颱風桃芝逼近!天文台將於今晚 11時10分改發八號烈風或暴風信號,並會至少維持至明早10時。不過打風不用搶罐頭,只要利用冰箱平日儲備的凍肉如雞翼、雞下髀等常備食材,再補買些耐放的蔬菜如番茄、南瓜或四季豆等,便可以煮出一桌新鮮熱辣又香噴噴的打風版三餸一湯,有惹味又方便的鹽麴燒雞翼和乾煸四季豆,番茄化身超級助手做出風味不同的番茄燜牛筋和清甜番茄南瓜雞湯,即睇如何製作打風版三餸一湯:
用南瓜煮湯,加入蘑菇和雞茸更濃味。南瓜含豐富維他命A、維他命B、維他命C,尤其維他命A的含量幾乎是瓜菜之首。加上富含礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。一般人群均可食用,特別適宜肥胖、老年便秘者食用。雞茸南瓜湯(2人份量)材料︰ 牛奶飲品 200毫升 南瓜 150克 雞柳 60-100克 蘑菇 50克 蒜頭 1小瓣 清水 200毫升做法︰ 先將南瓜洗淨去皮去籽後,切成小塊,備用...
去中環想食碗靚湯麵,除了日式拉麵,連鎖米線店外,選擇好似其實不多。最近行經擺花街附近,找到間外表鮮紅色搶眼的小店,以為是主打國內特色菜,坐低才知其實是車仔麵店。車仔麵餸是典型港式的豬皮蘿蔔、魚蛋雞翼尖等,但湯底就找到麻辣、酸辣、蕃茄、金湯及沙嗲,幾有特色。
聽日就係萬聖節,實政圓桌立法會議員田北辰落區派禮物,同市民預先歡度萬聖節。佢仲悉心打扮,原本一早諗好扮「中國式殭屍」,點知屋企人大力反對,唯有臨時變陣改扮南瓜。 實政圓桌團隊連日嚟去到元朗、屯門各個街頭,將流動服務車換裝成「嘩鬼流動車」,同街坊歡度萬聖節。與眾同樂嘅活動點可以唔預埋召集人田北辰呢,佢透露今次活動有
明天便是萬聖節,節日前後也是南瓜合時的季節,用南瓜做完節日裝飾,也不妨稍加利用南瓜來做個簡單版鹹批,只要把南瓜肉壓茸再定形焗好,便可以加入任何喜歡的配料,吃起來比用麵粉和牛油搓的鹹批皮更清爽不滯,即睇如何製作煙三文魚菠菜鹹批:
萬聖節快到,深圳歡樂谷由即日起舉行「驚奇潮玩節」主題活動,設有11大鬼屋,有古堡、九龍城寨、醫院、高校等主題,被小紅書網民譽為今年深圳最多最好玩的鬼屋!另有大巡遊、電音派對、非遺火壺、南瓜莊園打卡位等,近期北上深圳的旅客們不要錯過!
【Now新聞台】一批英國進口的預先包裝湯可能含有金屬碎片,食安中心呼籲市民不要食用。 涉事的是英國馬莎出品的預先包裝南瓜湯。食安中心表示,透過食物事故監測系統,得知英國食物標準局和愛爾蘭食品安全局發出通告指,相關產品可能含有金屬碎片,正進行回收。中心已聯絡本地進口商和零售商,而受影響產品曾經在港出售,進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架,並展開回收。#要聞
萬聖節就快到!為大家送上灣仔會展的薈景推出的「神秘南瓜派對」萬聖節海鮮自助晚餐買二送二優惠!於9月30日中午12點在KKday搶購即可享有上述優惠。自助晚餐人均低至$417,除了冰鎮海鮮,多款賣相趣怪可愛的美食於3小時內待你品嚐,如燒美國特級牛肉、朱古力噴泉等,滿足一眾食肉獸及海鮮控的需要!而且食客均可無限任飲汽水、橙汁、啤酒及紅白餐酒,任食任飲超抵!另設假日海鮮自助午餐買二送一優惠,也只是$358一位!立即睇下文了解內容啦!
位於將軍澳的九龍東皇冠假日酒店,在11月21日下午3點在KKday推出「開心果誘惑下午茶」買一送一及買二送一快閃限量搶優惠!人均低至$101,即可食到共10款鹹甜點,全部都以開心果入饌,包括三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷、香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬、迷你開心果巴斯克芝士蛋糕等,就連鬆餅都是開心果英式鬆餅,貼實貫切主題,快點約好友一齊book枱,於昏昏沈沈的冬日食個開心果下午茶cheer you up啦!
