韓國中華料理炸醬麵是大人和小朋友也喜愛的美食，在家也可輕鬆做到的。
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
免治豬肉 150g
洋葱 2個
蒜蓉，薑蓉和葱粒 各1小匙
中華生麵 4個
炒春醬 100g
黃糖 4大匙
豉油 2大匙
粟粉 2大匙
水 50-60ml
麻油 少許
作法:
1 ：
下油在镬，放蒜蓉，薑蓉和葱粒加免治豬肉炒香，加調味料，放洋葱粒略炒，加粟粉水煮獻汁5分鐘即成。
2 ：
放煮好的炸醬在已煮好的生麵上，拌勻即成。
3 ：
可加煎蛋更美味。
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影帝周潤發經常被野生捕獲，行山、跑步、食茶記都曾被偶遇，而他每次都大方合照，表現親民。近日又有網民巧遇他跑山，並將照片上載至社交網：「太平山捕捉野生發哥一隻！早起登頂太平山，迎面而來一群晨跑客，中間一位看著眼熟，終於到我捕抓到野生『周潤發』。」
劇集《家族榮耀之繼承者》正熱播，除咗係佘詩曼和林峯第六次合作夠晒吸引，仲有唔少久未露面嘅面孔參與拍攝，當中包括飾演丘守義嘅「撈家」羅嘉良。現年61歲嘅羅嘉良以白髮造型亮相加上勁大個眼袋，顯得個樣好殘，老態盡現，被指殘過同劇75歲嘅許紹雄。
【on.cc東網專訊】入境事務處總部將於下月11日搬遷至將軍澳。入境處今日（16日）會見傳媒介紹換領身份證及旅行證件安排。助理首席入境事務主任（人事登記）王嘉怡表示，觀塘辦事處為市民提供申請及領取身份證的最後服務日至6月8日，至5月7日為止尚未領取的身份證共有3
網傳天水圍有中學男教師參加教育局主辦的內地考察交流團期間疑因嫖妓被捕，事件揣測連日發酵，該教師任教的香港中文大學校友會聯會張煊昌中學表示，該教師已於周日（12日）返港，並成立調查委員會跟進事件。校方日前發出的通告指該教師提交報告稱網傳資訊「並非真實陳述」。有自稱校方知情人士向傳媒澄清，指涉事教師是光顧足療店被公安帶走，
前星夢一姐菊梓喬（Hana）被指長坐冷板櫈·，約滿離巢後即投靠舊老闆何哲圖，但似乎尚未放下，曾發文指「失去未必是禍」，疑暗諷被冷待，近日她再拍新片，勉勵自己要活在當下：「唔好諗尋日，唔好諗聽日，淨係諗今日。」疑已放低昔日不快。不過網民卻錯重點眾焦在其外表，見她身穿吊帶低胸連身裙，大晒白滑心口，即有網民笑言：「便宜吳卓羲那小子了」，另亦有人指她靚樣進化，忽然撞樣周海媚：「有啲似周海媚」，Hana亦大方回應：「有人說過」。
【Now Sports】傳奇曼聯主帥費格遜早在英超首輪後便大讚阿士東維拉，當時遭到嘲笑，如今才知道他的眼光極準。阿士東維拉以37場68分奠定英超第4位，41年後殺入歐聯。不過，他們在揭幕戰作客被紐卡素大炒5:1，曾被不少球評家及球迷看輕。81歲的費格遜（Alex Ferguson）那時已經獨排眾議，認為維拉就算大敗也踢出風格，可以踢出佳績：「老實說，我看了維拉的比賽，不敢相信比數。維拉踢出了精采的足球，只是輸給了糟糕的失球。這是一場令人驚訝的比賽，你可以踢得好卻沒入球，這就是維拉所做的。」當時，球迷紛紛嘲笑費Sir。有人說：「他在看甚麼比賽？」亦有人表示：「祝福他！明顯失去了視力！維拉很糟糕。」不過，如今維拉確定歐聯席位後，大家都知道誰人才有好眼光。
樓市撤辣後市場信心明顯增強，加上息口見頂，不少買家重投市場，把握機會趁低吸納。二手市場上接連出現「3球」買賣個案，有準新人擲390萬購入屯門私樓三房打造安樂窩。 中原地產屯門御半山分行分行經理曾慧敬表示，屯門怡樂花園1座低層F室，實用面積約511方呎，三房間隔，向西。原叫價420萬元，最後減價30萬元或約7.1%
【Now Sports】車路士季尾勢頭甚勁，周三在英超打敗白禮頓後取代紐卡素的第6位置，只要在煞科戰主場對般尼茅夫取1分即可得到歐戰資格。車路士贏波後37戰得60分排第5，煞科日多取1分即可懶理其餘球隊的戰果，鎖定歐洲賽資格。領隊普捷天奴顯然滿意這個局面：「英超是全世界最難打的聯賽，總是具競爭性。己隊今仗值得獲勝，我太開心，這容讓我們夢想來季出戰歐洲。」對於球隊最近連贏4場，他續說：「我們的戰績與表現俱見改善，我們說的是耐性，重建就是需要時間，但對大球會而言這總像個籍口。」高爾彭馬（Cole Palmer）今仗又建功，在射手榜以22球穩佔第2位，他把球隊近況甚佳歸功予領隊：「榮耀盡歸領隊，所有球員都愛他，為他而奮戰。」英超前列積分表排名 球隊 積分 得失球5 熱刺 63 +106 車路士 60 +137 紐卡素 57 +218 曼聯 57 -3
英格蘭超級足球聯賽，曼聯主場3:2擊敗紐卡素。 這場勝仗協助曼聯保持下屆參加歐洲賽事的希望。賽後，曼聯同紐卡素同得57分，但紐卡素得失球差優勢非常明顯，因此，現階段曼聯排英超榜第八位，紐卡素排第七位。 另一場英超，車路士作客2:1擊敗白禮頓。 車路士賽後有60分，落後第五位的熱刺三分。
《東張西望》繼續報導何伯何太嘅故事，最新一集去到二人相識嘅街市，搵知情街坊爆料。有檔主直言當時仲未係何太嘅何太，第一日擺檔已經周圍放聲氣想識男人！
雅虎香港新聞 
