人氣斷食減肥方法 | 「442飲食法」吃對食物不捱餓 營養師親證1個月減4公斤不是夢

減肥有很多方法，獨孤一味靠節食未必有效，近年坊間流行生酮飲食法、168斷食法等借助優化飲食內容及時間表的斷食方法，透過調整「進食」與「禁食」時間，避免攝取過多熱量，從而達至瘦身減重的目標。最近台灣討論度甚高的「優減442飲食法」與「168斷食法」相似，相比之下前者更好執行，此方法由營養師黃韋堯的團隊研發，證實一個月可以減去四公斤，吸引了不少網民試行。

「優減442飲食法」透過調整及控制飲食內容，以及巧妙地分時段進食，達至減肥的效果。此斷食法是以身體機能運作調整分隔進食的時間，在人體燃燒代謝循環最好的黃金10小時裡──「4hr‧4 hr‧2 hr」的分段時間內，將所有食物吃完。在執行上，第一餐與第二餐相隔4小時；第二餐與第三餐相隔4小時；而第三餐吃輕食無負擔的食物，於2小時內消化完，所以食物大概停留在體內10小時。

營養師黃韋堯解釋，一般吃正餐需要約4小時完成消化，因此設定為4小時是較符合一般人的生理結構，而輕食晚餐吃的量和油脂比較低，大概可在2小時內消化，配合以上的進食時間表，剩下的14小時則以喝水為主，不額外添吃額外食物，讓身體習慣利用脂肪當作能量去燃燒，達至燒脂減磅的效果。

「優減442飲食法」有助減慢胰島素分泌速度，降低脂肪合成，提升燃燒激素，從而改善身體阻抗性。

若能每天妥善分配進食與體內代謝的時間表，吃對東西，便能調整身體荷爾蒙，在「黃金10小時」內不但可有效提高身體的代謝率，甚至能減少炎症，增加細胞修復，有效利用堆積脂肪當能量燃燒。此外，此方法能避免飢餓感可能帶來的身體不適或報復性進食，透過分段進食讓體內記憶性燃燒更徹底，若能持之以恒，體重反彈的機會也變低。

其餘14小時以飲水為主，每日喝水量須達到至少2000至3000cc，每次喝約200cc左右，1天喝10次。

資料參考：黃韋堯的營養肌生活



圖片來源 (部分)：IG@ misselvani

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