食物安全中心呼籲市民不要食用一批英國進口的預先包裝南瓜湯,因為有關產品可能含有金屬碎片。 預先包裝南瓜湯品牌為M&S,產品名稱Smooth Butternut Squash Soup; 家進口商是Alf Retail Hong Kong Limited;食用期限為本月6日 中心得悉英國食物標準局和愛爾蘭食品安全局發出通告,指上述產品可能含有金屬碎片,正進行回收。中心隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現,有關獨家進口商曾進口...
一年一度萬聖節快到,又是一個考驗膽量的節日!除了香港海洋公園哈囉喂及迪士尼惡人派對,香港亦有不少萬聖節好去處,包括適合小朋友參加的太古城中心冰上皇宮「冰上嘩鬼遊樂園」、「食鬼玩轉九龍東萬聖夜」嘉年華、愉景灣鬼屋迷宮、萬聖節推理解謎活動、LEGO探索中心的小魔怪狂歡派對等,大人可以參加刺激度爆燈的電車廠密室逃脫互動體驗《夜闖異廠》、鬼屋劇場殺,及以恐怖故事作主題的兇猛鬼屋,當然還有打卡度甚高的嘩鬼電車、太空館3D光雕匯演等,萬聖夜更有免費雪糕派發,小編今次精選25大香港萬聖節好去處,並持續更新,讓大家提早約定親朋好友去體驗一...
Starbucks推聖誕節美食!不到一個月便到聖誕節,Starbucks近日亦準備了一系列節慶食品和飲品,包括蘋果金寶牛角包,南瓜火雞片沙律配紅莓醬及海鹽脆餅朱古力燕麥奶咖啡等等。而消費滿$120更可免費換領2024聖誕飾物套裝!另外亦推出聖誕節禮品供大家選購,一起迎接聖誕節來臨!
由楊謹華、謝盈萱主演的台劇《影后》最近於Netflix熱播,劇情揭露了女明星辛酸血淚史,同時講出演藝圈黑暗面,其中由新人林廷憶飾演的「史艾瑪」,由清純小白花逐步黑化,讓人愈睇愈嬲!今年只有23歲的林廷憶原來已經出道4年,更有「台灣金泰梨」之稱,讓我們深入了解這位潛力新人吧!林廷憶曾表示,當初會想當演員全因為國中英文老師的一句「總覺得以後會在電視螢幕上看到你」。高三時她試鏡了楊雅喆導演的《天橋上的魔術師》中小蘭一角,雖然試鏡失敗,但這次的嘗試仍給了她滿滿的勇氣和信心,也對演戲和角色有了新的理解。大學時林廷憶參演了王彥蘋執導的同志...
秋冬時節,除了吃臘味和糯米飯外,栗子也是個不錯的選擇。栗子吃起來香甜可口,同時能健胃整腸還可控制血壓!Yahoo Food為大家整合了14道簡單易學的栗子食譜,當中包括近日大熱討論的黑白大廚食譜中,其中一道栗子提拉米蘇食譜。有空的話,大家不妨試學一兩道養生栗子食譜旁旁身吧!
下午茶Fans又有新選擇,香港奕居酒店The Upper House Salisterra趁聖誕來臨前,為大家帶來下午茶第二位半價優惠。人均$289起食10款聖誕主題造型鹹甜點,歎紅菜頭醃三文魚、香腸捲配香梨及蘑菇蕃茄醬、開心果及栗子撻、咖啡及香蕉修女泡芙。另外想聖誕好好享受一下?The Continental浪漫聖誕 3道菜晚餐,也有第二位半價優惠,人均$421起就可吃到3選1主菜,可別錯過!記得11月14日下午3點上KKday搶優惠!
消委會嬰幼兒小食|消委會實測37款嬰幼兒小食,近8成含糖,逾3成「高糖」,1款含糖量達8成!消委會提醒家長小心「糖衣陷阱」,以下話你知父母必知3大零食貼士,讓子女食得健康! 撰文:YK@Medical Inspire │ 圖片來源:Shutterstock │資料來源:消費者委員會
聖誕大餐是每年聖誕季節增添節日喜慶的重點之一,從傳統的烤火雞到各式各樣的聖誕美食,讓大家於繁忙的一年中好好享受。如果今年想吃得更盡興,今次就為大家介紹多間人氣餐廳,當中的節日美食定必讓人有驚喜!
秋風起、食臘味,每到秋冬、臘味菜式總會出現在家家戶戶餐桌上。無論是暖身至極的煲仔飯、風味十足的臘味蘿蔔糕,還是香甜與甘苦共存的臘腸炒芥菜,臘味的咸香總是當季必食的味道!Yahoo Food為大家搜羅25款臘味食譜,立即在家試做。
一田推冬日購物賞!由11月15日至24日期間,一田將於全線分店舉行冬日購物賞,逾萬件貨品以低至2折發售,更推出九大優惠,包括超市增設日韓食品$20專區、買一送一、精選美酒低至8折以及換購價等等。大家消費滿$800更享免費送貨服務,讓大家能輕輕鬆鬆地購物!
