中秋節嗑柚子！專家曝6類人要注意

中秋節的到來，讓柚子再度出現在家家戶戶的餐桌上，但雖然柚子的營養價值高，卻有6類人在吃的時候要特別注意，美女營養師高敏敏指出包含腎臟疾病患者、糖尿病患者（需控制血糖的人）、易手腳冰冷者、消化道虛弱者以及服藥中的人都要小心，另外高敏敏也列出7種藥，提醒大家千萬別和柚子一起吃下肚！

高敏敏透露，6種吃柚子要注意的人，第一為腎臟疾病患者，因為柚子鉀含量高，腎臟病、腎功能受損者，較難代謝過多的鉀，第二為易胃食道逆流者，因柚子會刺激胃酸分泌，易造成不適。

高敏敏指出，第三種則是糖尿病患者以及需控制血糖的人，因一顆柚子≥3份水果量，糖尿病友需注意份量，以免使血糖飆高，第四種為易手腳冰冷者，因柚子偏寒涼，建議手腳易冰冷的人注意攝取量，第五種是消化道虛弱者，小心吃太多柚子可能增加腹瀉機率，最後則是服藥中的人，柚子的呋喃香豆素會抑制代謝酵素CYP3A4，導致血液中藥物濃度過高。

雖然柚子有滿滿營養價值，富含了膳食纖維、天然果膠、維他命C及維他命B1.B2，但高敏敏也提醒，有7種藥注意別和柚子一起吃，分別為降血壓藥、降血脂藥、免疫抑制藥、鎮靜安眠藥、心律不整藥、抗凝血藥以及抗癲癇藥，最後更強調：「不知道份量的同學，就把柚子放進飯碗裡，8分滿碗就是一份水果大約60大卡了！」（編輯：賴禹妡）

【本文獲臉書粉絲團《高敏敏營養師》授權，版權所有，非經授權不許轉載】     

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