外食一族請留意!由4月22日開始所有外賣不會再提供即棄膠餐具,如果不想用到難用的紙餐具、木餐具,又想為地球出一分力的話,就從今天開始隨身攜帶專屬自己的環保餐具。一般而言,環保餐具包括可以重用的飯盒、餐具、飲管、水樽等,款式更是令人眼花撩亂。適逢走塑令,Pinkoi從即日起到4月26日,大部分環保餐具買滿$300即可免運費,而且還有88折優惠!Yahoo購物專員在Pinkoi為大家搜羅多款實用美觀兼備的環保餐具,即使不用親身到環保用品店,也一樣可以挑選到自己的心頭好!
位於尖沙咀的港青酒店YMCA,聯乘榮獲蘇梅島《米芝蓮指南2023》中第一家米芝蓮推薦餐廳Kapi Sator的泰國總廚,推出「泰滋味」自助晚餐,食客可食到多款正宗泰國佳餚,包括慢煮豬腩肉、泰式咸蛋黃炒鮮魷、蘇梅島馳名冬蔭功湯等,就連甜品都有泰式選擇,如泰辣馬卡龍、榴槤波波、芒果糯米飯等,現酒店推出買二送二優惠,人均低至毋須$400,絕對超值!另外,酒店同時推出平日自助午餐及週末假日早午合併自助餐買一送一,cp值亦超高,也是值得一試!
今個4月至5月期間,置地廣場與捷成酒業合作,為大家帶來首度於香港登場的「十四代蘭引酒」RANBIKI-SHU。作為日本最受追捧的清酒品牌,「十四代」出自充滿傳奇色彩的高木酒造(Takagi Brewery),已經擁有四百多年歷史,如果你都想一試「十四代」的魅力,就別錯過5月18日(星期六)於置地文華東方酒店Amber舉行的清酒大師班!
元朗點心店「老馮茶居」是區內人氣小店,由做了點心50年的前「鳳城酒家」行政總廚主理,兒子馮先生現時負責出品及行政工作。數月前於同區開設主打車仔麵的「老馮麵檔」, 馮先生說,雖然爸爸是點心大廚出身,但原來開麵檔也一直是爸爸心願,想在爸爸退休時圓夢。
九龍海逸君綽酒店為了迎接春夏時節,在4月至5月底推出櫻花自助餐,除了有櫻花美食,還有一系列海鮮美食,如龍蝦、生蠔、鮑魚等,週一至週五晚上更有 「Music Walker」現場音樂表演。除了演唱不同的流行曲外,更可向生日的賓客獻唱生日歌,與好友家人一同留下美好回憶!
有人吃羊,無「羶」不歡,有人則相反,羊羶味越少越好。太子這間開了數月的羊肉專門店,店主陳太是貴州人,家族在貴州經營羊肉餐廳多年:「 羊肉粉在貴州很普遍,我真是由細食羊食到大。」她有家傳配方炮製羊肉,把口味調得大眾化又兼顧健康。
澳門自助餐優惠多,選擇多,是不少旅客去澳門旅行時必食之選。最近想去旅行的心蠢蠢欲動,出走日韓台固然令人期待,如果想近近地的話,澳門亦是不少人的首選!眾所周知澳門除了欣賞中葡特色的建築物外,消費亦都平靚正,更有不少港人專程去澳門食自助餐,當中酒店級數最平百多元一位都有!今次Yahoo購物精選10間抵食澳門自助餐推薦,最近KKday有澳門美食、旅遊產品優惠,買滿$100並輸入指定優惠碼,即可減$60,不少自助餐都可以享用優惠,人均最平低至$118可以食到自助午餐,非常抵食,趁有優惠快手預約!
深圳西餐有什麼好推介?提起深圳美食、通常離不開吃片皮鴨、火鍋等特色美食,但是想和另一半共渡浪漫時刻,充滿情調的西餐廳是不二之選。Yahoo Food精選深圳10間特色西餐,當中囊括浪漫扒房、特色小酒館、高級fine dining等餐廳選擇,馬上看看內文有哪些西餐廳推介!
固力果派發免費Pocky喇!為了把開心與正能量注入大家的生活,固力果將於今個星期起一連兩個週末(4月26至28日、5月4至5日)遊走多個鬧市地區,包括銅鑼灣、旺角、尖沙咀及將軍澳,與大家大玩遊戲以及免費派發4款口味Pocky共4千盒!大家記得mark實派發日期,不要錯過這次優惠喇!
