一包湯包+肥牛片+白蘿蔔就煮好，快靚正！
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
雪濃湯湯包 1包(500g)
蒜頭 3粒
白蘿蔔 半條
芋絲 半包(約6條)
火鍋肥牛片 150g
蔥花(如需) 適量
作法:
1 ：
白蘿蔔刨皮切條；蒜頭拍扁去衣。
2 ：
湯、白蘿蔔、芋絲、蒜頭放入一個深鍋，煲滾後轉小火，再煲15分鐘，至白蘿蔔煮冧。
3 ：
牛肉片先炒/焯至八成熟，剩起，再放回湯中煮。(先煮熟牛肉再回鍋，可以減少湯的油脂和血水雜質)
4 ：
最後加入切碎的白蘿蔔頂的葉梗，或加蔥花。
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雅虎香港新聞 
