雅虎香港新聞 LV開設「世界上最美麗的餐廳」？首間意大利餐廳計劃2025年進駐19世紀建築，傳由米芝蓮三星名廚主理
Louis Vuitton不只要成為名牌頂流，還要進軍餐飲界，最近宣布以「世界上最美麗的餐廳」為目標，計劃2025年於米蘭開設首間意大利餐廳！選址位於米蘭蒙特拿破崙大道2號，座落於一棟19世紀古建築 Palazzetto Taverna Radice Fossati，更有傳餐廳將會由米芝林三星名廚Cerea家族主理。
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其實早在2023 年，Louis Vuitton 的首間咖啡館已於意大利西西里島的陶爾米納開幕，名為Louis Vuitton Café by Timeo。除了咖啡館之外，樓下更設有精品店，開業以來成為前往當地旅行必到的景點之一！
至於計劃明年開幕的新建築物，除了開設餐廳之外，亦都會成為LVMH 集團旗下其他奢侈品牌的展示空間，包括BVLGARI 、Tiffany等品牌都將會進駐於此。Louis Vuitton意大利總裁兼執行長Pietro Beccari指，餐廳以「世界上最美麗的餐廳」為經營目標，所進駐的Palazzetto Taverna Radice Fossati，亦歷史悠久，遠於1835年就存在，並位於米蘭具代表性的時尚街區當中，聚集多個名牌，集歷史與現代奢華的設計，望新建築建成後會成為旗艦地標。
雖然官方還未公布，但行內已盛傳餐廳會由意大利著名的Cerea家族主理，是意大利餐飲業很有地位的家族，其餐廳Da Vittorio在1966年創立，亦獲得米芝蓮三星名譽。餐廳由長子Enrico Cerea和弟弟Roberto Cerea共同執掌，其創新料理風格，深得高端食客認同。如消息確認的話，相信會令LV意大利餐廳接訂單接不等手。
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