春夏交替時間,胃口會變差,微辣的韓式泡菜湯既可做湯亦可以下飯,簡單一道湯便已經可以做主菜,方便收工時做快手晚飯。泡菜和配料先炒過再加水煮,香氣會更足,如果剛好有蜆乾在冰箱的話,也可以加點,可以令湯水帶有海鮮味,即睇如何製作泡菜蘿蔔牛肉湯:
屯門黃金海岸酒店自助餐一向大受歡迎,每次一有推廣優惠都隨即被大家瘋搶!黃金海岸酒店聆渢咖啡廳推出「地中海風味」主題自助餐,讓大家享盡地中海的多樣性以及豐富菜式。由希臘沙律、法式海鮮湯、地中海式烤鱸魚、西班牙海鮮飯,再到摩洛哥烤雞,食材的配搭至多層次的香料提味,滿滿都是地道的風味。想去一趟味覺旅行,就要把握KKday的快閃優惠,KKday突發於4月24日中午12點推出黃金海岸酒店自助餐買1送1優惠,自助晚餐折後人均低至$419,而自助午餐折後則人均低至$239;而母親節更期間限定自助餐2大1小優惠,3人同行,平均每位低至$$345.7非常抵食!大家記得入去...
不論冬天或是夏天,每次只要一班朋友食飯,總會有人提議打邊爐,食物選擇夠多之餘,又可以慢慢食,慢慢傾。近日北角漁舍酸菜魚突發推出火鍋放題買2送2優惠,折後人均低至$162即可食到超過50款食材之外,再有任食煲仔飯,大食控都保證可以食得飽!優惠將於4月24日下午3點在KKday推出,約定朋友一齊去食餐勁喇!
斯里蘭卡海鮮非常聞名,今次香港麗思卡爾頓酒店,全球最高室外頂層酒吧Ozone就為大家帶來多次入選《亞洲五十最佳餐廳》的Ministry of Crab,於5月3日至19日舉行限定店,一同品嚐斯里蘭卡泥蟹及大頭蝦菜式,5道菜晚餐包讓大家有驚喜!
曼谷向來是美食天堂!去曼谷旅行,美食是重要的一環,但是食船麵、去夜市等等已經不能滿足為食一族的傳統胃口,去曼谷人人都提及要食一餐自助餐才是劃上完美句號!說的就是被美譽為「自助餐天花板」的Copper Beyond Buffet,最近在人氣商場Gaysorn Amarin開設第二間分店,位置鄰近四面佛及Central World,交通更交便!想知道有什麼自助餐美食必食最吸引,馬上看看Yahoo Food曼谷專員的實測報告!
印象中在香港吃到的台式蛋餅,蛋餅外皮薄身,煎得微微脆口,餡料塞得鬆鬆的,口味都是傳統的肉鬆,蛋加芝士。炮台山數月前新開一間只做外賣的台式蛋餅專門店,全店共有11款蛋餅,全部口味都是店主Ava和妹妹K自創。
中環文華東方酒店突發推出超抵優惠,自助晚餐限量買1送1,折後人均低至$401就食到,以五星級酒店而言價錢絕對超值!自助晚餐的食物種類超豐富,當中不少得酒店招牌海南雞飯及文華特色蛋糕,單是這兩款最著名的招牌食物已經吸引力爆燈,加上文華東方酒店自助餐質素一向被香港人大讚高質,相信今次優惠會吸引不少人搶購!優惠將於4月23日晚上9點在Klook推出,各位快入去搶購喇!
灣仔會展中心薈景推出「環球海鮮滋味盛薈」自助晚餐主題,突發推出有買2送2優惠,折後人均低至$417即可任食3小時,而且更有任飲啤酒及紅白餐酒,cp值極高!當中的菜式絕不馬虎,包括廚師為大家精心準備的燒牛柳拼鮑魚威靈頓及燒腩仔配刈包,另有即叫即煮青口、豐富海鮮凍盤,飯後更有玩味十足的脆皮卷蛋糕,而且同樣享有啤酒及紅白餐酒任飲!優惠將於4月23日晚上9點在Klook推出,各位有興趣的話記得較定鬧鐘喇!
大家覺得煎這種烹飪方式和蒸或炒相比,應是較困難嗎?不少人在煎的時候,因為煎鍋用具、火侯控制、醃料問題以及步驟等原因,令最後煎出來的效果大打折扣,可能是整條魚肉散開了,或是煎燶了。Yahoo Food現為你整理了50道煎食譜,當中會教一些技巧,可以使煎出來的菜式夠香口脆身,賣相又夠靚。一般家常菜式例如煎三文魚,煎蛋餅或是煎餃子都有提及,定能令大家煎出完美可口的餸菜!
深圳東門美食2024有咩好推介?周末放假想快閃一日遊,深圳東門絕對是人氣之選!皆因鄰近深圳羅湖口岸,一程地鐵即可直達,美食選擇多不勝數,而且消費便宜,更有多個人氣商場,滿足食玩買三大目標!Yahoo Food精選10間人氣必食餐廳,馬上看看內文推介!
