湯水食譜|紅菜頭合桃素湯 (可素食)

煮紅菜頭時别丟了莖和葉!把它們煮成湯,配上健腦的合桃,清新又健康的素湯又能輕易煮出來了! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專頁:www.facebook.com/catcanchannel 貓糧IG:catcanchannel

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
紅菜頭 2個
合桃 100克
粟米 1條
甘筍 1條
蘋果 1個
生薑 1塊
水 2公升

作法:
1 :

食材大合照
2 :

先把紅菜頭洗淨、切大塊、莖和葉切段;合桃用清水浸軟。
3 :

甘筍、蘋果、粟米洗淨後切塊,生薑拍扁。
4 :

煮沸水,放入所有材料,以中火煮2小時即可。
5 :

完成!

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