雪糕食譜|朱古力脆皮雪糕批Magnum

自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批, 這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋器,超超超簡單!外層的脆皮可以用黑、牛奶或白朱古力,再加自己喜歡的配料,超簡單又好味!大人小朋友都一定鍾意! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
忌廉 240毫升
煉奶 160毫升
朱古力 300克
菜油 30毫升
雲尼拿香油 1茶匙

作法:
1 :
將淡忌廉和煉奶拌勻,再加入雲尼拿香油 (*加入雲尼拿香油除了香味外,也可以令雪糕冷藏後不會有小冰塊在內)
2 :
將混合液倒入模內,放入冰箱冷藏最少5個小時
3 :

用微波爐或隔水加熱法將朱古力溶化,再加入菜油,拌勻,待至室溫
4 :

拿出雪糕,浸入巧克力漿內,加上裝飾,再放冰箱冷藏一小時後享用 (*因雪糕非常容易溶化,最好一次拿兩枝雪糕浸巧克力,然後再放回冰箱)

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55667
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