海洋公園萬豪酒店海灣餐廳自助餐絕對是海鮮控的美食天堂,自助午餐有雪場蟹腳、麵包蟹、加拿大青口、葡式焗爐魚等輪流出場,以鮮味滿足大家的味蕾!而4月酒店推出環球美食盛宴自助晚餐,帶來清蒸波士頓龍蝦、泰式炸軟殼蟹、芝士白汁焗蠔、泰式清邁焗盲曹等,以不同的烹調手法,炮製出各國的特色海鮮菜式。KKday突發於4月23日中午12點推出限量買1送1優惠,自助午餐折後人均低至$299,自助晚餐折後人均低至$467;而母親節自助餐低至8折優惠,折後人均$540,每位母親更可享用椰汁燕窩桃膠木瓜船一客。任何時段的自助餐,同行的小朋友更可以免費玩兒童遊樂天地!大人食得滿足...
超具人氣的九龍海逸君綽酒店海雲天片皮鴨再次推出快閃優惠,由4月23日下午3點起,可用優惠價低至23折預訂京式片皮鴨套餐,每隻最平只需$98就食到!食片皮鴨就緊要一鴨二食先夠喉,大家只要加多$80即可以食埋醬爆鴨件或鴨肉炒飯其中一款,一次過細味不同煮法的鴨菜式,如此抵食,難怪KKday裡好評超多!每次只要一有片皮鴨優惠都超快賣完,各位想食就mark實時間,入去搶購啦!
蝦仁炒蛋要炒得蝦熟但蛋滑,便要注意不能把所有材料都同時下鍋炒,要先將蝦仁先炒,再在蛋炒得差不多時才加入。炒蛋其實不用太多油,但鑊要先充分燒熱才加入油和蛋,當蛋差不多凝固時才翻動,便不會把蛋炒得太散。有些人喜歡軟身的韭黃可以在炒蛋前先炒軟,如果喜歡爽口可以後加,即睇如何製作蝦仁炒蛋:
嘉頓又再推限時優惠喇!繼之前推出朱古力手指優惠後,即日起至4月25日再推出震撼優惠—全線嘉頓餅乾產品加$1多1包!無論是梳打餅,還是朱古力手指,任何一款餅乾產品也可享有這項優惠。此外,現於牛大人更可免費領取迷你牛油卷試食裝,大家可品嚐到牛油卷的最新減糖配方。$1優惠只有一星期,大家要把握機會喇!
支持環保,愛護地球向來都是重要的議題,就連享受美食的同時,都一樣需要為地球出一分力。趁4月「世界地球月」,香港凱悅酒店集團旗下的香港君悅酒店、香港維港凱悅尚萃酒店、香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店,推出不同的可持續發展美食,大家不妨把握機會投入其中!
即溶咖啡可說是方便快捷的咖啡選擇,尤其對忙碌的都市人。但原來許多人常常忽視了準確的沖泡技巧,導致咖啡味道不盡如人意。早前日本的電視節目,就公開了咖啡達人的完美沖泡方法,並強調即溶咖啡粉與熱水的黃金比例。更緊要的是切忌用滾水沖!
母親平時勞苦功高,大家如果想在特殊節日中表達對母親的愛意,一份精心挑選的食物禮盒必不可少。除了包裝精美有新意之外,還可以給媽媽在放鬆時享受美味。接下來還有一段時間才到母親節,夠時間給大家思考買什麼禮物給媽媽,以下推薦多款母親節禮盒,包括養生茶飲、美顏補品和甜點零食,一些新款禮盒還低至85折優惠,買多幾款哄母親開心也可以!
越南法包(Bánh Mì)是越南國民美食之一,但在香港要找到好吃的越南法包並不容易,最近在灣仔藍屋附近就開了間,由在香港長大的越南籍KOL Kiki Phung主理的越南法包店品味 Bánh Mì ,法包由本地工廠以越式風格製成,而越南扎肉、雞肝醬等靈魂配料就由越南直送。花上滿滿的心機,全因這個原因,「我開店嘅原因,係想大家諗起越南時,唔會再只係諗起Pho,其實越南法包都好好食。」Kiki說。
泰國菜無人不愛,特別是天氣炎熱跟胃口不佳時,總是能勾起大家食慾,以致香港越開越多泰國菜館。即使沒有時間去「小泰國」九龍城也不要緊,因為今次Yahoo Food就為大家精選了10間超水準泰國菜,當中更包括由亞洲50最佳餐廳主廚主理、泰國米芝蓮推介、過江龍泰菜等等,價錢有平有貴,任君選擇。
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