進口牛肝菌摻不可食用菇類 食安中心指令廣昌海味停售回收

5人光顧海鱻城後懷疑食物中毒。(FB專頁「海鱻城 Ocean Fresh Restaurant」)
5人光顧海鱻城後懷疑食物中毒。(FB專頁「海鱻城 Ocean Fresh Restaurant」)

橫頭磡樂富廣場酒家「海鱻城」早前有5名食客食用牛肝菌後,懷疑出現食物中毒,食物安全中心其後跟進個案,派員到「海鱻城」調查和抽取樣本化驗。中心發言人稱,真菌專家評估樣本後,指有關牛肝菌摻雜一些不可食用的菇類品種。

食物安全中心初步調查顯示,有關牛肝菌進口後全數分銷至供應商廣昌海味,以散裝形式出售。中心已指令廣昌海味停售有關產品,以及回收所有自今年5月31日起售出的牛肝菌。

中心呼籲曾購買並持有受影響牛肝菌的市民,應立即停止食用,如食用後有不適應立即求醫。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/本地/進口牛肝菌摻不可食用菇類-食安中心指令廣昌海味停售回收/330402

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