雅虎香港新聞 蜆食譜｜西班牙燴蜆
西班牙人很喜歡吃海鮮
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
蜆 1斤
蒜頭 適量
麵粉 1湯匙
洋蔥(加減) 適量
醬汁
白酒 200ml
甜紅椒粉 1茶匙
香草 適量
作法:
1 ：
蜆吐沙
2 ：
蒜頭切成蓉
3 ：
將醬汁煮滾,加入麵粉拌勻
4 ：
加入蒜蓉和蜆炒勻
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