材料：
牛油果 半個
蘋果 半個
水 150毫升
脫脂奶 150毫升
製法：用勺子挖出牛油果的果肉，蘋果洗淨、去皮、切小塊。將牛油果、蘋果一同放入攪拌機中，加入脫脂奶、水。攪拌至順滑泡沫狀即成。
小貼士：1碗（146克）牛油果含有708毫克鉀，而半個大蘋果已經等如一份水果。
不少水果都含有抗氧化劑或豐富維他命，如藍莓、番石榴、金奇異果等，是女生恩物。以下介紹3款抗氧化功效的簡易攪拌機食譜，同時可滿足每日所需的2份水果份量！
抗氧化必學簡易攪拌機食譜4. 藍莓提子汁（1人份量）
材料：
藍莓1/2碗
提子1/2碗
冰 適量
水 100毫升
製法：藍莓、提子洗淨後放入攪拌機，加入水和冰，攪拌至順滑泡沫狀即成。
小貼士：每100克藍莓含花青素530毫克，而提子則含花青素533毫克。藍莓中的抗氧化劑，尤其是花青素或可以降低心臟病的風險因素，降低LDL壞膽固醇水平和血壓。
這果汁份量所準備的藍莓1/2碗及提子1/2碗，已經滿足每日所需的2份水果。
抗氧化必學簡易攪拌機食譜5. 番石榴金奇異果汁（1人份量）
材料：
番石榴半個
金奇異果1個
冰 適量
水 100毫升
製法：金奇異果去皮切粒，番石榴洗淨切粒，放入攪拌機，加入水和冰，攪拌至順滑泡沫狀即成。
小貼士：1個番石榴含126毫克維他命；1個金奇異果122毫克維他命C。維生素C或可以通過調節產生自由基的酶系統來減少氧化反應，改善血管功能和結構，並預防高血壓。
這果汁份量所準備的番石榴半個及金奇異果1個，已經滿足每日所需的2份水果。
抗氧化必學簡易攪拌機食譜6. 蕃茄西瓜汁（1人份量）
材料：
西瓜 150克
番茄 1個
製法：將西瓜去皮去籽切塊備用。將番茄洗淨切塊備用。將西瓜、番茄放入攪拌機打成汁即成。
小貼士：1公斤西瓜含144.27毫克茄紅素、1公斤番茄含104.699毫克茄紅素，茄紅素和番茄製品或者具有降膽固醇的特性。
這果汁份量所準備的150克西瓜（一碗）已經等如一份水果。
所謂「一白遮三醜」，任何一位女生都想擁有白滑肌。想均勻膚色，可選擇含有類胡蘿蔔素的食物，或有助治療黃褐斑，改善色素。以下3款簡易攪拌機食譜也很容易follow！
美白必學簡易攪拌機食譜7. 巨峰提子檸檬汁（1人份量）
材料：
巨峰提子 18粒
檸檬1/4個
水150毫升
冰 適量
製法：巨峰提子洗淨，對切，檸檬去皮切片。將巨峰提子、檸檬、水、冰放入攪拌機打成汁即可享用。
小貼士：100克巨峰提子含0.34毫克類胡蘿蔔素，而此果汁使用的巨峰提子數量已經等如三份水果。
美白必學簡易攪拌機食譜8. 布冧檸檬汁（1人份量）
材料：
布冧4個
檸檬1/2個
蜂蜜1/2茶匙
水200毫升
冰 適量
製法：布冧洗淨，切粒去核，檸檬去皮切片。將布冧、檸檬、蜂蜜、水、冰放入攪拌機打成汁即可享用。
小貼士：100克布冧含0.17毫克類胡蘿蔔素，而4個布冧大約為260克，已經滿足每日所需的2份水果。
美白必學簡易攪拌機食譜9. 蕃茄紅甜椒汁（1人份量）
材料：
蕃茄3個
紅甜椒2個
水150毫升
製法：甜椒洗凈去籽切粒，蕃茄洗凈切塊。將甜椒、蕃茄、水放入攪拌機打成汁即可享用。
小貼士：100克蕃茄含2.27毫克類胡蘿蔔素，100克紅甜椒含0.09毫克類胡蘿蔔素。
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