Netflix最新台劇《影后》話題不斷,集合多位真.影后演出,探討女性之間的母女親情、朋友友情、追求愛情、事業夢想等人生課題,讓「影后」們離地的生活更貼近觀眾們的現實情感。
在近年的素食大趨勢底下,小方向其實每年都在變。隨著「素友」越來越多,大眾對素食越來越來熟識,對素肉的要求也越來越高,高到一個地步,近年有心有力之士,索性不用現成的,包裝好的素肉,寧願多花功夫自己做!「唔用素肉嘅原因好簡單,就係你點知佢 裏面點樣做?食素嘅人,唔少都係為咗食得健康啲,咁不如直接自己做?最少你知道係咩材料,放入口都特別安心。」西灣河海傍試業中的素食餐廳”Vegmind”老闆兼大廚阿樂說。
消委會嬰幼兒小食|消委會實測37款嬰幼兒小食,1款含糖量達8成,食21克即超標!37款中有29款都有添加游離糖,更有13款屬「高糖」!高糖小食隨時影響深遠,可令嬰兒習慣重口味而偏食,甚至會增加肥胖、心臟病等風險。即睇8款無糖零食清單! 撰文:YK@Medical Inspire │ 圖片來源:Shutterstock │資料來源:消費者委員會
消委會嬰幼兒小食|消委會實測37款嬰幼兒小食,1款含糖量達8成,食21克即超標!37款中有29款都有添加游離糖,更有13款屬「高糖」!高糖小食隨時影響深遠,可令嬰兒習慣重口味而偏食,甚至會增加肥胖、心臟病等風險。即睇8款無糖零食清單! 撰文:YK@Medical Inspire │ 圖片來源:Shutterstock │資料來源:消費者委員會
每年萬聖節,大批市民愛到蘭桂坊感受節日氣氛,今日(31 日)亦有不少市民 Cosplay 前來,入夜後開始有入潮,約 8 時左右警方開始實施人潮管制。
季節性流感高峰期又到,最近感冒菌肆虐,不幸中招的話,少不免需要止咳湯水調理,幫助舒緩喉嚨痛及潤肺止咳化痰;而沒有中招的人,也需要時刻小心預防感冒並增強自身抵抗力,飲健脾益肺湯水作食療就最好不過!萬一中了新冠肺炎,出現疲勞/腦霧/喉嚨受損等「長新冠」(Long COVID)後遺症都可以藉湯水食療舒緩癥狀。為了幫助大家對抗流感及疫症,Yahoo Food為你整合的30款止咳湯水食譜及增強抵抗力湯水食療,即看食譜:
要準備一頓晚餐確實不容易,而且夏天來臨,於熱烘烘的廚房煮菜更令人難受。在那麼多菜式當中,日式可算是比較簡單易學,凍食或熱食都可以,配料亦不像泰式或中式菜一樣需要準備那麼多。Yahoo food為你整理了30道日式食譜,即使是新手也可以輕易學會怎樣煮一碟日式牛肉飯或健康的日式晚餐!
今年香港金融科技周(Hong Kong FinTech Week)昨日(28日)起一連5日在亞博館舉行,預計吸引超過35,000名參會者、逾800位世界級演講嘉賓及700間參展商參與,除了是迄今規模最大的一屆,場館內的餐飲「天價」更引起網民關注,似乎只有一眾「金融才俊」先食得起。
每天的家常菜烹調方法,離不開煎、炒、焗、蒸和炸,當中最簡單的方法莫過於蒸了。蒸之前只需加足夠的調味料,放進爐便可,不需要額外中途加材料。但要蒸得嫩滑鮮甜,當中確實需要一點點秘訣;Yahoo Food為你整理了30道蒸菜的食譜,教會大家多種方法,令蒸出來後口味更嫩滑。懶人必學蒸肉餅或蒸水蛋,只需一至兩個步驟已煮好一道菜,而且大部分菜式清淡又健康,特別非常合適一班工作忙碌但又想自己在家煮的人。
香港不少酒店都推出自助餐buffet,不過不知道哪間最值得去食?就等Yahoo購物為大家整合Klook十間最受歡迎的人氣酒店自助餐排行榜,截至2024年10月31日,第一名酒店依然不變,連續26個月成為Klook人氣酒店自助餐,而香港康得思酒店則首次上榜!現時有不少自助餐優惠,而且臨近雙11,相信會有更多自助餐買一送一優惠,值得期待,事不宜遲即睇完整自助餐排行榜和優惠!
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