樓上出售蝦乾含二氧化硫 違反食物標籤規例須停售

【on.cc東網專訊】食物安全中心今日(22日)公布,中心透過恒常食物監測計劃,從荃灣一間零售店抽取一個預先包裝蝦乾樣本作檢測,結果顯示樣本含防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,中心建議市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

涉及商品為由「樓上」出品的「特選生晒紅蝦乾」,淨重151克,來源地是香港,包裝商為僑陽陸海產有限公司,食用日期為2023年6月15日前最佳。中心發言人指,雖然樣本的二氧化硫含量低於《食物內防腐劑規例》(第132BD章)列明的最高准許含量,但該樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關商戶已按中心指示對受影響批次產品進行回收。另已知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

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