維持飲食3原則!大暑來臨不中暑

▲大暑來臨易中暑,營養師余朱青曝「飲食3原則」,由裡到外涼翻天。(示意圖/Pixabay)
▲大暑來臨易中暑,營養師余朱青曝「飲食3原則」,由裡到外涼翻天。(示意圖/Pixabay)

每年最熱的時節「大暑」將於明日(23)來臨,這陣子天氣悶熱多雨,使得眾人身體溫度直飆,心情也跟著煩躁起來。營養師余朱青,便在臉書分享排汗散熱的「飲食3原則」,讓民眾有效補氣消暑、增強體質,在大暑時節不中暑!

余朱青表示,於大暑時節養生的原則是散熱、補水,若為消暑將冷氣調太低又吃很多冰品,會無法幫助排汗散熱,反而讓寒氣入侵,不只體內一把火,又中暑不舒服。故讓身體適度排汗很重要,在清晨或傍晚(氣溫相對不高時)選擇較緩和的運動,例如:散步、瑜伽、太極等,可以微微出汗的程度即有助益。

▲營養師余朱青​​​​​​​表示,大暑應以清淡飲食為主,並把握三個進食原則。(圖/Facebook:余朱青 營養師)
▲營養師余朱青​​​​​​​表示,大暑應以清淡飲食為主,並把握三個進食原則。(圖/Facebook:余朱青 營養師)

飲食則以「清淡食物」為主,並把握以下三原則:

1、足夠蛋白質
高溫會加速人體新陳代謝與能量消耗,容易使人感到疲勞,蛋白質更不能少,像低脂肪的雞肉、鴨肉都是大暑進補上選!

2、多吃健脾食物
濕熱的氣候讓人食慾不振或消化不良,多吃冬瓜、薏米、綠豆、綠豆芽、蓮子等,可以幫助抵禦暑濕侵襲,消暑又提神!

3、加強益氣養陰
天氣熱出汗也多,除了及時補充水分,應攝取山藥、蓮藕、木耳、苦瓜、蜂蜜等,可補氣消暑,增強體質!

最後,余朱青再次強調,大暑到要當心中暑,只要調整心境、適度運動、掌握飲食原則,就能由裡到外散熱,清涼一夏!(編輯:李惠婷)

【本文獲臉書粉絲團《余朱青 營養師》授權,版權所有,非經授權不許轉載】

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